አኒሴ፣የእምብርት ቤተሰብ የሆነው፣ለብዙ ዘመናት እንደ ቅመማ ቅመም እና መድኃኒትነት ያለው ተክል ሲተከል ቆይቷል። የሊኮርስን ትንሽ የሚያስታውስ መዓዛው ጣፋጮች እና መናፍስትን ለማጣራት ይጠቅማል እና ከሰላጣ እና የአትክልት ምግቦች ጋር በትክክል ይሄዳል። አኒስ ትንሽ የሚጠይቅ ቢሆንም በእራስዎ የአትክልት ቦታ ማደግ ቀላል ነው.
በአትክልቱ ውስጥ አኒስ እንዴት እንደሚተከል እና እንደሚሰበሰብ?
አኒሴ በግንቦት ወር አጋማሽ ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ በቀጥታ ከቤት ውጭ መዝራት አለበት፣ ቢያንስ 25 ሴ.ሜ የመትከል ርቀት።ፀሐያማ ፣ በደንብ የደረቀ እና ትንሽ የካልቸር ቦታ ይምረጡ። ሾጣጣዎቹ የሚሰበሰቡት ዛጎሎቹ ወደ ቡናማነት ሲቀየሩ ነው እና ዘሩን በማድረቅ እና በማንኳኳት ነው.
አኒስ እንዴት መዝራት ይቻላል?
ወደ ውጭ በቀጥታ መዝራት ቀላል ነው። ይሁን እንጂ ዘሮቹ ለበረዶ በጣም ስሜታዊ ናቸው ስለዚህም በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ ብቻ መትከል አለባቸው. አኒስ ጥቁር ጀርም ነው. በዘር ጉድጓዶች ውስጥ የተቀመጡትን ዘሮች ወደ አንድ ሴንቲሜትር ውፍረት ባለው አፈር ይሸፍኑ። ኮቲለዶን ለመታየት አራት ሳምንታት ይወስዳል፣ስለዚህ ትንሽ ትዕግስት ያስፈልጋል።
በአማራጭ ከየካቲት ወር ጀምሮ አኒስ በዘር ሣጥኖች ውስጥ መትከል እና ከግንቦት አጋማሽ ጀምሮ ትንንሽ እፅዋትን ከቤት ውጭ መትከል ይችላሉ ።
ምን ዓይነት የመትከል ርቀት መጠበቅ አለበት?
በሚዘራበት ጊዜ እፅዋቱ በደንብ እንዲያድግ ለትክክለኛው ርቀት ትኩረት መስጠት አለቦት። ቢያንስ 25 ሴንቲሜትር መሆን አለበት።
አኒስ የሚመርጠው የትኛውን አፈር ነው?
አኒስ በ humus የበለፀገ ፣ በትንሹ ካልካሪየስ እና በደንብ በተሸፈነ አፈር ላይ በደንብ ይበቅላል። ጠንከር ያሉ ሥሮቹ ወደ አፈር ውስጥ እስከ ሁለት ጫማ ድረስ ስለሚደርሱ አልጋውን በጥልቀት እና በደንብ ይፍቱ.
የአትክልትዎ አፈር ከባድ እና ሸክላ ከሆነ, ተስማሚ ሁኔታዎችን ለመፍጠር በትንሽ አሸዋ መቀላቀል አለብዎት. በጣም አሸዋማ አፈርን በማዳበሪያ እና በሸክላ ዱቄት ማበልጸግ ትችላላችሁ።
ትክክለኛው ቦታ የቱ ነው?
አኒስ የሚመጣው ከሜዲትራኒያን አካባቢ ስለሆነ በተቻለ መጠን ከነፋስ የተከለለ ፀሐያማ እና ሙቅ ቦታን ይመርጣል።
የመከር ወቅት መቼ ነው?
አኒሴ በሐምሌ እና ነሐሴ ላይ ያብባል እና እምብርቱ እስከ ጥቅምት መጀመሪያ ድረስ ይበቅላል። ዛጎሎቹ ወደ ቡናማ ሲቀየሩ እነዚህ መሰብሰብ አለባቸው. ከዚያም ሙሉውን ግንድ ይቁረጡ እና የዘሩ ጭንቅላት በደንብ እንዲደርቅ ያድርጉ።
ይህንን ለማድረግ ግንዶቹን አንድ ላይ በማሰር በደረቅና ሙቅ በሆነ ቦታ ወደላይ አንጠልጥላቸው። የሚወድቁ ዘሮችን ለመያዝ ከእንቁላሎቹ ስር አንድ ጨርቅ ያስቀምጡ. ከዚያም ዘሮቹ በቀላሉ ከደረቁ ኮኖች ውስጥ ሊወጡ ይችላሉ.
ለአኒዝ ጥሩ እና መጥፎ ጎረቤቶች አሉን?
ከ«ጥሩ ሄንሪ» ቀጥሎ፣ እንደገና የተገኘ ሰላጣ እና የአትክልት ተክል፣ አኒስ በቤት ውስጥ በጣም ይሰማዋል። ይሁን እንጂ ከሂሶፕ ጋር ያለው ሰፈር መወገድ አለበት, ምክንያቱም ሁለቱም ቅመማ ቅጠሎች ደካማ ስለሚሆኑ.
በራስ ከተሰበሰበ ዘር ዘር መውለድ ይቻላል?
ይህ ያለችግር ይሰራል ነገር ግን ዘሩ የሚበቀለው ለሶስት አመታት ብቻ መሆኑ ሊታወቅ ይገባል።
ጠቃሚ ምክር
አኒስ በአንድ ቦታ ላይ ከሶስት አመት በላይ መተከል የለበትም አለበለዚያ አፈሩ ይደክማል። ባለፈው ዓመት ራዲሽን ባበቀሉበት ቦታ አኒስ አትከል። ብዙውን ጊዜ ዘሮቹ በደንብ አያድጉም. ጥሩ የአልጋ ልብስ ቀዳሚዎች ግን root parsley፣ wormwood፣ cardamom እና ሽንኩርት ናቸው።
