አንዳንድ የወይራ ዊሎው ዝርያዎች የተተከሉት ለቆንጆ አበባቸው እና ለጠንካራ ጠረናቸው ብቻ አይደለም። እንዲሁም በጣም ያጌጡ የሚመስሉ ፍራፍሬዎችን ፣ የበለጠ በትክክል የሚያሾፉ ፍራፍሬዎችን ያፈራሉ ። የትኞቹ የወይራ አኻያ ፍሬዎች ለምግብነት ተስማሚ ናቸው እና ከነሱ ምን ሊዘጋጅ ይችላል?
የትኞቹ የወይራ ፍሬዎች ይበላሉ?
የምግብ ዘይት የዊሎው ፍራፍሬዎች ከሀብታም አበባ ዘይት አኻያ፣ ከኮራል ዘይት አኻያ እና ከጠባብ ቅጠላ ዘይት አኻያ ይገኛሉ።ቀይ ፣ ኮምጣጣ ጣዕም ያለው ፍራፍሬ እንደ ትኩስ ፍራፍሬ ፣ ኮምፕ ፣ ጃም ፣ ጄሊ ፣ ሊኬር ወይም የፍራፍሬ ሾርባ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል እና ብዙ ቪታሚን ሲ እና ማዕድናት ይዘዋል ።
የሚበላ ፍሬ የሚያፈራው የወይራ ፍሬ የትኛው ነው?
ትንሽ ፣ ሉል የወይራ ፍሬ ፍሬዎች መርዛማ አይደሉም። ይሁን እንጂ ሁሉም የሚበሉ አይደሉም. ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎችን ከሀብታም አበባ ዘይት አኻያ ፣ ከኮራል ዘይት አኻያ እና ከጠባብ ቅጠል ዘይት ዊሎው መሰብሰብ ትችላለህ።
ፍራፍሬዎቹ ሁልጊዜ አይበስሉም ምክንያቱም የአበባው ወቅት ዘግይቶ ስለሚጀምር እና እዚህ ሀገር ውስጥ የአበባው ወቅት በጣም አጭር ነው.
የዘይት ዊሎው ፍራፍሬ ይህን ይመስላል
ቀይ ፍሬዎቹ በጣም ጨዋማ ናቸው እና ኮምጣጤ፣ጎምዛዛ ጣዕም አላቸው። ስለዚህም ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ይደባለቃሉ.
ሙሉ ለሙሉ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ብቻ ለአዲስ ፍጆታ ተስማሚ ናቸው። ያልበሰለ ፍሬ በቀላሉ በጣም ጎምዛዛ ነው።
የዘይት ዊሎው ፍሬዎች ምን ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ?
- ትኩስ ፍሬ
- ኮምፖት
- ጃም
- ጄሊ
- የአልኮሆል መጠጦች(አስካሪ)
- የፍራፍሬ ሾርባ
አብዛኞቹ የወይራ ፍሬዎች በጣም ትንሽ ናቸው ኮራል-ቀይ ቀለም ያላቸው እና ዘር ይይዛሉ። በቅርጽ እነሱ የቼሪ እና የወይራ ፍሬዎችን ይመስላሉ። ድንጋዮቹ መቀስቀስ አለባቸው. ቀላሉ መንገድ ፍሬውን ቀቅለው በወንፊት ማጣራት ነው።
ከባህር በክቶርን ጋር ተመሳሳይ በሆነ መንገድ ነቅለው ሊዘጋጁ ይችላሉ። የወይራ ዊሎው እምብዛም እሾህ ስለማይገኝ ለመሰብሰብ ጓንት አያስፈልግም።
የወይራ አኻያ ፍሬ ሲበስል እንደየዓይነቱ ይወሰናል። በኬክሮስዎቻችን በብዛት የሚበቅለው የወይራ አኻያ (Elaeagnus multiflora) የሚባለው የወይራ አኻያ (Elaeagnus multiflora) በመስከረም ወር ለመኸር ዝግጁ ነው።
የወይራ አኻያ ፍራፍሬዎች ግብአቶች
የወይራ አኻያ ፍሬ ብዙ ቫይታሚን ሲ እና አንዳንድ ማዕድናት ይዟል። ስለዚህም በጣም ጤናማ ነች።
ሰው ብቻ ሳይሆን ፍሬውን ያደንቃል። ወፎችም መብላት ይወዳሉ።
በአትክልት ስፍራው ውስጥ የወይራ ዊሎው ቁጥቋጦዎችን ማብቀል ከሥነ-ምህዳር አንጻርም ምክንያታዊ ነው።
ሁለተኛው ተክል ለተሻለ ማዳበሪያ
አንዳንድ ዝርያዎች ራሳቸውን የማምከን ናቸው። ከዚህ ፍሬ ለመሰብሰብ, ሁለተኛ ተክል ያስፈልግዎታል. ከዛ በኋላ ብቻ ነው በንቦች እና በነፋስ የሚከሰት የአበባ ዱቄት የሚሰራው።
ጠቃሚ ምክር
የወይራ ዛፎች በሙሉ ጠንካራ አይደሉም። ብዙ ዓይነት ዝርያዎች በረዶን አይታገሡም. እነዚህ ብዙውን ጊዜ የሚበሉ ፍራፍሬዎችን አያፈሩም ምክንያቱም በጣም ዘግይተዋል.
