ሰላጣ: 30 የተለያዩ ዝርያዎች እና የመኸር ጊዜያቸው

2024 ደራሲ ደራሲ: Leonars Benson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 16:41

የዛሬ 100 አመት ገደማ 44 አይነት የሰላጣ አይነቶች ተዘግበዋል። ዛሬ በጀርመን ውስጥ ወደ 30 የሚጠጉ የሰላጣ ዓይነቶች አሁንም ይገኛሉ። እነዚህም በቅርጻቸው እና በቅጠላቸው ቀለም ብቻ ሳይሆን በመዝራት እና በመሰብሰቢያ ጊዜም ይለያያሉ. በጣም የተለመዱትን ዝርያዎች አጠቃላይ እይታ ከታች ያገኛሉ።

ጀርመን ውስጥ ምን አይነት ሰላጣ አለ?

በጀርመን ውስጥ ወደ 30 የሚጠጉ የተለያዩ የሰላጣ ዓይነቶች በቅርጽ፣ በቅጠል ቀለም እና በአበጋ ወቅት የሚለያዩ ናቸው። ምሳሌዎች ቀደምት 'Merveille des 4 Saisons'፣ መካከለኛው 'Kagraner Sommer 3' እና ክረምት 'ላሪሳ' ናቸው።

የመጀመሪያ፣ መካከለኛና ክረምት ዝርያዎች

ሰላጣ በፀደይ ወቅት ብቻ ይበቅላል። እንደ ልዩነቱ, በበጋ ወይም በመኸር ወቅትም ሊዘራ ይችላል. ልዩ የክረምት ዝርያዎች በጥቅምት / ህዳር ውስጥ ይዘራሉ እና በታህሳስ ወይም ከዚያ በኋላ ይሰበሰባሉ. ከዚህ በታች የቀደምት እና የዘገየ ሰላጣ ዓይነቶች አጠቃላይ እይታ ነው፡

ቀደምት የሰላጣ ዝርያዎች

የሰላጣ ልዩ ልዩ ስም	መዝራት	የመከር ጊዜ	ልዩ ባህሪያት
ዳይናማይት	ከየካቲት እስከ ሀምሌ መጀመሪያ ድረስ	ከኤፕሪል እስከ ጥቅምት መጨረሻ	ተባዮችን እና በሽታዎችን የሚቋቋም
Grazer Krauthäuptel 2	ከየካቲት እስከ ሀምሌ መጀመሪያ ድረስ	ከሰኔ አጋማሽ እስከ ጥቅምት	ሙቀትን የሚቋቋም፣ መዓዛ ያለው፣ ቀይ ሼዶች
ግንቦት ንጉስ	ከየካቲት እስከ ኤፕሪል (በመስታወት ስር)	ከግንቦት	አየር ንብረትን የሚቋቋም፣ ትንሽ ቀላ ያለ ውጫዊ ቅጠሎች
መርቬይ 4ተኛ ሲዝን	ከየካቲት እስከ ነሐሴ	ጠንካራ ጭንቅላት እንደተፈጠረ	ቀይ ቅጠል ያለው፣ ቫይረስን የሚቋቋም
ማክ	ከጥር እስከ ኤፕሪል ወይም ኦገስት እስከ መስከረም	ከኤፕሪል እስከ ሜይ መጨረሻ ወይም ከጥቅምት እስከ ህዳር መጨረሻ	መስታወት እና ፎይል ስር ለማልማት
ሲልቬስታ	ከየካቲት እስከ ነሐሴ	ጠንካራ ጭንቅላት እንደተፈጠረ	ሙቀትን የሚቋቋም፣ጥይት የማይበገር
Veronique	ከየካቲት እስከ ነሐሴ	ጠንካራ ጭንቅላት እንደተፈጠረ	ሙቀትን መቋቋም የሚችል፣ አመቱን ሙሉ ማረስ ይቻላል
ቪክቶሪያ	ከየካቲት እስከ ነሐሴ	ጠንካራ ጭንቅላት እንደተፈጠረ	ሙቀትን የሚቋቋም

መካከለኛ የሰላጣ ዝርያዎች

የሰላጣ ልዩ ልዩ ስም	መዝራት	የመከር ጊዜ	ልዩ ባህሪያት
መስህብ	ከመጋቢት እስከ ሐምሌ	ከግንቦት እስከ መስከረም	የሚቋቋም፣የሚቋቋም
Kagran Summer 3	ከኤፕሪል እስከ ሀምሌ አጋማሽ	ከሰኔ እስከ መስከረም መጨረሻ	ሙቀትን የሚቋቋም ፣ጥይት የማይበገር ፣ወፍራም ፣የተጣመመ ውጫዊ ቅጠሎች
ተአምር	ከነሐሴ እስከ መስከረም	ጠንካራ ጭንቅላት እንደተፈጠረ	አየር ሁኔታን የሚቋቋም፣በልግ መዝራት
ሞና	ከኤፕሪል እስከ ሐምሌ	ከግንቦት እስከ መስከረም	ሙቀትን የሚቋቋሙ፣ደካማ ቅጠሎች
Pirat	ከኤፕሪል እስከ ሰኔ	ከግንቦት እስከ መስከረም	ጠንካራ፣ ቢጫ-አረንጓዴ ቅጠሎች ከቀይ-ቡናማ ቀለም ጋር
የሽቱትጋርት ድንቅ	ከሰኔ እስከ ነሐሴ	ከመስከረም እስከ ህዳር	ትልቅ፣ ስስ ቅጠሎች

የክረምት ዝርያዎች

የሰላጣ ልዩ ልዩ ስም	መዝራት	የመከር ጊዜ	ልዩ ባህሪያት
Brighton	ከመስከረም እስከ ጥር	ከታህሳስ እስከ ኤፕሪል	ለክረምት ልማት በአረንጓዴ ቤት
ላሪሳ	ከነሐሴ እስከ የካቲት	ከታህሳስ	በፍጥነት የሚበቅል ሰላጣ በአረንጓዴ ቤት ውስጥ ወይም በፎይል ስር የሚበቅል
Winter Butterhead	ከሐምሌ እስከ ነሐሴ	ከየካቲት እስከ መጋቢት	በጣም ጠንከር ያሉ፣ቢጫ-አረንጓዴ ቅጠሎች