አብዛኞቹ የጓሮ አትክልት እና የዕፅዋት አፍቃሪዎች የከርሰ ምድር አረምን የሚያበሳጭ አረም ብቻ ነው የሚያውቁት እና መታገል አለበት። ነገር ግን የቆዩ የእጽዋት መጽሐፍት ጊርስሽ 'ዚፕፐርሊንክራውት' ብለው ይጠሩታል። ይህ የፈውስ ኃይሉን ያመለክታል።
ጊርስሽ ምን አይነት የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል?
ጊርስሽ ጤነኛ ነው ምክንያቱም የምግብ መፈጨት ፣አስፓስሞዲክ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣የህመም ማስታገሻ ፣የሚያጠፋ ፣መርዛማ እና ፀረ-ብግነት ውጤት ስላለው። በቫይታሚን ሲ, በብረት እና በፖታስየም የበለፀገ ነው. ስግብግብ አረም እንደ ሻይ ፣ በምግብ ወይም በአከባቢ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
ስግብግብነት ሰውነትን እንዴት እንደሚጎዳ
ጊርስሽ ብዙ አዎንታዊ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ጎልቶ የሚታየው የቫይታሚን ሲ፣ የብረት እና የፖታስየም ይዘት ነው። Giersch ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ጋር ይሰራል ነገር ግን ከሌሎች ማዕድናት, የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ሁለተኛ እፅዋት ንጥረ ነገሮች ጋር ይሰራል:
- የምግብ መፈጨት
- አንቲስፓስሞዲክ
- ፀረ ባክቴሪያል
- ህመም ማስታገሻ
- አሲዳዲንን
- ማስወገድ
- ፀረ-ኢንፌክሽን
ከተለመደው መድሃኒት ይልቅ በተፈጥሮ ህክምና ላይ መደገፍ ከፈለግክ የተፈጨ አረምን ለምሳሌ በእብጠት ለሚመጡ በሽታዎች መጠቀም ትችላለህ። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ እፅዋቱ የሩሲተስ, ሪህ እና አርትራይተስን ለመከላከል ይረዳል. የሆድ ድርቀት እና የሽንት ቱቦ እብጠት ከመሬት አረም ሊወገድ ይችላል።
በምግብ ወቅት ንቁ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ያካትቱ
የዝይቤሪ ፍሬውን ሰብስበህ ከበላህው ንጥረ ነገሮቹን ለመምጠጥ ምቹ ነው። ይህ የዱር እፅዋት ለምግብነት የሚውሉ እና እንዲያውም ጣፋጭ ናቸው. ጊርስሽ በጥሬውም ሆነ በማብሰያው ቅመም እና መዓዛ አለው። አብዛኛውን ጊዜ ቅጠሉ ለአበቦች እና ፍራፍሬዎች ለመመገብ ይመረጣል።
ከጎሬው ጋር ሰላጣ አዘጋጅተህ፣ እንደ ስፒናች ከድንች ጋር ቀቅለህ ብላው፣ ለስላሳ ጨምረው ወይም በሌላ መንገድ ተጠቀም - እንደ ጣዕምህ ነው! ነገር ግን ከ40 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ሲሞቅ የቫይታሚን ሲ ይዘት በፍጥነት እንደሚቀንስ አስታውስ።
ጋርዴ ሻይ - እንዲህ ነው የምትሰራው
- ወጣት ቅጠሎችን መጠቀም ጥሩ ነው
- ደረቀ ወይ ትኩስ
- 2 የሻይ ማንኪያ የደረቀ እፅዋት ወይም አንድ እፍኝ ትኩስ ቅጠላ በአንድ ኩባያ
- ለ10ደቂቃ እንዲረግፍ ያድርጉት
- በቀን ከ2 እስከ 3 ኩባያ ይጠጡ ውጤቱ እንዲሰማህ
ሌሎች አጠቃቀሞች፡- መጠቅለያዎች፣ ፓድ፣ ቅባቶች
ቁስሎችን ፣ነፍሳትን ንክሻዎችን ፣ውጥረትን ፣ሪህ እና rheumatismን ለማስታገስ goutweed መጠቀም ከፈለጉ ተክሉን በውጪ መቀባት ለምሳሌ በፖሳ ወይም ቅባት። ለነፍሳት ንክሻ ትኩስ እፅዋትን ጨፍልቆ ንክሻው ላይ ማሸት ጠቃሚ እንደሆነ ተረጋግጧል።
ጠቃሚ ምክር
በሚሰበስቡበት ወቅት ትኩረት ካላደረጉ፣ጎውቱን ከሌላ ተክል ጋር ቢያደናግሩት ሊከሰት ይችላል። ትኩረት፡ ከመሬት አረም ጋር የሚመሳሰሉ በርካታ መርዛማ ተክሎች አሉ።
