ኦቾሎኒ የሚለው ስም ለውዝ ቢያመለክትም የተክሉ ዘር ፍሬ ነው እና ጥራጥሬ ነው። ከኦቾሎኒ ዘሮች አዳዲስ እፅዋት ሊበቅሉ ይችላሉ - ጥሩ የቦታ ሁኔታ ከተፈጠረ።
የለውዝ ዘሮች ምንድናቸው እና እንዴት ነው የምታበቅሉት?
የኦቾሎኒ ዘሮች በእውነቱ በኦቾሎኒ ተክል ውስጥ የሚበቅሉ ፍሬዎች ናቸው። ለማደግ አስኳል በጥሩ ሁኔታ የሚገዛው ከዘር መደብሮች ነው፣ነገር ግን ቡናማው ቆዳ እስካልተጠበቀ ድረስ ካልተጠበሰ እና ጨው ከሌለው የሱፐርማርኬት ኦቾሎኒ ሊበቅል ይችላል።
የኦቾሎኒ ፍሬዎች በፖድ ውስጥ ይበቅላሉ
የኦቾሎኒ ተክል በአጭር ጊዜ ውስጥ ወደ መሬት ውስጥ የሚሰምጥ የአበባ አበባዎችን ይፈጥራል። እዚያም እንቁላሎቹ በሼል ውስጥ ይበስላሉ, በተጨማሪም ፖድ ይባላሉ.
እያንዳንዱ ሳህን እንደ መጠኑ ከአንድ እስከ ሶስት ዘር ይይዛል። በቡናማ ሽፋን የተከበቡ ናቸው።
ከኦቾሎኒ መከር በኋላ ፖድው ይደርቃል። ከዚያም ኮርኖቹ በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ.
ከኦቾሎኒ ዘር አዳዲስ ተክሎችን አብቅሉ
የኦቾሎኒ እፅዋትን እራስህ ለማፍራት ፍሬው በፖዳው ውስጥ ደርቆ በቀጥታ ከመዝራቱ በፊት ብቻ ይለቀቃል። ቡኒው ቆዳ መወገድ የለበትም ምክንያቱም ዘሩ ሁልጊዜ አይበቅልም.
እራስዎን ለማደግ ከዘር ማከማቻ ውስጥ ዘሮችን ማግኘት አለብዎት።
በሱፐርማርኬት የተገዛው ኦቾሎኒ ያልተጠበሰ ወይም ጨው ካልታጠበ መጠቀምም ይቻላል። ይሁን እንጂ ዘሮቹ ብዙ ጊዜ አይበቅሉም ምክንያቱም ለረጅም ጊዜ ወይም በስህተት ተከማችተዋል.
የለውዝ አስኳል፣የሚጣፍጥ መክሰስ
ኦቾሎኒ በተለይ እንደ መክሰስ ታዋቂ ነው። ይህንን ለማድረግ የደረቁ እንክብሎች በሼል ውስጥ ይደርቃሉ, ይወገዳሉ እና ከዚያም ይጠበሳሉ. መአዛው እንደዚህ ነው የሚዳብረው።
ኦቾሎኒ በጥሬም ሆነ በመብሰል ሊበላ ይችላል። በኩሽና ውስጥ ለተለያዩ ዓላማዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ፡
- የኦቾሎኒ መረቅ
- Autumn salads
- የኦቾሎኒ ቅቤ
- የአትክልት ሾርባዎች
-
የለውዝ ኬክ
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ኦቾሎኒ ከጥራጥሬዎች የተለየ ነው። እነሱ መርዛማ አይደሉም እና ጥሬ ሊበሉ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ የአለርጂ በሽተኞች ከፍተኛ የሂስታሚን ይዘት ስላለው ዘሩን ሲመገቡ መጠንቀቅ አለባቸው።
