ያነሰ የማስዋብ ሰፊው ፕላኔቱ የሣር ሜዳውን ያበላሻል ስለዚህም በከፍተኛ ሁኔታ ይዋጋል። የተረሳው የማይበላሽ የፕላንታጎ ዋና ለጤናማ አመጋገብ ጠቃሚ አስተዋፅኦ እንደሚያበረክት ነው። ጥሩው የመኸር ጊዜ መቼ እንደሆነ እንገልፃለን እና ለዝግጅት ምክሮች እንሰጣለን.
Broadleaf plantain መብላት እና እንዴት መጠቀም ይቻላል?
ብሮድ ፕላንቴይን ለምግብነት የሚውል እና በቫይታሚን ኤ እና በካልሲየም የበለፀገ ነው። ለወጣቶች, ለስላሳ ቅጠሎች ለስላጣ, ለኳርክ, ለበሰሉ አትክልቶች እና እንደ አስፓራጉስ ምትክ ለመጠቀም አበባ ከመውጣቱ በፊት በፀደይ ወቅት መሰብሰብ ይሻላል. የበሰለ ዘሮች በዱቄት ምትክ ሆነው ያገለግላሉ።
ምርጥ የመኸር ወቅት በጸደይ ነው
ብሮድ ፕላንቴን እንደ ቫይታሚን ኤ እና ካልሲየም ባሉ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው። ስለዚህ ተክሉን ለተመጣጣኝ እና ጤናማ አመጋገብ አስተዋፅኦ ያደርጋል - ያለምንም ወጪ. ማንኪያ ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች በዋነኝነት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ትናንሽ ቅጠሎች, ጣዕሙ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል. አበባው ከመጀመሩ ትንሽ ቀደም ብሎ, የእቃዎቹ ይዘት ከፍተኛ ደረጃ ላይ ነው. መገለጫው እንደሚነግረን የአበባው ወቅት ከግንቦት እስከ መስከረም ይደርሳል. ስለዚህ በፀደይ ወቅት ሰፋፊ የፕላኔቶችን ቅጠሎች ይሰብስቡ.
ሰፊ የፕላንቴይን ውጤቶች በተለያዩ አጠቃቀሞች
ብሮድ ፕላንታይን ልዩ ልዩ ዓይነት ጣፋጭ እና ጤናማ የዝግጅቱን ልዩነት ከማይታይ መልኩ ይደብቃል። ተክሉን የሚዘጋጅበትን መንገድ በሚከተለው አጠቃላይ እይታ አቅርበነዋል፡-
- ትኩስ ቅጠሎቹ ጠንከር ያሉ የቅጠል ደም መላሾች ከተቆረጡ በኋላ ጥርት ያለ ሰላጣ ይሰራሉ
- የተቆራረጡ ሰፋፊ የፕላኔቶች ቅጠሎች ለኳርክ ልዩ መዓዛ ይሰጣሉ
- ሲበስል የቆዩ ቅጠሎች የበለፀገ አትክልት ይሠራሉ - ከስፒናች ጋር ይመሳሰላል
- ጠባቡ የአበባ ግንድ ተዘጋጅቶ እንደ አስፓራጉስ ይበላል
የደረሱትን ዘሮች መፍጨት እና በዱቄት ምትክ መጠቀም ይችላሉ። ከግንዱ ብቻ የተነጠቁ ዘሮቹ ለቁርስዎ ሙዝሊ ጤናማ ተጨማሪዎች ናቸው ። ረዣዥም taproots ጠንካራ ስር አትክልት ያመርታሉ።
ለአረም ሾርባ ጠቃሚ ንጥረ ነገር
በዕለተ ሐሙስ ዙሪያ ያሉ ልማዶች በዚህ ቀን ከአረንጓዴ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ስስ ምግብ መመገብን ያጠቃልላል። በተለምዶ የአረም ሾርባ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. ከተመረቱ ፣ ከተፈጨ አረም ፣ sorrel እና ከጫካ ነጭ ሽንኩርት በተጨማሪ ብሮድሊፍ ፕላንቴይን ሁል ጊዜ በንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ይገኛል።
ጠቃሚ ምክር
Broadway plantain ከጥንት ጀምሮ መድኃኒትነት ያለው ተክል በመባል ይታወቃል።ጠቃሚ ለሆኑት ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባውና እፅዋቱ ፀረ-ብግነት, ፀረ-ተባይ እና የህመም ማስታገሻ ውጤቶች አሉት. ከውስጥ እንደ ሻይ ጥቅም ላይ የሚውል የሆድ እና የአንጀት ችግርን እንዲሁም ጉንፋን ወይም ራስ ምታትን ያስወግዳል. የታጠበ ቅጠል ቁስሎችን፣ ቃጠሎዎችን እና የነፍሳት ንክሻዎችን ይፈውሳል።
