በጋ ማንም ሰው ከነሱ ውጪ መሆን አይፈልግም።ምክንያቱም ሐብሐብ በሞቃት ቀናት ለመቀዝቀዝ ፍቱን መንገድ ይሰጣል። ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ጥያቄው የሚነሳው ጥቃቅን ዘሮች የሚበሉት ስለመሆኑ ነው. appendicitis ያመጣሉ የሚለው ንድፈ ሃሳብ በጣም ሰፊ ነው።
የሜሎን ዘር በደህና መብላት ትችላለህ?
የሐብሐብ ዘር ለጤና ጠቃሚ የሆኑ እንደ ዚንክ፣ ማዕድናት እና ቫይታሚን የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮች ስላሉት ያለ ማመንታት ሊበላ ይችላል። ባልታኘክ ዘሮች የ appendicitis አደጋ እጅግ በጣም አናሳ ነው።
የሚበላ ወይንስ?
የሜሎን ዘር በጣም ጤናማ ነው። የሰውነትን ጠቃሚነት የሚደግፉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ነገር ግን ዘሩን ካላኘክ ሰውነት ሳይፈጭ ያስወጣቸዋል። አንጀቱ ንጥረ ነገሮቹን ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲጠቀምበት እህሉን ወደ ወፍራም ፓስታ መፍጨት። ሐብሐብ ለጤና ጠቃሚ ባህሪያቱ ቢሆንም ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ስለሌለው ከሌሎች የፖም ፍሬዎች እና ለውዝ ያነሱ ናቸው።
ንጥረ ነገሮች፡
- 10 ሚሊ ግራም ዚንክ በ100 ግራም ከርነል
- በማዕድን እና በቫይታሚን ኤ፣ቢ እና ሲ የበለፀገ
- ማግኒዥየም፣ካልሲየም እና ብረት
- ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ እና ፕሮቲኖች
ስለ appendicitisስ?
የአባሪነት እብጠት ሊፈጩ በማይችሉ የውጭ አካላት ውስጥ ተጣብቀው ሊመጡ ይችላሉ።ከሐብሐብ፣ ብርቱካንማ እና ፖም ያልታኘኩ ዘሮች ለጤና ጠንቅ ሊሆኑ ይችላሉ። ይሁን እንጂ የአመጋገብ ባለሙያዎች ሁሉንም ግልጽነት ይሰጣሉ. የምግብ ክፍሎች ከሁለት እስከ ሶስት ሚሊሜትር ባለው ክፍት ቦታ ወደ አባሪው የመሸጋገር አደጋ እዚህ ግባ የሚባል አይደለም።
አጠቃቀም
ህንድ ውስጥ ዘሩ በዱቄት ተፈጭቶ ወደ ዳቦ ሊጥ ይጨመራል። የተጠበሰ, ጠቃሚ መክሰስ ይሰጣሉ. ቻይናውያን ዘሩን በማቀነባበር ላይ ያተኩራሉ. ለዚህም ነው ጉልህ የሆኑ ትላልቅ ዘሮች ያሏቸው የሜሎኖች ዝርያዎች አሉ. ለመዋቢያነት፣ ለሰላጣ ወይም ለመብራት ዘይት ተጨማሪነት የሚያገለግለው ኦታንጋ ወይም ሐብሐብ ዘር ዘይት መሠረት ሆነው ያገለግላሉ።
ኮሮችን ማስወገድ
ጤናማውን ዘር ከጥራጥሬ ውስጥ የምናስወግድበት መንገድ አለ። ይህ አሰራር ተጨማሪ አጠቃቀምን ቀላል ያደርገዋል።
ሥርዓት
ረጅም እና ስለታም ቢላዋ በመጠቀም የሀብቡን ሁለቱንም ጫፎች ይቁረጡ።ፍሬዎቹን በግማሽ ይቀንሱ እና እያንዳንዱን ግማሹን በአቀባዊ በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ያድርጉት። ምላጩን እስከ ልጣጩ ጠርዝ ድረስ ከአራት ሴንቲሜትር እስከ ሁለት ሴንቲሜትር ጥልቀት ባለው ርቀት ወደ ሥጋው አስገባ። አሁን የተቆረጡ የፍራፍሬ ፍሬዎች በጣትዎ ሊጨመቁ ይችላሉ. በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ዘሮቹ በማንኪያ እንዲፈጩ ይጋለጣሉ.
የምግብ አዘገጃጀት ሀሳቦች
የደረቀውን የሐብሐብ ዘር በሙቀጫ፣ በቡና መፍጫ ወይም ከፍተኛ አፈጻጸም ባለው ብሌንደር ወደ ዱቄት በመፍጨት ለስላሳ እና ዳቦ ጤናማ ንጥረ ነገር ማዘጋጀት ይቻላል። እንደ ሻይ መጨመር, የኃይል ዘሮቹ የ diuretic እና የማጽዳት ውጤት አላቸው. በትንሽ ዘይት, ጨው እና በርበሬ የተጠበሰ, በመካከላቸው ውስጥ ለስላጣ ወይም መክሰስ ጣራ ይሠራሉ. ለጣፋጭ ጣፋጭ እትም የሜሎን ዘሮች በኮኮናት ዘይት እና በስኳር ጠብሱ።
ጠቃሚ ምክር
ከሀብሐብ የሚገኘውን ዘር በ40 ግራም ስኳር እና አንድ ሊትር ውሃ በማጥራት መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ማዘጋጀት ይቻላል። ለመቅመስ ቫኒላ፣ ቀረፋ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና የበጋው እረፍት በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት እንዲቆይ ያድርጉ።
