የፀደይ ሽንኩርት እያንዳንዱን የአትክልት ቦታ ያበለጽጋል። አረንጓዴ ዱላዎች እንዲሁ ከአመጋገብ እይታ አንፃር በጣም ሁለገብ ናቸው እና በቀላሉ በሚያስደንቅ ሁኔታ አዲስ ጣዕም አላቸው። እርግጥ ነው, በጠፍጣፋዎ ላይ ከማብቃታቸው በፊት, መሰብሰብ አለባቸው. እና በዚያን ጊዜ እንኳን ረዥም እንጨቶች በአንድ ጊዜ ወደ ድስቱ ውስጥ ስለማይገቡ አሁንም አንዳንድ ስራዎች አሉ. ሽንኩርትን መቁረጥ ሁልጊዜ ስራ ነው, ነገር ግን በእነዚህ መመሪያዎች በአጭር ጊዜ ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. በመሰብሰብ እና በቀጣይ ሂደት እንዴት በትክክል መቀጠል እንደሚችሉ እና ለምን የፀደይ ሽንኩርት ለማከማቻ መቁረጥ ጠቃሚ እንደሆነ ለማወቅ የሚከተሉትን ምክሮች ይጠቀሙ።
አረንጓዴ ሽንኩርቱን እንዴት በትክክል መቁረጥ ይቻላል?
የፀደይ ሽንኩርቱን ቆርጠህ ሽንኩሩን በመጀመሪያ በማጠብ እና በማድረቅ የደረቁ ቅጠሎችን ከጫፉ ላይ በማውጣት ሥሩን በመቁረጥ። በመቀጠል የፀደይ ሽንኩርቱን በሚፈለገው መጠን ወደ ቀለበቶች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
የበልግ ሽንኩርቶችን መሰብሰብ
እንቁላሎቹ ረጅም ከሆነ ማጨድ ትችላላችሁ። ይህንን ለማድረግ ሁሉንም አትክልቶች ወይም አንዳንዶቹን ብቻ መጠቀም ይፈልጉ እንደሆነ መወሰን አለብዎት. ከመጀመሪያው ልዩነት ጋር, ምሰሶውን ከሥሩ ጋር በቀላሉ ይጎትቱታል. እንደ አማራጭ የፀደይ ሽንኩርት እንደ ቋሚ ሰብል ማምረት ይችላሉ. ይህን በሚያደርጉበት ጊዜ ቅጠሎችን እና የዛፉን ትንሽ ክፍል ብቻ ያስወግዳሉ. ተክሉን ማገገም እንዲችል ከ 5 ሴ.ሜ ያነሰ እንዳይቆርጡ እርግጠኛ ይሁኑ.ከተቆረጠ በኋላም ቢሆን ለዓመታት ማደጉን ይቀጥላል.የመከር ጊዜ የሚወሰነው በመዝራቱ ቀን ላይ ነው. በመኸር ወቅት አትክልቶችን ከዘሩ, እንጆሪዎችን ከመሰብሰብዎ በፊት ስድስት ወር ብቻ ይወስዳል. በመርህ ደረጃ የፀደይ ሽንኩርት ከ 25 ሴ.ሜ ቁመት ለመቁረጥ ተስማሚ ነው.
ማቀነባበር እና ማቆየት
ከአቻዎቹ ጋር ሲወዳደር የስፕሪንግ ሽንኩርቱ ብዙ አስፈላጊ ዘይቶችን ስለሌለው እንባ የመቀስቀስ እድሉ አነስተኛ ነው። ለመቁረጥ ሁል ጊዜ ስለታም ቢላዋ ይጠቀሙ። አለበለዚያ አትክልቶቹን የመጨፍለቅ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው, ይህም ምስላዊ ጉዳትን ብቻ ሳይሆን የሚወጣውን ጭማቂ መጠን ይጨምራል, ይህም መዓዛ እና ጣዕም ይጠብቃል. የፀደይ ሽንኩርት ረጅም የመቆያ ህይወት ስለሌለው ትኩስ መጠጣት አለበት. በአማራጭ ፣ ሉኩን ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ከቀለጠ በኋላ ወዲያውኑ መጠቀም እንዲችሉ ዘንዶቹን ወደ ጥሩ ቀለበቶች አስቀድመው መቁረጥ ጥሩ ነው.እንደ አለመታደል ሆኖ, የፀደይ ሽንኩርት ከዜሮ በታች ባለው የሙቀት መጠን የኩንች ጥንካሬያቸውን ያጣሉ. በተጨማሪም የፀደይ ሽንኩርት ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ከጠቅላላው ግንድ የበለጠ ቦታ ይቆጥባል። የስፕሪንግ ሽንኩርት እንዴት እንደሚቆረጥ:
- ምሰሶቹን በምንጭ ውሃ ስር እጠቡ
- ከዚያ የቀረውን ውሃ አራግፉ እና ሊጡን በኩሽና ፎጣ ያድርቁት
- ቀድሞውንም የደረቁ ቅጠሎችን በጠቃሚ ምክሮች ያስወግዱ
- መጀመሪያ ሥሩን መቁረጥ አለብህ። እነዚህ የማይበሉ ናቸው
- አሁን የፀደይ ሽንኩርቱን ወደ ቀለበት ወይም ማንኛውንም መጠን ይቁረጡ
