በጓሮ አትክልቶች እና በሕዝብ ቦታዎች ላይ የማይበገር የቀርከሃ ዛፎች ያጋጥሙናል። ቡቃያዎቻቸውን እንኳን የምንበላው እንግዳ እፅዋት። ግን ቀርከሃ መርዛማ እንደሆነ ሰምተሃል? ከዚያ ለጥያቄው የበለጠ ፍላጎት ይኖርዎታል - የቀርከሃ መርዛማ ነው ወይስ አይደለም?
ቀርከሃ ለሰው እና ለእንስሳት መርዛማ ነው?
ቀርከሃ መርዛማ ነው? አብዛኛዎቹ የቀርከሃ ዝርያዎች መርዛማ አይደሉም፣ ነገር ግን የቀርከሃ ዘሮች እና ጥሬ የቀርከሃ ቀንበጦች መርዛማ glycoside dhurrin ይይዛሉ። ቡቃያውን ቢያንስ ለ 3 ደቂቃ በማፍላት መርዛማው ንጥረ ነገር ተበላሽቶ ለአጠቃቀም ምቹ ነው።
በቀርከሃ ውስጥ ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮች
በጣም ጥቂት የቀርከሃ ዝርያዎች መርዛማ ናቸው። መርዛማው ንጥረ ነገሮች በዋናነት በቀርከሃ ዘሮች እና ጥሬ የቀርከሃ ቡቃያዎች ውስጥ ይገኛሉ። እነሱ የሳይያኖጂክ ግላይኮሲድ ዱሪን - መርዛማውን የሃይድሮጂን ሳያንዲድ። የቀርከሃው ምርት ራሱን ከአዳኞች ለመከላከል ሲጎዳ ነው። ሃይድሮክያኒክ አሲድ ሴሉላር መተንፈስን ያግዳል። ከካርቦን ሞኖክሳይድ ጋር ተመሳሳይ ተጽእኖ ይኖረዋል።
በሰው እና በእንስሳት ላይ ሊከሰቱ የሚችሉ ውጤቶች እና ምልክቶች
የእናት ተፈጥሮ ሰዎችን እና እንስሳትን ከመርዝ የቀርከሃ ዘር የሚከላከለው በተለይ በአስከፊው ጥሬ ጣዕማቸው እና ከ80 እስከ 100 አመት በሚቆይ የቀርከሃ አበባ ያልተለመደ ዑደት ነው። በተጨማሪም የእኛ ተወላጆች የቀርከሃ ዝርያዎች መርዛማ አይደሉም. የቀርከሃ ወዳጆች ቀርከሃ ለድመቶች ወይም ለውሾች መርዝ ስለመሆኑ መጨነቅ አይኖርባቸውም።
የፈውስ ውጤቶች እና የመድኃኒት አጠቃቀሞች፡
የሲሊካ ይዘቱ ከፍ ያለ በመሆኑ እና የሚያረጋጋው ተጽእኖ የታባሽር የቀርከሃ ውህድ ለድብርት ፣ለነርቭ ፣ለአስም ፣ለወር አበባ ህመም እና ለጉንፋን ያገለግላል።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ከመብላትህ በፊት ትኩስ የቀርከሃ ቡቃያዎችን ቢያንስ ለ 3 ደቂቃ አብስ። ከዚያም እነሱ ንክሻ-ማስረጃ ናቸው እና ያልሆኑ መርዛማ መሆን ዋስትና. በቆርቆሮ እና በቆርቆሮ ውስጥ ያሉ ቡቃያዎች ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው እና ሳይበስሉ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
