ከተለመደው ቢች በተቃራኒ የትኛውም የሆርንበም ክፍል መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም። ተክሉን ምንም ዓይነት አደጋ አይፈጥርም. ግን የትኞቹ ክፍሎች ሊበሉ ይችላሉ? ስለ ሆርንበም አጠቃቀም በጣም አስፈላጊ መረጃ እዚህ ያገኛሉ።
የሆርንበም ክፍሎች የሚበሉ ናቸው?
የሆርንበም ለምግብነት የሚውል ነው፡ ወጣቶቹ ቅጠሎቻቸው ለሰላጣ ግብዓተ-ነገር ወይም ለአረንጓዴ ለስላሳዎች ተስማሚ ሲሆኑ ትናንሽ ክንፍ ፍሬዎች ደግሞ ለምግብነት አገልግሎት ሊውሉ ይችላሉ። እንስሳት በቅጠሎች፣ ቀንበጦች እና ፍራፍሬዎች በቀላሉ መመገብ ይችላሉ።
የትኞቹ የቀንድ ጨረሮች ይበላሉ?
ወጣቶቹቅጠሎቻቸው የቀንድ ምሰሶው የሚበሉ ናቸው። ከዕፅዋት እይታ አንጻር ፣ hornbeam የቢች ዓይነት ሳይሆን የበርች ዛፍ ስለሆነ በመሠረቱ ሁሉም የእጽዋት ክፍሎች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው። ከተለመደው ቢች በተለየ, ለምሳሌ, እዚህ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን መጠበቅ የለብዎትም. ይሁን እንጂ የዛፉ ትላልቅ ቅጠሎች መራራ ጣዕም ስላላቸው ወጣት ቅጠሎች ብቻ በምግብ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ይጠቀማሉ. እነዚህን ለምሳሌ ከሰላጣ በተጨማሪ መጠቀም ትችላለህ።
የትኞቹ ለስላሳዎች የሆርንበም ቅጠሎችን መጠቀም እችላለሁ?
ወጣቶቹን ቀንድ አውጣዎች በፀደይ ወቅት ከተሰበሰቡ ፣ እንዲሁምአረንጓዴ ለስላሳዎች ለማድረግ መጠቀም ይችላሉ። የሚጣፍጥ ጥምረት ለምሳሌ ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ውጤት ያስገኛል፡
- ወጣት ቀንድ አውጣ ቅጠሎች
- ህፃን ስፒናች
- ማንጎ
- ኪዊ
- አንዳንድ ካርዲሞም
በሚሰሩበት ጊዜ በብሌንደር ስለታም ቢላዋ መጠቀምዎን ያረጋግጡ። የስፒናች እና የሆርንቢም ቅጠሎች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው። ሁሉም መሳሪያዎች እነዚህን ማስተናገድ አይችሉም. ሆኖም ፕሮፌሽናል ማደባለቅ ስራውን ሊያሟላ ይገባል።
የሆርንበም ፍሬዎች የሚበሉ ናቸው?
የሆርንበም ፍሬዎችምየሚበሉከእውነተኛ የቢች ዛፎች በተለየ በዚህ ዛፍ ላይ ምንም አይነት የቢች ኖት አይበቅልም። ቀንድ አውጣው ካበቀ በኋላ በቅርንጫፎቹ ላይ ትናንሽ ክንፎች ይበቅላሉ. እነዚህ መርዛማ ያልሆኑ እና ለምግብነት አገልግሎት ሊውሉ ይችላሉ. ነገር ግን ይህ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ከዋለ ዲሽ የበለጠ የውስጥ አዋቂ ነው።
ጠቃሚ ምክር
ቀንድ ጨረሮችን ለእንስሳት ይመግቡ
ሆርንበም ለእንስሳትም የሚበላ ነው። ለምሳሌ, ቅጠሎችን, ቅርንጫፎችን እና ፍራፍሬዎችን ወደ ጥንቸልዎ በቀላሉ መመገብ ይችላሉ. በፀደይ ወቅት በሆርንቢም አጥር ላይ የተቆረጠ ቅርጽ ከሠራህ ለእንስሳት ብዙ ምግብ ታጣለህ።
