እንደ ብዙ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች አቮካዶ ዓመቱን ሙሉ ወቅታዊ ነው። እንደ ደንቡ በሴፕቴምበር እና በግንቦት መካከል ከፍተኛ ጥራት ያለው አቮካዶ ለገበያ ይቀርባል። ነገር ግን የራሳችን ፍሬዎች በኬክሮስዎቻችን ውስጥ አያድጉም።
የአቮካዶ ወቅት መቼ ነው?
አቮካዶ ዓመቱን ሙሉ ወቅቱን የጠበቀ ሲሆን በመስከረም እና በግንቦት መካከል ከፍተኛ ጥራት ያለው ፍራፍሬ ይገኛል። በማዕከላዊ አውሮፓ በአየር ንብረት ሁኔታዎች ምክንያት የራስዎን ማሳደግ የማይቻል ነው ።
በቤት የሚበቅሉ አቮካዶዎች በጣም አልፎ አልፎ
በሀገራቸው ሞቃታማ የአየር ንብረት ሁኔታ ምክንያት የአቮካዶ ፍራፍሬዎች አመቱን ሙሉ ይበቅላሉ። በመደብሮች ውስጥ የሚገኙት አቮካዶዎች ብዙውን ጊዜ ያልበሰለ ናቸው, ነገር ግን ይህ ማለት የጥራት እጥረት ማለት አይደለም. በተፈጥሮ ውስጥ እንኳን, ፍሬዎቹ የሚበስሉት ከዛፉ ላይ ሲወድቁ ብቻ ነው. ውስብስብ በሆነው ማዳበሪያ እና የአየር ንብረት ሁኔታዎች ምክንያት በመካከለኛው አውሮፓ ውስጥ በቤት ውስጥ የሚበቅሉ አቮካዶዎች በጣም አስቸጋሪ አይደሉም - በጣም ሊታሰብ የሚችለው ነገር አቮካዶዎችን ከበርካታ ዛፎች ጋር በተለየ አየር ማቀዝቀዣ ግሪን ሃውስ ውስጥ ማምረት ነው. ሆኖም ይህ በጣም የተወሳሰበ (እና ውድ) ጉዳይ ሊሆን ይችላል።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በሱፐርማርኬት ውስጥ በተቻለ መጠን ከባድ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ይግዙ። እነዚህ በጋዜጣ ከተጠቀለሉ እና በፖም እና ሙዝ ከተከማቹ በጥቂት ቀናት ውስጥ በቤት ውስጥ ይበስላሉ. ለጣዕም ምክንያቶች አቮካዶ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ የለበትም.
