በቤት ውስጥ የሚበቅለው የእጽዋት ሻይ ተወዳጅ ጥማትን የሚያረካ እና ለጥቃቅን የጤና ችግሮች እገዛ ያደርጋል። የሻይ እፅዋትን እራስዎ ካደጉ, በኬሚካል ወኪሎች እንዳልተበከሉ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. ነገር ግን የተለያዩ ንጥረ ነገሮች እንዲጠበቁ ሻይን በትክክል ማድረቅ አስፈላጊ ነው።
ቤት ውስጥ የሚበቅል ሻይ እንዴት በትክክል ማድረቅ ይቻላል?
በቤት ውስጥ የሚበቅለውን ሻይ በትክክል ለማድረቅ እፅዋቱን ረፋዱ ላይ ሰብስበው በእርጋታ ያፅዱ። ከዚያም ከቤት ውጭ, በጨለማ ክፍል ውስጥ, በደረቅ ማድረቂያ ወይም በዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ምድጃ ውስጥ ማድረቅ. የደረቀ ሻይ ግልጽ ባልሆኑ ኮንቴይነሮች ውስጥ ያከማቹ።
ሻይ መሰብሰብ ያለበት መቼ ነው?
የሻይ እፅዋት የመኸር ጊዜ በጣም አጭር ነው ምክንያቱም አበባው ከመጀመሩ በፊት ተክሉን ወደ ውስጥ መግባት አለበት. እንደ መረብ ወይም ማሪጎልድስ ያሉ ሌሎች ዕፅዋት በበጋው ወቅት ትኩስ ቡቃያዎችን እና አበቦችን ያመርታሉ, ሁልጊዜም ትኩስ መሰብሰብ ይችላሉ.
- በደረቅ ቀን እፅዋቱን ያስተዋውቁ ፣ በተለይም በማለዳው ።
- ጤዛ ሊደርቅ በተገባ ነበር ፀሀይ ግን ኃይሏን ገና ማዳበር አልነበረባትም።
ይህን ከግምት ውስጥ ካስገቡት መዓዛው የበለጠ ኃይለኛ ብቻ ሳይሆን የሻይ ተክሎችም አላስፈላጊ ውሃ ስላላከማቹ በፍጥነት ይደርቃሉ.
ሻይ እንዴት ይደርቃል?
ዝግጅት፡
- ተክሎቹ በጣም ካልቆሸሹ በቀር በቀስታ ይንኳቸው።
- መታጠብ አስፈላጊ ከሆነ ከውሃ በታች ለአጭር ጊዜ እጠቡት።
- ከዚያም በኩሽና ወረቀት በጥንቃቄ ያድርቁት።
የውጭ ማድረቅ
- ደረቅ የአየር ሁኔታ ከተተነተነ እና ፀሀያማ እና አየር የተሞላ የውጪ ቦታ ካለህ ሻይውን እዚህ ማድረቅ ትችላለህ።
- የሻይ እፅዋትን ወደ ትናንሽ እቅፍሎች እሰራቸው እና ስቀላቸው።
- ሻይ ደረቅ የሚሆነው ቅጠሎቹ ሲነኩ ቀስ ብለው ሲበላሹ ነው።
ቤት ውስጥ መድረቅ
- ሻዩን የምታደርቁበት ክፍል አየር የተሞላ እና ጨለማ መሆን አለበት።
- እቅፍ አበባዎቹን በሰገነቱ ላይ ባለው ምሰሶ ላይ አንጠልጥለው ለምሳሌ።
- በአማራጭ የሻይ እፅዋትን በጋዝ በተሸፈኑ ክፈፎች ላይ (€14.00 በአማዞን) ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ። ሻይ እኩል እንዲደርቅ በየቀኑ ያዙሩ።
በምድጃ ወይም በድርቀት ውስጥ
ማድረቅ በተለይ ፈጣን እና ምቹ ነው።
- እፅዋትን ወደ ማድረቂያው ያሰራጩ። እነዚህ በጣም ሸካራዎች ከሆኑ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ወይም ጋውዝ ከታች ያስቀምጡ።
- በምድጃ ውስጥ ከደረቁ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በትሪ ላይ ያድርጉ እና የሻይ እፅዋትን በላዩ ላይ ያሰራጩ።
- ሙቀትን ወደ ዝቅተኛው ደረጃ ያዘጋጁ። የሻይ ተክሎች እንዳይቃጠሉ ይህ አስፈላጊ ነው.
- እርጥበት እንዲወጣ የምድጃውን በር ማሰሮ ይተውት። በእርጥበት ማድረቂያው ውስጥ ይህ አየርን በማዞር በራስ-ሰር ይከሰታል።
- ሻይ እኩል እንዲደርቅ አልፎ አልፎ ያዙሩ።
በመሳሪያው ላይ በመመስረት የማድረቅ ጊዜ ከአራት እስከ ስድስት ሰአት ነው። ከዛም የደረቁ እፅዋትን አውጥተህ ከተፈለገ አነሳሳው እና ሻይ አሽገው
ጠቃሚ ምክር
ሁልጊዜ ሻይውን በደንብ በሚገጣጠሙ ብርጭቆዎች ወይም በ porcelain ኮንቴይነሮች ውስጥ በጨለማ ደረቅ እና በጣም ሞቃት ቦታ ውስጥ ያከማቹ።
