Purslane አንድ አይነት አይደለም፡ ሁለት አይነት የፑርስላን አይነቶች አሉ ሁለቱም እንደ ዱር ሰላጣ ወይም አትክልት የሚያገለግሉ ሲሆን በቫይታሚን ሲ፣ በተለያዩ ማዕድናት እና ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀጉ ናቸው። የበጋው ፑርስላ (Portulaca oleracea) ሙቀትን ይወዳል እና ስለዚህ በበጋ ይበቅላል. እፅዋቱ እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት ሊደርስ ይችላል. በአንፃሩ ቅዝቃዜን የሚቋቋም የክረምት ፑርስላኔ (Claytonia perfoliata) በአልጋው ላይ ብቻ በመከር ወቅት ብቻ ነው, በክረምቱ ወቅት ትኩስ ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን ያቀርባል. በተጨማሪም ኩባን ስፒናች ወይም ፖስትሌይን በመባልም ይታወቃል።
Purslane እንዴት ማደግ ይቻላል?
Purslane በበጋውም ሆነ በክረምት ፑርስላኔ የሚስፋፋው በመዝራት ነው። የበጋ ፑርስላን ከ20-22 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሚበቅል የሙቀት መጠን ያስፈልገዋል እና ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ መዝራት አለበት, የክረምቱ ፑርስላን ቀዝቃዛ ጀርመናዊ ሲሆን ከሴፕቴምበር መጨረሻ / ከጥቅምት መጀመሪያ ጀምሮ መዝራት አለበት. ሁለቱም ዝርያዎች 15 x 15 ሴንቲሜትር የመትከያ ርቀት ይመርጣሉ።
Purslane የቱን ነው የሚመርጠው?
Summer purslane ፀሐያማ እና ሞቅ ያለ ቦታን ይመርጣል ልቅ ፣ humus የበለፀገ እና እርጥብ አፈር። በሌላ በኩል የዊንተር ፑርስላን ዝቅተኛ የብርሃን ፍላጎት ያለው ሲሆን ትንሽ አሸዋማ አፈር ያስፈልገዋል።
Purslane እንዴት ነው የሚተከለው ወይስ የሚዘራው?
ለበጋ ፑርስላይን በጣም ጥሩው የመብቀል ሙቀት ከ20 እስከ 22 ዲግሪ ሴንቲግሬድ አካባቢ ነው፣ለዚህም ነው ዘሮቹ ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ በአልጋ ላይ ብቻ ሊዘሩ የሚችሉት። ተክሎቹም በድስት ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ. Summer purslane ቀላል የበቀለ እና ከአምስት እስከ አስር ቀናት ውስጥ ይበቅላል። በሌላ በኩል ዊንተር ፑርስላን (angiosperm) ሲሆን ዘሩ ውፍረት አሥር ሚሊ ሜትር በሆነ አፈር መሸፈን አለበት። እንዲሁም ከ 12 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ባለው የሙቀት መጠን በደንብ የሚበቅል ቀዝቃዛ ጀርመናዊ ነው. ዘሮቹ በቀጥታ ከቤት ውጭ የሚዘሩት ከሴፕቴምበር መጨረሻ / ከጥቅምት መጀመሪያ ጀምሮ ነው።
ምን ዓይነት የመትከል ርቀት መጠበቅ አለበት?
ለሁለቱም የእጽዋት ዓይነቶች 15 x 15 ሴንቲሜትር አካባቢ ያለው ርቀት መጠበቅ አለበት ምንም እንኳን የበጋው ፑርስላን በጣም ትልቅ እና ስለዚህ ተጨማሪ ቦታ ያስፈልገዋል።
ፑርስሌን እመርጣለሁ?
Summer purslane የሚበቅለው በመስኮቱ ላይ ሲሆን የክረምቱ ፑርስላኔ በአልጋው ላይ በጣም ምቾት ይሰማዋል።
Purslane እንዴት ይሰራጫል?
ሁለቱም የፑርስላን ዓይነቶች በአስተማማኝ ሁኔታ በራሳቸው የሚዘሩ ናቸው ነገርግን በፍጥነት ማንኛውንም የአትክልት ቦታ ይበቅላሉ። የሚበሉት ዘሮቹ አበባው ካበቁ በስድስት ሳምንታት ውስጥ ይበስላሉ።
እንዴት ያደገች ፑርስላንን መዋጋት እችላለሁ?
Purslane እንዳይበቅል መከላከል የሚቻለው የእጽዋትን አበባ በጊዜ መቁረጥ እና በዚህም ዘሩ እንዳይፈጠር ከከለከል ብቻ ነው።
Purslane መቼ መከር እችላለሁ?
Purslane በዓመት ብዙ ጊዜ ሊሰበሰብ ይችላል። የበጋ purslane ከተዘራ ከአራት እስከ ስድስት ሳምንታት ለመጀመሪያ ጊዜ ይሰበሰባል; በሌላ በኩል የዊንተር ፑርስላን የሚያድገው የፔትዮሌሎች ርዝመት አሥር ሴንቲ ሜትር ሲደርስ ብቻ ነው. ፑርስላን ከአበባ በኋላ መሰብሰብ የለበትም, አለበለዚያ መራራ ጣዕም ይኖረዋል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ከበጋው ፑርስላኔ ጋር የሚዛመደው ፑርስላኔ (Portulaca grandiflora) ሲሆን ይህም በብዙ የአትክልት ስፍራዎች እና ሜዳዎች ውስጥ ወደ 100 የሚጠጉ የተለያዩ ዝርያዎች ይገኛሉ። ይህ የበጋ አበባ ለእይታ ቆንጆ ነው ፣ ግን ቅጠሎቹ አይበሉም።
