የራስህ እንጀራ ጋግረህ ታውቃለህ? የጣዕም ልዩነት በግልጽ የሚታይ ስለሆነ በእርግጠኝነት መሞከር አለብዎት. ዱቄቱን ለማዘጋጀት የራስዎን የበቀለ እህል ከተጠቀሙ በጣም የተሻለ እና ከሁሉም በላይ ጤናማ ነው። ነገር ግን እህልን መሰብሰብ እና መፍጨት ከመቻልዎ በፊት የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል. ሁሉም ነገር የሚጀምረው በመዝራት ሲሆን ይህ ጽሁፍ በዝርዝር ያሳውቅዎታል።
እንዴት የራስህ እህል ትዘራለህ?
እህል ለመዝራት መጀመሪያ ትክክለኛውን የእህል አይነት ምረጥ ፣በንጥረ ነገር የበለፀገውን አፈር በኮምፖስት አዘጋጅተህ ደረጃውን አስቀምጠው። ከዚያም ዘሮቹ ይበትኗቸው, በየቀኑ በአፈር እና በውሃ ይሸፍኗቸው. መከላከያ መረብ በወፎች ላይ ይረዳል።
የዝርያ ምርጫ
የእህል ዓይነቶች በጋ እና በክረምት ይከፈላሉ ። በመረጡት ተለዋጭ ላይ በመመስረት፣ የሚመከረው የመዝሪያ ቀን ይለያያል።
- የክረምት ስንዴ፡በመከር መዝራት፣በግንቦት መከር
- የበጋ ስንዴ፡በፀደይ መዝራት፣በመከር መሰብሰብ
የበልግ ስንዴ የአፈር መስፈርቶች
- ካልቸረ
- በንጥረ ነገር የበለፀገ
- ጥልቅ
- pH ዋጋ 6.5-7
የክረምት ስንዴ የአፈር መስፈርቶች
ከስር ሰብል ወይም ከተደፈር ዘር በኋላ ለመዝራት ምርጥ
መመሪያ
- አፈርን በማዳበሪያ ያበልጽጉ።
- ምድርን ደረጃ አድርጉ።
- ዘሩን መሬት ላይ ያሰራጩ።
- በአስር ካሬ ሜትር ወደ 85 ግራም የሚጠጉ ዘሮች አሉ።
- ዘሩን በሬክ ተጠቅመው አፈር ይሸፍኑ።
- አካባቢውን ከወፎች ለመጠበቅ በተዘጋ መረብ (€16.00 በአማዞን) ይሸፍኑት።
- ዘሩን በየቀኑ ያጠጡ።
- የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በቅርቡ ይታያሉ።
- እንዴት እህል ቀስ በቀስ እንደሚፈጠር እና ቡቃያው ወደ ወርቅነት እንደሚቀየር ማየት ትችላለህ።
ተጨማሪ ምክሮች
- ሁለቱም ክረምት-ጠንካራ እና በረዶ-ነክ የሆኑ የስፕሪንግ ስንዴ ዓይነቶች አሉ። ከጃንዋሪ እስከ መጋቢት ድረስ ቀዳሚውን መዝራት ይችላሉ. የኋለኛው በፀደይ ወቅት ብቻ ነው።
- አፈሩ ከታች ጥብቅ እና ከላይ የላላ መሆን አለበት።
- ሙቀትን በመጨመር ማብቀልን ማፋጠን ይችላሉ።
- ዘግይቶ መዝራት ብዙ ዘሮችን ይፈልጋል ምክንያቱም በበጋ ወቅት አፈሩ በጣም ደረቅ ስለሆነ።
- የዘሩ ጥልቀት በአማካይ ከ2 እስከ 4 ሴ.ሜ ነው። ይህ ዋጋ እንደ እርጥበት ይለያያል።
- ዘሩን በጥልቀት ከዘሩ ደካማ የሆነ ተክል ያዳብራሉ።
- አልጋውን ከአረም ይጠብቅ።
- የእህል ልማት በቆሎ ልማት ከተከተለ አፈሩን በደንብ መቆፈር አለቦት።
- በወቅቱ የሚዘራዉ የክረምት ስንዴ ለበሽታ ይጋለጣል።
