የቢች ዛፎች በፍሬያቸው ፣በቢች ለውዝ እራሳቸውን ይራባሉ። ትንሽ መርዛማ ናቸው ነገር ግን የተጠበሰ ሊበሉ ይችላሉ. ምርቱ በየዓመቱ ብዙ አይደለም. ስለ ቢች ዛፍ ፍሬ ማወቅ ያለብዎት ነገር።
የቢች ዛፍ ፍሬ ምንድነው እና ምን ይመስላል?
የቢች ዛፉ ፍሬው የቢች ኑት ሲሆን 2 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያለው ቡናማ ካፕሱል ፍሬ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ሁለት ባለ ሶስት ማዕዘን ዘሮች አሉት። ትንሽ መርዛማ ናቸው ነገር ግን የተጠበሰ ሊበሉ ይችላሉ. የቢች ዛፎች ፍሬ የሚያፈሩት ከ 40 እስከ 80 አመት ብቻ ሲሆን በየዓመቱ አይደለም.
ቢች ኖት ይህን ይመስላል
- ካፕሱል ፍሬ
- ሁለት፣አንዳንዴም ተጨማሪ፣ዘር(beechnuts)
- ቡናማ
- በግምት 2 ሴንቲ ሜትር ርዝመት
የቢች ነት ፍሬ ለውዝ ይባላል። እነሱ ከአራት ሎብስ የተሰራ ሻካራ ካፕሱል ያቀፈ ሲሆን በውስጡም ብዙውን ጊዜ ሁለት ፣ አልፎ አልፎ ብዙ ዘሮች ያድጋሉ። ዘሮቹ ሶስት ማዕዘን እና ቡናማ ቅርፊት አላቸው.
ካፕሱሉ መጀመሪያ ላይ ክፍት ነው፣ነገር ግን ይዘጋል እና ከማዳበሪያ በኋላ ይጠነክራል። የቢች ፍሬዎችን ለመሰብሰብ, ካፕሱሉ መከፈት አለበት. ሲወድቁ የፍራፍሬ ስኒዎች በራሳቸው ይከፈታሉ እና ዘሩን ይለቃሉ.
በጫካ ውስጥ መራባት የሚከናወነው በስኩዊርሎች እና በአእዋፍ በኩል ሲሆን ዘሩን ወደ ሩቅ ቦታዎች ይሸከማሉ።
ፍራፍሬዎቹ በቢች ዛፎች ላይ የሚበስሉት በምን እድሜያቸው ነው?
ወጣት የቢች ዛፎች ፍሬ አያፈሩም። የቢች ዛፍ የሚያብበው 20 ዓመት ሲሆነው ብቻ ነው። ዘር የሚበስልባቸው ፍራፍሬዎች የሚበቅሉት ከ40 እስከ 80 ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ ብቻ ነው።
በየአመቱ አይደለም የቢች ዛፍ ቡችላ የሚያፈራው
የቢች ዛፍ ልዩ ባህሪው በየዓመቱ የተትረፈረፈ ምርት አለመስጠቱ ነው። ብዙውን ጊዜ በየአምስት እና ስምንት ዓመቱ በዛፉ ላይ በጣም ብዙ የቢች ፍሬዎች ይበቅላሉ, በኋላ ላይ መሬቱ ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ ነው. እነዚህ አመታት የማድለብ አመት ይባላሉ ምክንያቱም ከዚህ ቀደም አሳማዎች በንብ ለውዝ ማደለብ ይችሉ ነበር።
በቀጣዮቹ አመታት አዝመራው በእጅጉ ያነሰ ነው። አንዳንዴ በዛፉ ላይ ምንም አይነት ፍሬ አይበቅልም።
የቢች ዛፍ ፍሬ በትንሹ መርዝ ነው
Beechnuts ፋጅንን በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም ሲጠጣ የማቅለሽለሽ ስሜት ይፈጥራል። ፈረሶች፣ ውሾች እና ድመቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የቢች ለውዝ እንዲበሉ አይፈቀድላቸውም። ወፎች፣ የደን እንስሳት እና አሳማዎች ግን ፍሬዎቹን ይታገሳሉ።
መርዛማዉ በማሞቅ ሲሆን በዋናነት በመጠበስ ነዉ። የቢች ለውዝ በደህና ሊበላ ይችላል።
በኩሽና ውስጥ የቢች ለውዝ መጠቀም
Beechnuts ሁልጊዜ የሰዎችን አመጋገብ በችግር ጊዜ ያበለጽጋል። የተጠበሰው ዘር በዱቄት ተፈጭቷል ወይም በቡና ምትክ ጥቅም ላይ ይውላል።
የተጠበሰ ፣የቢች ለውዝ ከበልግ ሰላጣ ወይም ከሌሎች ለውዝ ምትክ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።
ንብ ንቦችን በዘሩ ያሰራጩ
የቢች ዛፎች በዘር ለመራባት በጣም ቀላል ናቸው። የቢች ፍሬዎችን ከሰበሰቡ በኋላ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና የሚንሳፈፉትን ፍራፍሬዎች ያስወግዱ. ሌሎቹ ፍሬዎች ለመብቀል የሚችሉ ናቸው።
Beechnuts መታጠር ያስፈልጋል። ይህ ማለት በብርድ ማብቀል መከልከል መወገድ አለበት. ይህ የሚሆነው በክረምቱ ወቅት በቀጥታ መሬት ውስጥ ወይም ፍሬውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሳምንታት በማከማቸት ነው.
ጠቃሚ ምክር
Beechnuts ብዙ ዘይት ይይዛል። እነሱ ይጨመቃሉ እና የተፈጠረውን ፈሳሽ እንደ መብራት ዘይት ይጠቀሙ ነበር። በችግር ጊዜም የቢች ዘይት ለማብሰያነት ይውል ነበር።
