በዚህ ዘመን የከተማ አትክልት መንከባከብ በሁሉም ሰው አፍ ላይ ነው ፣ምክንያቱም ከቤት ውስጥ ከሚመረተው ምግብ የሚበልጥ ምንም ነገር የለም። ይችላል።
ሰላጣ በረንዳ ላይ እንዴት በተሳካ ሁኔታ ማደግ ይቻላል?
ሰላጣን መክተፍ በቀላሉ በረንዳ ላይ ሊበቅል ይችላል፡ ድርቅን እና ሙቀትን የሚቋቋሙ ዝርያዎችን ይምረጡ እንደ “አውስትራሊያ ቢጫ”፣ “ቬኔቲያን ብራውን” ወይም “ሂርሽቶንጉ”።የበረንዳ ሳጥን በ humus የበለፀገ እርሻ ወይም የአትክልት አፈር ይጠቀሙ እና በትንሹም መዝራት። ወጥ የሆነ ምርት ለማግኘት በየሶስት እና አራት ሳምንታት የዘወትር መዝራት መርሐግብር ያውጡ።
ሰላጣን በረንዳ ላይ ወይም በረንዳ ላይ ዝሩ ጥርት ያሉ የሰላጣ ቅጠሎችን በጋው ሙሉ በእጅዎ ላይ እንዲሰበስቡ ያድርጉ።
ትክክለኛውን የዘር አይነት መምረጥ
አሁንም በቅጠላቸው ቅርፅ እና ቀለም ብቻ የሚለያዩ በርካታ የሰላጣ ዝርያዎች አሉ። ሰላጣ በሚሰበስቡበት ጊዜ በሚመለከታቸው የግብርና መመሪያዎች ውስጥ የተሰጡት ምክሮች በጥብቅ መከበር አለባቸው ፣ አለበለዚያ አንዳንድ ዝርያዎች ሊተኩሱ ወይም ሊያደናቅፉ ይችላሉ። በረንዳ ላይ ሰላጣ ለማምረት የተወሰነ መጠን ያለው ድርቅን እና ሙቀትን መቋቋም የሚችሉ የሚከተሉትን ዓይነት ዝርያዎችን መምረጥ አለብዎት-
- የአውስትራሊያ ቢጫ
- ቬኔሺያ ብራውን
- የአጋዘን አንደበት
የበረንዳውን ሳጥን ማዘጋጀት እና መትከል
ሰላጣ ለማምረት የሚከተሉትን መሰረታዊ መሳሪያዎች ያስፈልጉዎታል፡
- በረንዳ ሳጥን
- አሳዳጊ እርሻ ወይም የአትክልት አፈር
- ዘሮች
- የሌሊት ውርጭን የሚሸፍን የበፍታ ፀጉር
የሰላጣው ዘር በጥቂቱ የሚረጨው በማደግ ላይ ባለው መሬት ላይ እንጂ በአፈር የተሸፈነ አይደለም። ብርሃን የሚበቅሉ ዘሮች በዚህ ጊዜ ውስጥ እኩል እርጥበት ከተጠበቁ ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት ባለው ጊዜ ውስጥ ይበቅላሉ። ሰላጣው በጣም ጥቅጥቅ ያለ አለመዝራቱን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ በጣም የታሸጉ ተክሎች በኋላ መለየት አለባቸው.
ያልተከታታይ መከር በቀጥታ ከሰገነት
ከ ሰኔ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ ትኩስ የሰላጣ ቅጠሎችን ከሰገነት ላይ በተከታታይ ለመሰብሰብ ከፈለጉ በየካቲት ወር መጨረሻ ላይ የመጀመሪያዎቹን ዘሮች በመስኮት ላይ ማብቀል አለብዎት።ከግንቦት ወር መጀመሪያ ጀምሮ ወጣቶቹ እፅዋትን በበረንዳው ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ። በየሶስት እና አራት ሳምንታት በመደበኛነት እንደገና በመዝራት እስከ መኸር ድረስ ለሰላጣ ቋሚ አቅርቦት መሰረት ለመጣል በርካታ የበረንዳ ሳጥኖችን ይጠቀሙ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በተለይ ከራስዎ በረንዳ ላይ ለሚያመርት የሰላጣ ምርት የዚህ አይነት ሰላጣ የተፈጥሮ ጥቅሞችን መጠቀም አለብዎት። ይህንን ለማድረግ የተክሉን የልብ ምት ቆሞ ይተውት, ይህም አዲስ የጎን ቅጠሎችን ብዙ ጊዜ ሊፈጥር ይችላል. አበባው ከመጀመሩ በፊት ተክሉን ሙሉ በሙሉ መሰብሰብ አለበት, አለበለዚያ ቅጠሎቹ አበባው ከበቀለ በኋላ መራራ ጣዕም ይኖራቸዋል.
