ሪል ላውረል (Laurus nobilis) እየተባለ የሚጠራው ቅጠልና ቤሪን በመሰብሰብ እና በማድረቅ ለሺህ አመታት ለመድኃኒትነት እና ቅመማ ቅመምነት ሲያገለግል ቆይቷል። በእራስዎ ኩሽና ውስጥ ለመጠቀም ቀላል መንገዶችን በመጠቀም ሎረልን በረንዳ ላይ መትከል ይችላሉ ።
እንዴት በረንዳዬ ላይ ላውረል አብቅቼ መከር እችላለሁ?
ሎሬል በረንዳ ላይ ለመትከል ፣ተለጣፊ ፣ humus የበለፀገ ንጣፍ ፣ ፀሐያማ ቦታ እና መደበኛ ውሃ ማጠጣት ያስፈልግዎታል። የተናጠል ቅርንጫፎችን በእጅ ቆርጠህ በማእድ ቤት ውስጥ እንዲውል አድርቅላቸው።
ትክክለኛውን የሎረል ንጣፍ መምረጥ
በመሰረቱ እውነተኛው ላውረል የሚሻለው እና በ humus የበለፀገ መሆን ያለበት አሸዋማ አፈርን ይመርጣል። ነገር ግን በረንዳ ላይ ሎረል ሲያበቅሉ ጥቅም ላይ የዋለው አፈር እርጥበትን በደንብ እንዲያከማች ጥንቃቄ መደረግ አለበት. ያለበለዚያ ፀሀይ እና ንፋስ በረንዳው ላይ የተቀመመ ላውረል በፍጥነት እንዲደርቅ ስለሚያደርግ መደበኛ እንክብካቤ እና ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ይሆናል ።
ቦታ እና የውሃ አቅርቦት
ከቅርብ ምስራቅ እና ከሜዲትራኒያን አካባቢ የሚገኝ ተክል እንደመሆኔ መጠን ላውረል ሁል ጊዜ ፀሀይ ባለበት ቦታ ማብቀል አለበት። አስፈላጊ ከሆነ ተክሉን በከፊል ጥላ በተሸፈነ ቦታ ሊተከል ይችላል, ነገር ግን በፀሓይ እና ሙቅ ቦታዎች ላይ በደንብ አይበቅልም. ምንም እንኳን ላውረል የውሃ መጨናነቅን በደንብ የሚታገስ ቢሆንም ፣ ጥሩ እና ስሜታዊ የሆኑት ሥሮች መድረቅ የለባቸውም። በነፋስ እና በፀሀይ ብርሀን ላይ በመመርኮዝ በበጋ ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ በረንዳ ላይ እንደ ማሰሮ እውነተኛ ላውረል ውሃ ማጠጣት ።ብዙውን ጊዜ ሎረልን በረንዳ ላይ ከነፋስ ከተጠበቁ የተሻለ ምርት ማግኘት ይችላሉ ።
ላውረል በትክክል መሰብሰብ እና ማቀናበር
የኤሌክትሪክ አጥር መቁረጫዎች (€84.00 በአማዞን) ጠንካራ የሚያድጉ የሎረል ቁጥቋጦዎችን እንኳን ለመቁረጥ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም። በሎረል ቁጥቋጦ ላይ የተቆረጡ ቅጠሎች በፍጥነት ወደ ቡናማ ይለወጣሉ እና ለበሽታዎች ዒላማ ሊሆኑ ይችላሉ. በኩሽና ውስጥ ለመጠቀም የግለሰብ ቅርንጫፎች በእጅ ተቆርጠው እንዲደርቁ ከጫፎቹ ጋር ወደ ታች ይንጠለጠላሉ. ከዚያም የደረቁ ቅጠሎች የተለያዩ ምግቦችን ለመቅመስ መጠቀም ይቻላል፡
- ሾርባ
- የበሬ ስቴክ
- ስጋዎች
- የኩከምበር እና የዱባ መረቅ
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
እውነተኛው ላውረል እዚህ ሀገር ውስጥ በጣም ቀላል በሆኑ ስፍራዎች ከቤት ውጭ ብቻ ነው ሊከርመው የሚችለው፤ በረንዳ ላይ ክረምቱን በበግ ጠጉር ተጠቅልሎ እንኳን ለመኖር በጣም ከባድ ነው።ስለዚህ ለእሱ ጋራዥ ውስጥ ወይም ሙቀት በማይሰጥ ደማቅ ሼድ ውስጥ እንደ ክረምት ሰፈር የሚሆን ቦታ ማቀድ ይሻላል።