የሆሊሆክስ ዘሮች ጠንካራ እና ለመብቀል ቀላል ናቸው፣እንዲሁም ለምግብነት የሚውሉ እና በትንሹ የለውዝ ጣዕማቸው በእውነቱ በጣም ጣፋጭ ናቸው። ሆሊሆክ በጥንታዊው የጎጆ አትክልት ስፍራ ብቻ ሳይሆን በተግባር በሁሉም የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ይጣጣማል።
የሆሊሆክ ዘሮች ለምን ጥቅም ላይ ይውላሉ?
የሆሊሆክ ዘሮች ለምግብነት የሚውሉ፣ ትንሽ የበለፀገ ጣዕም ያላቸው እና ለሰላጣ ወይም የተጠበሰ ጥቅም ላይ ይውላሉ። እነሱ እራስዎ ሊበቅሉ እና ሊዘሩ ይችላሉ, ምንም እንኳን እንደ ጨለማ ጀርመኖች ይቆጠራሉ. በመድሃኒት ውስጥ ለትኩሳት እና ለዲዩቲክ ቅሬታዎች ያገለግላሉ.
የራሴን የሆሊሆክስ ዘር መዝራት እችላለሁን?
ከራስህ ሆሊሆክ ላይ በቀላሉ ዘሩን መሰብሰብ እና አስፈላጊ ከሆነም መዝራት ትችላለህ። ይህንን ለማድረግ የተሰበሰቡትን ዘሮች በደንብ ማድረቅ እና ከዚያም በደረቅ, ቀዝቃዛ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት. ነገር ግን በዚህ መንገድ በተዘሩት ሆሊሆኮች ላይ አትተማመኑ በዋናው ተክል ቀለም ለማበብ, ምክንያቱም የትኛው የዘረመል ሜካፕ ወደ ዘሮቹ እንደተላለፈ አታውቁም.
ሆሊሆክስ ጥቁር ቡቃያ ናቸው,ለዚህም የተዘሩት ዘሮች ሁል ጊዜ በትንሽ አፈር መሸፈን አለባቸው. ሆሊሆክን በቤት ውስጥ ወይም ከቤት ውጭ መዝራት ይችላሉ. ዘሮቹ በደንብ ያጠጡ እና እርጥበት ያድርጓቸው, ነገር ግን በጣም እርጥብ አይደሉም, በመብቀል ጊዜ. ከአዋቂዎች ዕፅዋት የበለጠ የውሃ መጨናነቅን መታገስ አይችሉም።
የመጀመሪያዎቹ ችግኞች ከ14 እስከ 21 ቀናት አካባቢ ይታያሉ። ልክ ወደ ጠንካራ ወጣት ተክሎች እንዳደጉ, ወደሚፈልጉት ቦታ መትከል ይችላሉ.በክረምቱ ወቅት ሆሊሆክን በቤት ውስጥ ወይም በሞቃት ግሪን ሃውስ ውስጥ ካበቀሉ እነሱን ከመትከልዎ በፊት ምንም አይነት የበረዶ ስጋት እስኪኖር ድረስ መጠበቅ አለብዎት ። ወጣቶቹ እፅዋት አሁንም በጣም ስሜታዊ ናቸው።
የሆሊሆክ ዘር የት ነው የምገዛው?
የሆሊሆክ ዘሮች በመደብሮች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ። ዘሩን ከልዩ ቸርቻሪዎች, በመስመር ላይ እና ብዙ ጊዜ በሱፐርማርኬት ውስጥ ማግኘት ይችላሉ. ይሁን እንጂ ልዩ የአበባ ቀለሞች ወይም ዝርያዎች በሁሉም ቦታ ሊገኙ አይችሉም. እነዚህን በልዩ መደብሮች, የአትክልት ማእከሎች ወይም በኢንተርኔት ላይ ይፈልጉ. እዚያም የሚያማምሩ ድርብ ወይም እንግዳ የሚመስሉ ጥቁር ቀይ አበባዎች ያሏቸው ሆሊሆኮች ታገኛላችሁ።
ሆሊሆክን እንዴት መጠቀም እችላለሁ?
የሆሊሆክ ዘሮች ትንሽ ገንቢ ጣዕም በሰላጣ ውስጥ በደንብ ይሄዳል። እንዲሁም ዘሩን ያለ ዘይት በሙቅ ፓን ውስጥ ማብሰል እና ትንሽ ጨው ማድረግ ይችላሉ. በመድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላሉ, ትኩሳትን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላሉ.በተጨማሪም ዳይሬቲክ ተጽእኖ አላቸው ተብሏል።
ስለ ሆሊሆክ ዘሮች በጣም አስፈላጊው ነገር፡
- የሚበላ
- ቅምሻ፡ በትንሹ ነት
- የፈውስ ውጤት፡አንቲፓይረቲክ፣ዲዩረቲክ
- ራስን መዝራት
- ጨለማ ጀርም
- ቀላል ማብቀል
ጠቃሚ ምክር
በኩሽና ውስጥ የሆሊሆክ ዘርን መጠቀም ከፈለጉ ከራስዎ የአትክልት ቦታ ወይም ከተመሰከረላቸው ቸርቻሪዎች ብቻ የኦርጋኒክ ጥራት ይጠቀሙ።
