አርቲኮክ የሾላ ቤተሰብ ነው። ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ ምግብ ይደሰታል. እንደ አርቲኮክ ከሚመስሉ እፅዋት መካከልም ስስ አትክልቶች ይገኛሉ።
ከአርቲኮክ ጋር የሚመሳሰሉት ዕፅዋት የትኞቹ ናቸው?
ካርዱን ከአርቲኮክ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። ሁለቱም ተክሎች ከኩርንችት ቤተሰብ ውስጥ ናቸው እና በፀሃይ የባህር ዳርቻዎች ውስጥ በደንብ ያድጋሉ. የ artichokes እምቡጦች ይበላሉ, እና የካርዶን ግንድ ይበላል.
ካርዶን እና አርቲኮኮች ምን ተመሳሳይነት አላቸው?
ሁለቱ አሜከላ እፅዋት አርቲኮክ እና ካርዶንበመልክ፣በእድገትና በቀለም እምብዛም አይለያዩም። ሁለቱም ተክሎች እስከ 2 ሜትር ቁመት ያድጋሉ እና ፀሐያማ ቦታን ይወዳሉ. ካርዶን - እንዲሁም ካርዲዎች ተብለው ይጠራሉ - እና አርቲኮክ ሁለቱም ጥርት ያለ እሾህ አላቸው ፣ ምንም እንኳን አሁን ከአከርካሪ ነፃ የሆኑ የካርዶኖች ዝርያዎች አሉ። ተክሎቹ በጣዕም ተመሳሳይ ናቸው. ካርዲ ጣዕሙ ከአርቲኮክ ጋር ይመሳሰላል፣ በትንሹ መራራ እና ገንቢ መዓዛ አለው።
በአርቲኮክ እና ካርዶን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በአርቲኮክ እና በካርዲ መካከል ያለው ትልቅ ልዩነትየሚበላው ክፍል ከመመሳሰላቸው የተነሳ ካርዶን ስፓኒሽ አርቲኮክ ወይም ካርዲ ተብሎም ይጠራል። በ artichokes, ቡቃያው ይደሰታል. በካርዶን ላይ ግን ጥቅጥቅ ያሉ ቅጠላ ቅጠሎች እንደ ክረምት አትክልት ይበላሉ.
ጠቃሚ ምክር
ተጨማሪ አርቲኮክ የሚመስሉ እፅዋት
በአሜኬላ ቤተሰብ ውስጥ ትልቅ መመሳሰል አለ። እንደ እሾህ እና ቦሪኬሮ እሾህ ያሉ በርካታ ዝርያዎች እና ዝርያዎች ከአርቲኮክ ጋር ይመሳሰላሉ። ብዙ ጊዜ የተለያዩ ዝርያዎች የሚለያዩት በአበባው እድገትና ቀለም ብቻ ነው።
