የዱር እፅዋቶች በቅርብ አከባቢያችን ይበቅላሉ ፣ይህም ብዙውን ጊዜ በግዴለሽነት እናልፋለን። ከጤናማ እና ፈዋሽ ንጥረ ነገሮች ጋር እስከ ጫፉ ድረስ የተሞሉ እውነተኛ ውድ ሣጥን ናቸው። በሙሉ ስሜትህ እወቃቸው። በሚሰበስቡበት ጊዜ ምን እንደሚፈልጉ እንነግርዎታለን።
የዱር እፅዋትን በምትሰበስብበት ጊዜ ምን ማስታወስ አለብህ?
የዱር እፅዋትን በሚሰበስቡበት ጊዜ የሚበሉትን እና መርዛማ እፅዋትን መለየት ፣የመሰብሰቢያ ዕቃዎችን ከእርስዎ ጋር መውሰድ እና የመሰብሰቢያ ቦታን በበካይነት ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ።እንደ ዳይስ፣ ዳንዴሊዮን፣ የከርሰ ምድር አረም እና መረብ ባሉ ታዋቂ የዱር እፅዋት ይጀምሩ።
የሚበላ ወይንስ መርዝ?
አንድ አስፈላጊ ጥያቄ በቅርጫት ውስጥ የትኛው ዕፅዋት ሊጨርሱ እንደሚችሉ ሲነሳ. እያንዳንዱ ሰብሳቢ ከመጀመሪያው ጀምሮ በዱር ውስጥ ሁሉም ዓይነት መርዛማ የዱር እፅዋት እንዳሉ ማወቅ አለባቸው. አንዳንዶቹ ለምግብነት ከሚውሉ የዱር እፅዋት ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው. ለዚህም ነው በጣም አስፈላጊው ህግ በግልጽ የሚለዩትን የሚበሉ የዱር እፅዋትን ብቻ ሰብስቡ።
እፅዋትን በአስተማማኝ ሁኔታ መለየት
አትጨነቅ፡ ብዙ የዱር እፅዋትን በሰበሰብክ ቁጥር ይበልጥ የተለመዱ ይሆናሉ። በተወሰነ ጊዜ እፅዋት ምን እንደሆነ በእርግጠኝነት ያውቃሉ. ግን በመጀመሪያ ስለ መለያ ባህሪያቸው የበለጠ ማወቅ አለብዎት።
- የዱር እፅዋት መጽሐፍትን ያንብቡ
- የእጽዋት የእግር ጉዞ ያድርጉ እና ሴሚናሮችን ይሳተፉ
- የዱር እፅዋት መተግበሪያን ይጠቀሙ
- ምስሎችን ከመለየት ባህሪያት ጋር በደንብ አጥኑ
ዕፅዋትን ለይተህ ለማወቅ የሚረዳህን በመጀመሪያ ጉዞህ ወደ ተፈጥሮህ ሁሉንም ነገር መውሰድ ተገቢ ነው።
ጥቅም ላይ የሚውሉ የእፅዋት ክፍሎች
አብዛኞቹ ለምግብነት የሚውሉ የዱር እፅዋት ጣፋጭ ቅጠሎች አሏቸው። አንዳንድ ዝርያዎች በአበባዎቻቸው, በዘሮቻቸው, በስሮቻቸው ወይም በፍራፍሬዎቻቸው ያስደምማሉ. እንደ ሰብሳቢ ለሚፈልጉት ወይም ለሚያገኙት እያንዳንዱ ተክል ይህንን ማወቅ አለብዎት። የመሰብሰቢያ ጊዜ እንዲሁ ሚና ይጫወታል. ቅጠሎቹ ቀደም ብለው የሚሰበሰቡት ወጣት እና ለስላሳ ሲሆኑ አንዳንዶቹ ደግሞ በዕድሜ እየገፉ መራራ ይሆናሉ።
የመሰብሰቢያ ነጥብ አስፈላጊነት
እያንዳንዱ የዱር እፅዋት የሚበቅሉበት እና በቀላሉ ሊገኙበት የሚችሉበት ተመራጭ ቦታ አላቸው። ጥቂት ዝርያዎች በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል በቤት ውስጥ የሚሰማቸው ይመስላል. ስለዚህ በአትክልቱ ውስጥ አንዳንድ የዱር እፅዋትን ማግኘት መቻላችን አያስደንቅም. ለምሳሌ, የጫጩት አረም.ከእጽዋቱ ጋር የተያያዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮች አለመኖራቸውን ለማረጋገጥ እያንዳንዱ የመሰብሰቢያ ቦታ ወሳኝ ምርመራ መደረግ አለበት. ለምሳሌ የሚከተሉትን ጥያቄዎች ማብራራት አስፈላጊ ነው፡
- ውሾች አልፈው ይሄዳሉ?
- የተጨናነቀ መንገድ በአቅራቢያ አለ?
- በአቅራቢያ ባሉ አልጋዎች/ማሳዎች ላይ ኬሚካል እየተረጨ ነው?
አዋቂ የመሰብሰቢያ ዕቃዎች
ሰፊ የዱር እፅዋት አደን ላይ ባዶ እጃችሁን አትሂዱ። የሚከተሉት እቃዎች የመሠረታዊ መሳሪያዎች አካል ናቸው, ይህም ፍለጋውን በጣም ቀላል ያደርገዋል. እንደ አስፈላጊነቱ በእያንዳንዱ ጊዜ አንድ ላይ አስቀምጣቸው።
- ቅርጫት/ቦርሳ
- ቀስ/ቢላዋ
- አካፋ
- ረጅም ልብስ (መዥገሮች/እሾህ)
- መግለጫ መጽሐፍ ወይም መተግበሪያ
ጠቃሚ ምክር
በተፈጥሮ ጉዞዎ ላይ ሁል ጊዜ ቦርሳ ይዘው ቢሄዱ ጥሩ ነው። በድንገት ሊበላ የሚችል የዱር እፅዋትን መቼ እንደሚያጋጥሙ አታውቁም ።
የዱር እፅዋት ለጀማሪዎች
የሚበሉ የዱር እፅዋት ብዛት ትልቅ ነው። ሁሉም ዝርያዎች በመጠኑ የሚበቅሉ አይደሉም እና በእያንዳንዱ ክልል ውስጥ አይደሉም. የዱር እፅዋትን ለመጀመሪያ ጊዜ እየፈለጉ ከሆነ, በጥቂት የታወቁ ናሙናዎች መጀመር አለብዎት:
- ዳይስ
- ዳንዴሊዮን
- ጊርስሽ
- Stinging Nettle
ከፈለግክ ቶሎ ቶሎ አዳዲስ እፅዋትን ጨምር። ግልጽ በሆነ ውጫዊ ባህሪያት ላይ በመመስረት መታወቂያቸው ለእርስዎ እርግጠኛ የሚመስሉ ይመረጣል።
