የበረዶ አተር የሚመነጨው ከአተር ሲሆን ይህም ሳይንሳዊ ስም ፒሱም ሳቲቪም ነው። በዚህ ዓይነት ውስጥ የፍራፍሬው ቅርፊት በጥሩ እና ለስላሳ ወጥነት እና ትኩስ መዓዛ ምክንያት ሊበላ ይችላል። የተሳካ ሰብል ማልማት የእድገት እውቀትን ይጠይቃል።
የስኳር ስናፕ አተር ወቅት መቼ ነው?
የስኳር አተር ወቅት ከሁለት እስከ ሶስት ወራት የሚቆይ ሲሆን በአትክልቱ ውስጥ የሚሰበሰበው ምርት በአብዛኛው በሰኔ ወር ይጀምራል።በክረምት ወቅት የሸንኮራ አተር ከአፍሪካ ወይም ከአሜሪካ አብቃይ ክልሎች ይመጣል, በፀደይ እና በበጋ ወራት መጨረሻ ላይ ከአውሮፓ የሚመጡ ምርቶች ይገኛሉ.
የአትክልት ወቅት
የበረዶ አተር ዓመቱን ሙሉ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ይገኛል ፣ወቅታቸውም ከሁለት እስከ ሶስት ወራት የሚዘልቅ ነው። በክረምት ወቅት አትክልቶቹ ከአፍሪካ ወይም ከአሜሪካ የሚበቅሉ ክልሎች ይመጣሉ. በፀደይ እና በበጋ ወራት መጨረሻ ላይ ከአውሮፓ የሚገቡ እቃዎች ይቀበላሉ, ይህም እንደ እንጆሪ እና አስፓራጉስ በተመሳሳይ ጊዜ ይቀርባል.
በአትክልቱ ስፍራ
እንደ ዝርያው በመወሰን ከተዘሩ ከ 75 እስከ 95 ቀናት ውስጥ ስኳር አተር መሰብሰብ ይችላሉ. በአትክልቱ ውስጥ ያለው የመኸር ወቅት ብዙውን ጊዜ የሚጀምረው በሰኔ ወር ሲሆን በአይነቱ ምርጫ እና በአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው. የአተር ተክል ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ምርት ይሰጣል።
የሚበቅል የበረዶ አተር
ስኳር አተር ዝቅተኛ ተመጋቢ ስለሆነ ለቅድመ ሰብል ተስማሚ ነው።እነሱ የማይፈለጉ እና ለመንከባከብ ቀላል እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ከመጠን በላይ ቅጠሎች እንዲፈጠሩ ስለሚያደርግ በእድገቱ ወቅት እፅዋትን በጥንቃቄ ያጠጡ. ለረጅም ጊዜ በደረቁ ጊዜያት ውሃ ማጠጣት ፍሬዎቹ ያለጊዜው እንዳይጠናከሩ ለመከላከል ጠቃሚ ነው። ማዳበሪያ አያስፈልግም።
ቀደም ብሎ መዝራት የፍራፍሬ ምርትን ይጨምራል
ስኳር አተር ከኤፕሪል ጀምሮ ከቤት ውጭ በቀጥታ ለመዝራት ተስማሚ ነው። የረዥም ቀን ተክሎች ቅጠላ ቅጠሎችን ለማዳበር በቀዝቃዛ ሁኔታዎች ጸደይ ይጠቀማሉ. የቀኑ ርዝማኔ ከተወሰኑ ሰዓቶች በላይ እንደቆየ, አበቦች ይበቅላሉ. ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ረጅም ብርሃን እና አጭር ጨለማ ያስፈልገዋል, ስለዚህ በበጋ ወቅት ማልማት አይመከርም.
በአልጋ ላይ መዝራት
ዘሩ የሚበቅለው የአፈር ሙቀት ከአምስት እስከ ስምንት ዲግሪዎች ከሆነ ከአስር ቀናት በኋላ ነው። ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች በፍጥነት ወደ መበስበስ ይመራሉ.አፈርን በደንብ መፍታት ጥሩ የእድገት ሁኔታዎችን ይፈጥራል. ንጣፉን በማዳበሪያ ያሻሽሉ. የሚወጡት ተክሎች መረጋጋት እንዲያገኙ trellis (€279.00 በአማዞን) አስፈላጊ ነው።
የእርሻ መመሪያ፡
- መዝራት የሚከናወነው በመደዳ ነው
- ከሁለት እስከ ሶስት ሴንቲሜትር ጥልቀት ባለው ጎድጎድ ውስጥ ዘሮችን አስቀምጡ
- ለአምስት ሴንቲሜትር ርቀት ትኩረት ይስጡ
እንዴት መሰብሰብ ይቻላል
ተክሉን በብዛት ባጨዳችሁ ቁጥር ፍሬው ይበቅላል። ጥራጥሬዎች ሙሉ በሙሉ እንዲበስሉ ከፈቀዱ, ሰብሉ ማምረት ያቆማል. ከተሰበሰበ በኋላ የዕፅዋትን ክፍሎች ወደ መሬት ቅርብ አድርገው ይቁረጡ እና ሥሮቹን በአፈር ውስጥ ይተዉ ። አፈርን በናይትሮጅን ያቀርባሉ።
ትክክለኛውን የመኸር ወቅት ያግኙ
የፍራፍሬው እንክብሎች አዲስ አረንጓዴ ቀለም ሲኖራቸው እና ገና ለስላሳ ሲሆኑ አዝመራው ይከናወናል.አሁንም ነጭ እና ለስላሳ ዘሮች ከቅርፊቱ ስር ሲያበሩ በጣም ጥሩው የብስለት ደረጃ ላይ ደርሰዋል። ቀድሞ መሰብሰብ በጀመርክ ቁጥር ፍሬዎቹ የበለጠ መዓዛ እና ጣፋጭ ይሆናሉ።
ጠቃሚ ምክር
መከሩን በቀጥታ ትኩስ መብላት አለብህ ምክንያቱም በማከማቻ ወቅት ስኳሩ ወደ ስታርች ስለሚቀየር ነው። ይህ የስኳር ስናፕ አተር ከጊዜ ወደ ጊዜ መራራ እንዲሆን ያደርጋል።
