ሁሉም ማለት ይቻላል የቅዱስ ዮሐንስ ወርት አበባን ሙሉ በሙሉ አይቶት ይሆናል። ግን አሮጌዎቹ አበቦች ካልተቆረጡ በኋላ ምን ይሆናል? ምን አይነት ፍሬዎች ይፈጠራሉ?
የቅዱስ ጆን ዎርት ፍሬዎች ምን ይመስላሉ እና ይበላሉ?
የቅዱስ ጆን ዎርት አበባው ከሰኔ እስከ ነሐሴ ባለው ጊዜ ውስጥ ቤሪ የሚመስሉ ፍራፍሬዎችን ያበቅላል ይህም በነሐሴ እና በመስከረም መካከል ይበቅላል. እነሱ አተር-መጠን ፣ ኮራል ቀይ እና ትንሽ ፣ የተጠማዘዙ ዘሮችን ይይዛሉ። የማይበሉ ቢሆኑም መርዛማ አይደሉም።
የቤሪዎቹ የማብሰያ ጊዜ፡ ከነሐሴ እስከ መስከረም
ከአበባው ጊዜ በኋላ አብዛኛውን ጊዜ ከሰኔ እስከ ነሐሴ ወር ድረስ የቅዱስ ዮሐንስ ወርቅ ፍሬውን ያበቅላል። በነሐሴ እና በመስከረም መካከል ይበስላሉ. ቀስ በቀስ ደርቀው ከመጥፋታቸው በፊት እስከ ክረምት ድረስ በእጽዋት ላይ ሊቆዩ ይችላሉ.
ፍራፍሬዎቹ ይህን ይመስላል
ፍራፍሬዎቹ ከክራንቤሪ ቁጥቋጦ የሚገኘውን የቤሪ ፍሬዎችን በደንብ ያስታውሳሉ። በአንድ ግንድ አንድ የቤሪ ፍሬዎች ይታያሉ. የሚከተሉት ውጫዊ ባህሪያት አሏቸው፡
- ጠባብ ኦቮይድ እስከ ፊዚፎርም
- ዙር ማለት ይቻላል
- 10 ሚሜ ትልቅ (የአተር መጠን)
- ለስላሳ ቅርፊት
- ራሰ በራ
ፍራፍሬዎቹ ሶስት እጥፍ ካፕሱል ናቸው። በአብዛኛው ኮራል ቀይ ቀለም አላቸው. ቀይ ቀለም ከአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ጥሩ ንፅፅር ይፈጥራል. ይህ ማለት የቅዱስ ጆን ዎርት አሁንም በመከር ወቅት የተወሰነ የጌጣጌጥ እሴት አለው ማለት ነው.
ዘሩን እዩ
ቤሪ የሚመስሉ ፍራፍሬዎችን ከከፈትክ ሥጋዊ መሆናቸውን ታያለህ። ዘሮቹ በካፕሱሎች ውስጥ ይገኛሉ. እነዚህ 1 ሚሜ ርዝመት አላቸው. እነሱ የተጠማዘዙ እና በጥሩ ሁኔታ የተስተካከሉ ናቸው። ዘሮችን መዝራት ይችላሉ. ግን ተጠንቀቅ፡- ቀላል ጀርመኖች ናቸው!
ቤሪ አይበላም
ቤሪዎቹ በቀይ ቀለማቸው ጣፋጭ ቢመስሉም - የሚበሉ አይደሉም። ይህ ማለት በጣም ጣፋጭ አይደሉም ማለት ነው. መራራ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ይሁን እንጂ እነዚህ ፍሬዎች መርዛማ አይደሉም።
ቀለም ይቀየራል
በመጀመሪያ የቤሪ ፍሬዎች በአረንጓዴ ቀለማቸው የማይታዩ ናቸው። ቀስ በቀስ ቀይ ወደ ቀይ ቡናማ ይለወጣሉ. አንዳንድ ናሙናዎች ሙሉ በሙሉ ሲበስሉ አንጸባራቂ ጥቁር ናቸው። እነዚህ ለምሳሌ, Hypericum androsaemum ያካትታሉ. የዚህ ዝርያ ፍሬዎች መጀመሪያ ላይ ቀላል ቢጫ ቀለም አላቸው. በሌላ በኩል ሃይፐርኩም ኤላቱም ሮዝ ፍሬዎችን ይፈጥራል።
ጠቃሚ ምክር
በመጀመሪያ ተክሉን ፍሬውን እንዲያለማ መፍቀድ አይሻልም። ከዘሩ ጋር ያሉት ፍሬዎች ከሴንት ጆን ዎርት ብዙ ንጥረ ነገር/ሃይል ያወጣሉ።
