በሱፐርማርኬት ውስጥ የእንጆሪ ወቅት የሚጀምረው አድቬንት ነው። በጥርጣሬ አንድ ወጥ የሆነ መልክ እና ጣፋጭ ጣዕም - በጣም አጓጊ አይደለም. ትክክለኛው የስትሮውበሪ ወቅት በጀርመን መቼ እንደሚጀምር እዚህ ይወቁ።
የእንጆሪ ወቅት በጀርመን መቼ ይጀምራል?
በጀርመን ያለው የእንጆሪ ወቅት የሚጀምረው በግንቦት ወር ሲሆን እስከ ነሐሴ ወር ድረስ የሚቆይ ሲሆን ልዩ የሆኑ እንጆሪ ዝርያዎች ወቅቱን እስከ መኸር ያደርሳሉ። ለትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች በጣም ጥሩው የመትከያ ጊዜ ሐምሌ እና ነሐሴ ሲሆን አመታዊ እንጆሪዎች ከመጋቢት ጀምሮ ወደ መሬት ውስጥ ይመጣሉ።
ያለ ጥንቃቄ ደስታ በሜይ ይጀምራል
በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከአካባቢው እርባታ የሚገኘው ጭማቂ እና ጣፋጭ እንጆሪዎችን መጠበቅ በወጣቶች እና ሽማግሌዎች መካከል ይበቅላል። በመጨረሻ የሙቀት መጠኑ እየጨመረ ሲሆን የቤሪው ንግሥት እየበሰለች ነው. ምንም እንኳን የክልል የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች በየዓመቱ የመኸር ወቅት መጀመሩን የሚወስኑ ቢሆንም አጠቃላይ ሁኔታዎች በአብዛኛው የተስተካከሉ ናቸው. ለፖሊቱነል እና ለግሪን ሃውስ ምስጋና ይግባውና መጥፎውን የአየር ሁኔታ ማሸነፍ ይችላሉ. የወቅቱ የጊዜ ገደብ፡
- ከፍተኛ ወቅት ከግንቦት እስከ ነሐሴ ነው
- በልዩ ልዩ እንጆሪ ዝርያዎች ወቅቱ እስከ መኸር ድረስ ይዘልቃል
የእንጆሪ ወቅት እንዲህ ነው ለትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች
የእንጆሪ ጐርምጥ የወቅቱን መጀመሪያ ከመኸር ወቅት መጀመሪያ ጋር ሲያቆራኝ ሌሎች ቀኖች ደግሞ በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው አትክልተኛውን ይማርካሉ።በተመደበው የአትክልት ቦታ ውስጥ የእንጆሪ ጊዜ ፍቺው የመትከል ጊዜንም ያካትታል. እርግጥ ነው፣ በትክክለኛው ጊዜ የሚዘሩና የሚተክሉ አትክልተኞች ብቻ መንፈስን የሚያድስ እንጆሪዎችን መሰብሰብ ይችላሉ። በዚህ መሠረት የሚከተለው መረጃ ተፈጻሚ ይሆናል፡
- የተመቻቸ የመትከያ ጊዜ ሐምሌ እና ነሐሴ ላይ በበጋ ሞቃታማ አፈር ላይ ነው
- በአማራጭነት አመታዊ እንጆሪ ወደ መሬት ከመጋቢት ጀምሮ ይመጣሉ
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ የመዝናኛ አትክልተኞች ያለቀላቸው እንጆሪ እፅዋትን ማብቀል ቢወዱም መዝራትም ይቻላል። በዚህ ሁኔታ ከጃንዋሪ / ፌብሩዋሪ ጀምሮ ወጣቶቹን እፅዋት በቤት ውስጥ ከሚገኙ ዘሮች እራስዎ ማሳደግ ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
እንጆሪ እንጆሪዎችን ቶሎ ቶሎ ለመሰብሰብ እራሱን የፈቀደ ሰው መራራ ብስጭት ይገጥመዋል። እንደ ፖም እና ሙዝ, እንጆሪዎች አይበስሉም. አዲስ ከተመረጡት ጭማቂ ቀይ ፍራፍሬዎች ለስላሳ እና ለስላሳ ከመውጣታቸው በፊት ቢበዛ ለ 2 ቀናት ሊበሉ ይችላሉ.
