ብዙ ሰዎች ላቬንደርን የሚያውቁት ከሽቶዎች ውስጥ እንደ አንድ ንጥረ ነገር እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ከረጢቶች ውስጥ እንደ መሙያ ቁሳቁስ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, በፕሮቨንስ ውስጥ በስፋት የሚመረተው ላቫንዲን, በጣም ውጤታማ የሆነ የላቬንደር ዝርያ, በአብዛኛው ለሽቶዎች ያገለግላል. ይሁን እንጂ በሌሎች በርካታ ቦታዎች ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ ዘይቶች ያሉት በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እፅዋትን መጠቀም ይችላሉ.
ላቬንደር ምን ጥቅም አለው?
ላቬንደር በቤት ውስጥ, በአትክልት, በመድሃኒት እና በኩሽና ውስጥ ሰፊ ጥቅም አለው. በነፍሳት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, የእንቅልፍ ችግሮችን እና የጨጓራና ትራክት ቅሬታዎችን ያረጋጋል, በስጋ እና በአሳ ምግቦች ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ውስጥ ጥሩ መዓዛ አለው.
ላቬንደር በቤት እና በአትክልት ስፍራ
የጥንቶቹ ግብፃውያን ከጥቂት ሺህ አመታት በፊት ላቬንደርን ለሰውነት እንክብካቤ ይጠቀሙበት የነበረው ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በሮማውያን የቀጠለው ወግ ነው። ይህ የእጽዋቱ የመጀመሪያ አጠቃቀም በስሙ ውስጥ ተንጸባርቋል, ምክንያቱም "lavender" የሚለው ቃል በላቲን "ማጠብ", "ላቫሬ" ከሚለው ቃል የተገኘ ነው. ዛሬም ቢሆን የላቫንደር ሽታ - ምንም እንኳን አሁን ብዙ ጊዜ በተዋሃደ ምርት ቢመረትም - አሁንም በብዙ የጽዳት እና የግል እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል. እንደ ልብስ የእሳት እራቶች ወይም ትንኞች ባሉ በሚያበሳጩ ነፍሳት ላይ የላቬንደር መከላከያ ውጤትም ይታወቃል። በዚህ ምክንያት የቤት እመቤቶች ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ከረጢቶች ወይም የላቫን እንጨቶችን የበፍታ ቁም ሣጥን ውስጥ ይጭኑ ነበር። በአንፃሩ የላቬንደር ዘይት ትንኞችን እንደሚያስወግድ ብቻ ሳይሆን ለተጎዱት የእጽዋት ክፍሎች ንፁህ ሲቀባ አፊድን ያስወግዳል።
ላቬንደር እንደ መድኃኒት ዕፅዋት
ላቬንደርም ለመድኃኒት ዕፅዋት ለረጅም ጊዜ ሲያገለግል ቆይቷል።ልክ እንደ መጀመሪያው መቶ ዘመን ዓ.ም, ሮማዊው ዶክተር ዲዮስቆሬድስ የእጽዋቱን ልዩ ልዩ አጠቃቀሞች ገልጿል. ለምሳሌ፣ ከጦርነት በፊት ራሳቸውን በላቫንደር ዘይት ስለሚቀባ የላቬንደር ፀረ ተባይ መድኃኒት በሮማውያን ወታደሮች ዘንድም ይታወቃል። ይህ ቁስል በሚከሰትበት ጊዜ እብጠትን መከላከል አለበት. ዛሬ የላቬንደር በአእምሮ እና በጨጓራና ትራክት ላይ ያለው የመረጋጋት ስሜት ይታወቃል. በዚህ መሠረት ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል. ለእንቅልፍ ችግሮች ወይም የጨጓራና ትራክት ቅሬታዎች. ላቬንደር ከውስጥ (ለምሳሌ እንደ ሻይ) ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን በውጫዊ መልኩ (ለምሳሌ እንደ ቅባት ወይም ቆርቆሮ).
የሚያረጋጋ ላቬንደር ሻይ የምግብ አሰራር
የመተኛት ችግር ካጋጠመዎት ብዙ ጊዜ መረጋጋት ካልቻሉ ወይም በቀላሉ በጭንቀት ይዋጣሉ፣ እንግዲያውስ አንድ ኩባያ የላቫንደር ሻይ ከመተኛቱ ትንሽ ቀደም ብሎ የሰከረው ሊረዳ ይችላል።
- ለጋስ የሆነ እፍኝ የደረቁ የላቬንደር አበቦችን ውሰድ።
- የፈላ ውሃን አፍስሱ።
- ውህደቱ ለ15 ደቂቃ ያህል እንዲቆይ ያድርጉ እና ከዚያ ያጣሩት።
- ሻዩን በትንሽ ሲፕ ጠጡ።
በነገራችን ላይ እፅዋትህን በዚህ የቢራ ጠመቃ (በእርግጥ ቀዝቀዝ) በመርጨት ተባዮችን በተፈጥሯዊ መንገድ ማራቅ ትችላለህ።
ላቬንደርን በኩሽና መጠቀም
ላቬንደር እንደ የምግብ አሰራር እፅዋት ብዙም አይታወቅም ፣ብዙ ሰዎች ቅጠሎቹን እንደ መርዛማ እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሩታል። ሆኖም ግን, ይህ ስህተት ነው, ምክንያቱም ሁለቱም ወጣቶቹ ቅጠሎች እና አበቦች ሊበሉ ስለሚችሉ እና ለስጋ እና ለዓሳ ምግቦች አስደናቂ ጣዕም ይጨምራሉ. በእውነቱ ፣ በፕሮቨንስ ምግብ ውስጥ ላቫንደርን የያዙ ብዙ ምግቦች አሉ - ታዋቂው “የፕሮቨንስ እፅዋት” እንኳን ይዘዋል ። ነገር ግን አይገረሙ፣ ምክንያቱም ላቬንደር አብዛኛውን ጊዜ በዚህ ሀገር ውስጥ በሚገኙ ድብልቆች ውስጥ አይካተትም።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የእራስዎን ባህላዊ "የፕሮቨንስ እፅዋት" ድብልቅ ከቲም ፣ ሮዝሜሪ ፣ ማርጃራም ፣ ፈንጠዝ (እፅዋት) ፣ ኦሮጋኖ ፣ ሳቮሪ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ጠቢብ እና ላቫቫን አንድ ላይ ማቀናጀት ይችላሉ ። በደንብ የደረቁ እና የተሻሻሉ እፅዋትን በጨለማ እና በደንብ በታሸገ እቃ ውስጥ ለብዙ ወራት ማከማቸት ይችላሉ።
