የማር ሀብ ሐብሐብ እዚህ ሀገር በሞቃታማ የበጋ ቀናት ተወዳጅ ምግብ ነው። ምንም እንኳን በአንጻራዊነት ጣፋጭ ጣዕም ቢኖራቸውም, እንደ ፍራፍሬ አይቆጠሩም.
የማር ማር ሐብሐብ ፍራፍሬ ነው ወይስ አትክልት?
የማር ጠል ሐብሐብ ጣፋጭ ጣዕም ቢኖረውም በእጽዋት ደረጃ ግን ከcucurbit ቤተሰብ (Cucurbitaceae) ጋር የተቆራኘ በመሆኑ ከዱባ፣ ኪያር እና ዛኩኪኒ ጋር በቅርበት ስለሚዛመድ አትክልት ያደርገዋል። ቢሆንም, ብዙውን ጊዜ እንደ ፍራፍሬ ይጠቀማሉ, ለምሳሌ. B. በፍራፍሬ ሰላጣ ወይም ለኮክቴሎች ማስዋቢያ።
የማር ጤዛ ዘመዶች
የማር ሐብሐብ በእጽዋት ደረጃ የcucurbit ቤተሰብ (Cucurbitaceae) አካል ሆኖ ይመደባል። ይህ ማለት የጫጉላ ሐብሐብ ተክሎች ከዱባ, ዱባዎች እና ዞቻቺኒ ጋር በቅርበት የተሳሰሩ ናቸው. ያ በእውነቱ እነዚህን ተጨማሪ አትክልቶች ያደርጋቸዋል። በጣፋጭ ወይም ባነሰ ጣፋጭ ጣዕም ላይ ተመስርቶ ወደ ፍራፍሬ ወይም አትክልት መከፋፈል በአጠቃላይ የተለመደ ነው, ነገር ግን በእጽዋት ሊጸድቅ አይችልም. የማር ሐብሐብ ለምሳሌ ለሚከተሉት ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላል፡
- ትኩስ እንደ ፍራፍሬ ሰላጣ
- ኮክቴሎችን ለማስዋብ
- እንደ ጃም
- ሊከር ለመስራት
በእድገት ልማድ ላይ የተመሰረተ ግምገማ
የአትክልትና ፍራፍሬ እፅዋትን ለመለየት የተለመደ ህግ አለ። እንደ አንድ ደንብ, ሁሉም ተክሎች ፍሬ የሚሰጡ የእጽዋት ክፍሎች በዓመት አንድ ጊዜ ብቻ ይበቅላሉ እና ከተሰበሰበ በኋላ ይሞታሉ እንደ አትክልት ይቆጠራሉ.የሐብሐብ ጉዳይ ይህ ነው ምክንያቱም ረዣዥም ዘንዶቻቸው በበልግ ወቅት ይሞታሉ እና አዲስ ተክሎች በሚቀጥለው ወቅት ከዘሩ ይበቅላሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የማር-ሐብሐብ በራሳችሁ ማብቀል ከፈለጋችሁ በፀደይ ወቅት በመትከል ወቅቱ በኬክሮስዎቻችን ውስጥ ለደረሱ ፍራፍሬዎች እንዲበቃችሁ አድርጉ።
