በትውልድ አገሩ በሰሜን አሜሪካ የመለከት ዛፉ በብዙ የአትክልት ስፍራዎች እና የህዝብ መናፈሻ ቦታዎች በቅጠሎች እና በአበባ ማስጌጫዎች ውስጥ የሚገኝ ሰፊ የጌጣጌጥ ዛፍ ነው - ምንም እንኳን ግሎብ መለከት ዛፍ ከትልቅ ዘመዱ በተቃራኒ። ጥቂት አበቦችን ይፈጥራል. ይሁን እንጂ የዛፉ የእጽዋት ስም የሆነው የካታልፓ ቢኖኒዮይድስ ሁሉም ክፍሎች ለሰውም ሆነ ለእንስሳት አነስተኛ መርዛማ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ።
የግሎብ መለከት ዛፍ መርዛማ ነውን?
የግሎብ መለከት ዛፍ (Catalpa bignonioides) በመጠኑ መርዛማ ነው በተለይም ቅጠሎቹ በትንሹ መርዛማ ካታልፒን ይይዛሉ። የረዘሙ ፍራፍሬዎች እና ሌሎች እንደ ካፌይክ አሲድ ፣ ዩርሶሊክ አሲድ እና ኮመሪክ አሲድ ያሉ አካላት እንዲሁ በትንሹ መርዛማ ናቸው። ዛፉን ሲቆርጡ ጓንቶች መልበስ አለባቸው።
የአለም የመለከት ዛፍ ሁሉም ክፍሎች ትንሽ መርዛማ እንደሆኑ ይቆጠራሉ
ከዘሮቹ በቀር ሁሉም የግሎብ መለከት ዛፍ ክፍሎች በመጠኑ መርዛማ የሆነ ካታልፒን ይይዛሉ።ይህም ውህድ ትንኞችን ይከላከላል ተብሏል። በተለይ የዛፉ ቅጠሎች የሚያበሳጩ ተባዮችን የሚከላከል ቀለል ያለ ጠረን ያስወጣሉ። ሌሎች በትንሹም መርዛማ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ካፌይክ አሲድ፣ ursolic acid እና coumaric acid ናቸው። የኩዊኖይድ ውህዶች በእንጨቱ ውስጥም ተገኝተዋል, ይህም ወደ አለርጂ ምላሾች ሊመራ ይችላል. በዚህ ምክንያት የግሎብ መለከትን ዛፍ በምትቆርጡበት ጊዜ ሁል ጊዜ ጓንት ማድረግ አለብህ።
ጠቃሚ ምክር
ረዘሙ፣ ባቄላ የሚመስሉ የዓለማችን ጥሩንባ ፍሬዎችም መርዛማ ስለሆኑ ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም።
