ሽንኩርት ተወዳጅ እና የማይፈለግ የኩሽና ክፍል ነው ምክንያቱም ለአብዛኞቹ ምግቦች ጥሩ መዓዛ ስለሚሰጥ። ሽንኩርትን እራስዎ ለመትከል እድሉ ካሎት ብዙ ጥረት ሳያደርጉ የማይፈለጉትን ሀረጎችን ማልማት ይችላሉ.
ሽንኩርት እንዴት በትክክል መትከል ይቻላል?
ሽንኩርት ለመትከል በትንሹ አሸዋማ ፣ humus የበለፀገ አፈር ፣ የተትረፈረፈ ንጥረ ነገር እና ጥሩ የውሃ ፍሳሽ ያለበት ቦታ ይምረጡ።በመከር ወቅት የሽንኩርት ዘሮችን መዝራት ወይም በፀደይ ወቅት የሽንኩርት ስብስቦችን በመሬት ውስጥ ይትከሉ. መጠነኛ እርጥበትን ይጠብቁ እና የውሃ መጨናነቅን ያስወግዱ። አረንጓዴው ሲረግፍ እና ግንዱ ሲታጠፍ ሽንኩሩን ይሰብስቡ።
ሽንኩርት የሚበቅለው የት ነው?
የሽንኩርት አልጋ የሚሆን ምርጥ ቦታ የሚከተሉትን መስፈርቶች ማሟላት አለበት፡
- ትንሽ አሸዋማ አፈር
- የምድርን አስቂኝ ተፈጥሮ
- የተትረፈረፈ ንጥረ ነገሮች
አፈሩ በደንብ የተፈታ እና ከአረም የጸዳ መሆን አለበት። በመከር ወቅት ከተሰበሰበ በኋላ ማዳበሪያ ለፀደይ መትከል ሊተገበር ይችላል. ሽንኩርት ትኩስ ማዳበሪያን አይታገስም. በፀደይ ወቅት አልጋውን በሚዘጋጅበት ጊዜ የበሰለ ብስባሽ መጨመር የተሻለ ነው.ሽንኩርት በረንዳ ላይ በበቂ ጥልቅ ድስት (€75.00 በአማዞን) እና የአበባ ሣጥኖች ውስጥ ሊበቅል ይችላል። እዚህ ያለው አፈርም ትኩስ, ልቅ እና በንጥረ ነገሮች የተሞላ መሆን አለበት.
ሽንኩርትን በአግባቡ ማልማት
ሽንኩርት ከዘር ወይም ከተቆረጠ ሊበቅል ይችላል።
በዘር በመጠቀም ማደግ
ዘሮቹ በመከር ወቅት ወደ መሬት ውስጥ ይገባሉ. በ 25 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በቀጭኑ ረድፎች ውስጥ መዝራት ። ሽንኩርት በክረምት ወቅት ሊበቅል ይችላል. መከር በሚቀጥለው አመት በጸደይ መጨረሻ ላይ ሊጀመር ይችላል።
ባህል ከሽንኩርት ስብስብ ጋር
የሽንኩርት ስብስቦችን በመጠቀም ማልማት በጣም ተወዳጅ እና የሚጀምረው በሚያዝያ ወር መጨረሻ ላይ ሲሆን ይህም የምሽት ውርጭ አይጠበቅም. ትንንሾቹ አምፖሎች በ 25 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በተንጣለለ አፈር ውስጥ በረድፎች ውስጥ ተተክለዋል. በየ 15 ሴ.ሜ የሽንኩርት ስብስብ እስከ መሬት ውስጥ ስለሚገባ ከሲሶው አይበልጥም.
የእንክብካቤ እርምጃዎች
አልጋው በዝግጅት ጊዜ ወይም በመኸር ወቅት ማዳበሪያ ስለነበረ አሁን ማዳበሪያ መጨመር አያስፈልግም.ሆኖም ግን, በደረቅ ጊዜ ብቻ በትንሽ ውሃ መጠጣት አለባቸው. የውሃ መቆራረጥ እንዳይከሰት ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ሽንኩርቱን እንዲበሰብስ ያደርጋል።
ሽንኩርት መሰብሰብ እና ማከማቸት
የሚያምር አምፖል ከፈጠሩ በኋላ አምፖሎች ለክረምቱ ወቅት አዘጋጅተው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ አምፖሉ ይልካሉ። አረንጓዴው ትንሽ አመጋገብ ይቀበላል እና ቀስ በቀስ ወደ ቡናማነት ይለወጣል. ግንዱ ሲታጠፍ አምፖሎቹ የበሰሉ እና ከመሬት ውስጥ ሊወጡ ይችላሉ።
ነገር ግን ከመከማቸታቸው በፊት በበቂ ሁኔታ መድረቅ አለባቸው። ይህንን ለማድረግ ምርቱን በአየር በሚሞሉ ሣጥኖች ውስጥ በደረቅ ቦታ ማከማቸት ወይም ሽንኩርቱን በበርካታ ቁጥቋጦዎች ውስጥ አንድ ላይ በማያያዝ አየር በሚለብስ መንገድ መስቀል ይችላሉ. ከጊዜ ወደ ጊዜ.
የውጪው የሽንኩርት ቆዳዎች እንደደረቁ አምፖሎች በጨለማ, አየር እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ. በመጀመሪያ ከመጠን በላይ አፈርን ያራግፉ, ሥሮቹን ያሳጥሩ እና ግንዱን እስከ 5 ሴ.ሜ ይቀንሱ.
