የአተር ቡቃያ ለሰላጣ ወይም ለሳንድዊች የሚሆን የቫይታሚን ቦምቦች ናቸው። ከኦርጋኒክ ገበያ የሚገኘው አተር ከፍተኛ የመብቀል መጠን ያለው ሲሆን ጀማሪዎች እንኳን የሚዝናኑበት በመስኮቱ ላይ ለማደግ ተስማሚ ናቸው ።
አተር እንዴት ይበቅላል?
አተርን ለመብቀል የበቀለ ማሰሮዎችን ፣የክሬስ ወንፊትን ፣የቡቃያ ማማዎችን ወይም አፈርን መጠቀም ይችላሉ። አተርን ለ 10-12 ሰአታት ያርቁ, በእኩል መጠን ያሰራጩ እና በቀን 2-3 ጊዜ ያጠጡ. አተር ቡቃያዎች ከ3-7 ቀናት ውስጥ ለመብላት ዝግጁ ናቸው።
እነዚህ ዘዴዎች አሉ፡
- ጀርም ማሰሮ፡ እንደ ቦታ ቆጣቢ ዘዴ በትንሽ መጠን
- Cress sieve፡ አማራጭ እና የተሳካ ልዩነት
- የቡቃያ ግንብ: ብዙ ችግኞች ከተፈለገ
- አፈር: አረንጓዴ እፅዋትን ለማብቀል
ጀርም ማሰሮ
አተር ከአስር እስከ አስራ ሁለት ሰአታት ውስጥ እንዲጠጣ እና በወንፊት ክዳን ውስጥ እንዲበቅል ያድርጓቸው። ችግኞቹ በቂ አየር እንዲያገኙ በአንድ ኮንቴይነር ሁለት የሻይ ማንኪያዎች በቂ ናቸው. ዘሩን በቀን ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ ያጠጡ እና የተጣራውን ውሃ ያፈስሱ. በፍጥነት ለመብቀል ተስማሚው የሙቀት መጠን ከ18 እስከ 22 ዲግሪዎች ነው, ምንም እንኳን መያዣውን በጨርቅ መሸፈን አለብዎት. አተር ቡቃያው ከሶስት እስከ አራት ቀናት በኋላ ለመብላት ዝግጁ ነው.
ክሬስ ማጣሪያ
ውሃ ካጠጣህ በኋላ አተርን በወንፊት ላይ አከፋፍል ይህም በአንድ ሳህን ውስጥ አግድም ተኝቷል።በዘሮቹ መካከል በቂ ቦታ መኖሩን ያረጋግጡ. ዘሮቹ ቶሎ እንዳይደርቁ እቃውን በሳጥን ይሸፍኑ. በቀን ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ በትንሽ ውሃ ይቅቡት. ከጥቂት ቀናት በኋላ የመጀመሪያዎቹ ጀርሞች እና ስሮች ይታያሉ.
Sprout Tower
ትልቅ መጠን ያለው አተር ለመብቀል ከፈለጉ ከፕላስቲክ ወይም ከቴራኮታ የተሰራ ቡቃያ ማማ እንመክራለን። እዚህ ብዙ የበቀለ ትሪዎች እርስ በእርሳቸው በእቃ መያዣ ውስጥ ይተኛሉ. ውሃ ካጠጣ በኋላ የሚበቅሉት ዘሮች በየደረጃው በእኩል መጠን ይሰራጫሉ እና በቀን ብዙ ጊዜ በውሃ ይረጫሉ። የእነዚህ ማማዎች ጥቅም ከመጠን በላይ እርጥበት ወደ መሰብሰቢያ ትሪ ውስጥ ይንጠባጠባል. የመብቀል መያዣውን በጨለማ ክፍል ውስጥ ወይም በመሬት ውስጥ ያስቀምጡት. እንደ ሙቀቱ መጠን ዘሮቹ በሳምንት ውስጥ ይበቅላሉ።
ምድር
ማይክሮ ግሪን ብዙ ጊዜ ያለ ሥሩ ይበላል፣ ስለዚህ በንጥረ-ምግብ-ድሆች (ንጥረ-ምግብ) ውስጥ ማሳደግ የበለጠ ትርጉም ይሰጣል።አተርን ወደ አምስት ሴንቲሜትር ጥልቀት ወደ አፈር ውስጥ አስገባ እና ጉድጓዱን ይዝጉ. በቀዝቃዛው ሙቀት ውስጥ በበለጠ ሁኔታ የሚበቅሉ ጥቁር ጀርመኖች ናቸው. ማረስ የሚቻለው በመስኮቱ ላይ እና በበረንዳው ወይም በበረንዳው ላይ ባለው ቀዝቃዛ ፍሬም ውስጥ ነው።