የመኸር ወቅት የመከር ወቅት ነው። በአልጋው ውስጥ እና በረንዳ ላይ ፣ ብሩህ ፣ ወፍራም ዱባዎች ጣፋጭ ደስታን እና የፈጠራ የማስዋቢያ ሀሳቦችን ቃል ገብተዋል። የሚከተሉት መስመሮች መከሩ መቼ እንደሚዘጋጅ እንዴት እንደሚወስኑ እና በሙያዊ መሰብሰብ እንደሚችሉ ያብራራሉ።
ዱባ ለመከር የሚዘጋጀው መቼ ነው?
ዱባ ለመከር የሚዘጋጀው ቆዳው ለስላሳ እና ሳይበላሽ ሲቀር፣ ምንም አረንጓዴ ቦታዎች ሳይኖር ሲሆን የፍራፍሬው ግንድ ጠንካራ እና እንጨት የበዛበት ይመስላል። የመንኳኳቱ ሙከራ - ልጣጩን መታ ሲያደርጉ ባዶ ፣ የታፈነ ድምጽ - ዱባው ለመከር ዝግጁ መሆኑን የበለጠ ያረጋግጣል።
የማንኳኳት ፈተና እንዴት እንደሚሰራ
በጋው ሞቃታማ እና ደረቅ ከሆነ ከኦገስት መጨረሻ ጀምሮ የመከሩ ጥሩ እድል አለ። የበሰለ ዱባ እራሱን ለስላሳ እና ያልተነካ ቅርፊት ያቀርባል. አረንጓዴ ነጠብጣቦች በላዩ ላይ መታየት የለባቸውም። እንዲሁም የፍራፍሬውን ግንድ ተመልከት. ጠንከር ያለ እና እንጨት ከሆነ ይህ ደግሞ ለመኸር መዘጋጀቱን ሌላ ማሳያ ነው።
ልምድ ያለው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኛ በባህላዊው የማንኳኳት ፈተና የመጨረሻ እርግጠኝነትን ሊያገኝ ይችላል። ሳህኑን መታ ያድርጉ እና ያዳምጡ። ባዶ እና አሰልቺ ከሆነ ዱባው የበሰለ ነው።
የዱባ መከር ትብነትን ይጠይቃል
ሀያል የሆነ ዱባ ሲገጥመው ማንም ሰው በልጆች ጓንቶች ለመያዝ አያስብም። እንደ እውነቱ ከሆነ, በትክክል መሰብሰብ ጥሩ ስሜትን ይጠይቃል. የዛጎሉ ጥቃቅን ጉዳቶች እንኳን መበስበስ ሊያስከትሉ ይችላሉ. በተለይ በፍራፍሬው ግንድ ላይ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት.
- ዱባውን በፀረ-ተጸዳዳ አዲስ የተሳለ ቢላዋ
- የግንዱ ቁራጭ ፍሬው ላይ ይቀራል
- የደረቁ አበቦችን በሳህኑ ላይ ይተው
የመጀመሪያው ውርጭ ልክ ጥግ አካባቢ ከሆነ ዱባውን ቀድመው መሰብሰብ ይችላሉ። በጣም ጠንካራ የሆነው የዱባ ዝርያ እንኳን ከዜሮ በታች ባለው የሙቀት መጠን ከአንድ ምሽት ሊተርፍ አይችልም. ፍራፍሬዎቹን ወደ 20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚደርስ ሙቅ እና ብሩህ ክፍል ውስጥ ይያዙ. እዚህ ዱባው ምንም አይነት ጥራቱ ሳይጠፋ ከ2 እስከ 3 ሳምንታት ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይበስላል።
ለትክክለኛ ማከማቻ ጠቃሚ ምክሮች
የተሳካ መከር ሁል ጊዜ ተስማሚ ማከማቻን ማምጣት አለበት። ዱባ እስካልተቆረጠ ድረስ በሚከተሉት ሁኔታዎች ለብዙ ወራት ይቆያል፡
- የተቀማጩ ደረቀ በ12 ዲግሪ ሴልሺየስ አካባቢ ሙቀት
- አየር የተሞላበት ምድር ቤት ክፍል ወይም አሪፍ፣ ውርጭ የሌለበት ጋራዥ አርአያነት ያለው ነው
- እያንዳንዱ ዱባ ከስታይሮፎም ወይም ከእንጨት በተሰራ መሰረት ላይ ይተኛል
ጌጣጌጥ ዱባ ከሆነ ማድረቅ እንደ ቀልጣፋ የጥበቃ ዘዴ ይቆጠራል። እውነተኛ ጌጣጌጥ ዱባዎች ለማንኛውም ለምግብነት ተስማሚ ስላልሆኑ በዚህ መንገድ የወራት የመቆያ ህይወት መፍጠር ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ትዕግስት የሌላቸው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች አትክልተኞች የመጨረሻውን የማብሰያ ሂደት ለማፋጠን የሚከተለውን ዘዴ ይጠቀማሉ። ዱባው ከአሁን በኋላ ውሃ አይጠጣም. በተጨማሪም በግማሽ ሜትር ርቀት ላይ የሚገኙት ሁሉም ስሮች በስፖን ተቆርጠዋል.
