ፍሬው ከውስጥ ቢጫ ከሆነ የበለስ ፍሬ አይጣሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ የበለስ ሥጋ ቀለም ስለ መፍጨት ምንም ዓይነት መደምደሚያ ላይ እንዲደርስ አይፈቅድም. ቢጫ-ፍራፍሬ በለስ ይበላ ወይም አይበላም እዚህ ያንብቡ።
ቢጫ ሥጋ ያለው በለስ ይበላ ይሆን?
በለስ ከውስጥ ቢጫ ከሆነ ፍሬውን ያለምንም ማቅማማት መመገብ ትችላላችሁየበለስ ጠረን ያሸበረቀ ፣ የሻጋታ ልጣጭ እና የሻጋታ ሽፋን የስጋ ቀለም ምንም ይሁን ምን አይበላም።
ቢጫ ሥጋ ያለው የትኛው በለስ ነው?
አንዳንዱ ይመርጣል፣አረንጓዴ ቆዳ ያላቸው የበለስ ዝርያዎች ከውስጥ ቢጫቸው እና የሚበሉ ናቸው። እንደውም እነዚህ በለስ (Ficus carica) ቢጫ ሥጋ ያላቸው እንደ ወይንጠጅ-ፍሬአዊ ዝርያዎች ጭማቂ እና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው፡
- ዶታቶ፡- የጣሊያን ፕሪሚየም ዝርያ ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው፣ቢጫ ሥጋ ያለው፣በጀርመን ለግል እርሻ ተስማሚ ነው።
- ኮሎምባሮ፡- ቀላል አረንጓዴ፣ በአንፃራዊነት ትላልቅ ፍራፍሬዎች ቢጫ ግንድ እና ቀላል ቢጫ ሥጋ።
- ሜሪ ሌን፡ ትልቅ፣ ቢጫ-አረንጓዴ በለስ (እስከ 85 ግራም)፣ ሙሉ በሙሉ ሲበስል ውስጡ አምበር-ቢጫ።
- Golddrop (Goutte d'Or)፡ ታሪካዊ የፈረንሣይ ቤት በለስ፣ ከውስጥ ጥቁር ቢጫ እስከ ማር ቀለም ያለው፣ ጣዕሙ ጣፋጭ፣ በተለይ ጠንካራ፣ ሁለት ጊዜ ድቦች።
ከቢጫ ሥጋ ጋር በለስን መቼ አትብሉ?
በለስ መጥፎ ነው ፍሬውየማይመግብ ፣የጎምዛማ ሽታእና ልጣጩ ሲፈተንሙሺ ከሆነ። እነዚህ መመዘኛዎች የቆዳው እና የሥጋው ቀለም ምንም ይሁን ምን በሁሉም የበለስ ዓይነቶች ላይ ተፈጻሚ ይሆናሉ። በተበላሸ የበለስ ሥጋ ላይ ድንገተኛ ንክሻ ብዙውን ጊዜ ለጭንቀት መንስኤ አይደለም - ከአንድ በስተቀር።
በእርግጥ የበለስ ፍሬ ያለየሻጋታ ሽፋንመብላት የለብህም። ሻጋታን መጠቀም እጅግ በጣምለጤና አደገኛ ነው
ጠቃሚ ምክር
በለስ የሚበላው ከላጡ ጋር ነው
ትኩስ በለስ ልጣጩን በማንሳት ደስ ይላቸዋል። ከበለስ ቆዳ ስር ሊያመልጥዎ የማይገባ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ፋይበር አሉ። በለስን ብቻ ታጥበው ሜዳ ላይ ብላው። ልጣጩን መብላት ካልፈለግክ የበለስ ፍሬውን ማጽዳት ወይም በግማሽ ቆርጠህ ጣዕሙን ቆርጠህ ማውጣት ትችላለህ።ጥሩ የምግብ ፍላጎት።
