አብዛኞቹ የቤሪ ፍሬዎች ከተሰበሰቡ በኋላ ብዙም ትኩስ ስለማይሆኑ እና ይህ ሁኔታ ለችርቻሮ ነጋዴዎች የሎጂስቲክስ ችግር ስለሚፈጥር በመኸር ወቅት እንኳን ውድ ናቸው። በሌላ በኩል ከራስዎ የአትክልት ቦታ ለሳምንታት በቀጥታ ከአልጋዎ ወይም ከጫካ የተመረተ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎችን መዝናናት ይችላሉ ።
የቤሪ መከር ጊዜ መቼ ነው?
የቤሪ ፍሬዎች የመኸር ወቅት እንደየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየዉን:የየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየዉን:የየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየዉን:: እንጆሪዉ (ግንቦት - ሰኔ), የዝይቤሪ ፍሬዎች (ሰኔ - ሐምሌ), ከረንት (ሰኔ - ነሐሴ), ሽማግሌዉ (ነሐሴ - መስከረም), እንጆሪ (ሰኔ - ጥቅምት) እና ጥቁር እንጆሪዎች (ሐምሌ-ጥቅምት).የተለያዩ ዝርያዎችን በማፍራት የመኸር ወቅትን ማራዘም ይችላሉ.
የሚጣፍጥ ጣፋጭ እና መራራ የቤሪ አይነት
ለማንኛውም ጣዕም ከሞላ ጎደል ከጣፋጭ እስከ ጣፋጭ ብዙ አይነት የቤሪ አይነቶች አሉ። ለአትክልቱ በጣም አስፈላጊ የሆኑት የቤሪ ዓይነቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- እንጆሪ
- የዝይቤሪ ፍሬዎች
- currant
- ሽማግሌ እንጆሪ
- Raspberries
- ጥቁር እንጆሪ
ከአንዳንድ የቤሪ ፍሬዎች (ለምሳሌ ጎዝቤሪ) ከሞላ ጎደል ሁሉም ፍራፍሬዎች በአንድ ጊዜ ብዙ ወይም ያነሰ የሚበስሉ ሲሆኑ ቀስ በቀስ የሚበስሉት ራትፕሬቤሪ እና ጥቁር እንጆሪ ለምሳሌ ለብዙ ሳምንታት ከእጽዋት ትኩስ ሊሰበሰቡ ይችላሉ።
በጋውን ሙሉ በሙሉ በጥንቃቄ በተመረጡ የተክሎች ምርጫ ሰብስቡ
አብዛኛዎቹ የቤሪ አይነቶች የተለያዩ የመኸር ጊዜ ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎች አሏቸው።ለምሳሌ ቀደምት ፣ አጋማሽ እና ዘግይቶ የከረንት ዝርያዎችን በረንዳ ላይ ወይም በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ ባለው ባልዲ ውስጥ እርስ በእርሳቸው አጠገብ ማልማት እና ትኩስ ኩርባዎችን ከሰኔ እስከ ነሐሴ መሰብሰብ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክር
በአትክልትዎ ውስጥ ያለውን ቦታ በተለያዩ ፎቆች ላይ የተለያዩ አይነት ቤሪዎችን ካበቀሉ ለቤሪ ፍሬያማ የሚሆን ቦታ በአግባቡ መጠቀም ይችላሉ። ለምሳሌ በአንጻራዊ ሁኔታ ትንሽ በሆነ ቦታ ላይ እንጆሪዎችን ፣ መደበኛ ከረንት እና ጥቁር እንጆሪዎችን ከ trellis ጋር በማጣመር መጠቀም ይችላሉ።
