ላቬንደር በመጀመሪያ ከሜዲትራኒያን አካባቢ የመጣ በዱር የሚበቅል ቁጥቋጦ የአልፕስ ተራሮችን አቋርጦ የመጣዉ ከብዙ መቶ አመታት በፊት ነዉ። የቤኔዲክት መነኮሳት በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነውን ተክል ወደ መካከለኛው እና ሰሜናዊ አውሮፓ አመጡ። አብዛኞቹ የላቬንደር ዝርያዎች ለውርጭ በጣም ስሜታዊ ናቸው፣ አንዳንድ ዝርያዎች የሚበቅሉት በምንቸት ውስጥ ብቻ ነው፣ ለምሳሌ አስደናቂው ላቬንደር ከውሸት አበቦች ጋር።
የላቫንደር ፕሮፋይል ምን ይመስላል?
ላቬንደር ከአዝሙድና ቤተሰብ የመጣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቁጥቋጦ ሲሆን መጀመሪያ የመጣው ከሜዲትራኒያን አካባቢ ነው።ከ 30 እስከ 100 ሴ.ሜ ቁመት ያድጋል, እንደ ልዩነቱ ከሰኔ እስከ መስከረም ድረስ ያብባል እና ሞቃት እና ፀሐያማ ቦታዎችን ይመርጣል. ላቬንደር እንደ ሻይ ፣ መታጠቢያ ገንዳ ፣ ቅመማ ቅመም እና ለጌጣጌጥ ያገለግላል ።
መግለጫ
ላቬንደር ከአዝሙድና ቤተሰብ (Lamiaceae) ነው። በአብዛኛው ሀምራዊ ወይም ሰማያዊ አበባዎቹ በአክሲላር ስፒሎች ውስጥ የተሰበሰቡ እና ጠንካራ ሽታ አላቸው. እንደ ዝርያው, ላቫቫን ከ 30 እስከ 60 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያድጋል, ነገር ግን እስከ 100 ሴንቲ ሜትር ቁመት ይደርሳል. የቆዩ ቅርንጫፎች እንጨት ይሆናሉ, ለዚህም ነው በፀደይ ወቅት ወደ አሮጌው እንጨት መቆረጥ ያለባቸው. ቁጥቋጦው ያብባል - እንደገና እንደ ልዩነቱ - በሰኔ እና በመስከረም መካከል። በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበቦች የቢራቢሮዎች፣ ንቦች እና ሌሎች ነፍሳት መሰብሰቢያ ቦታ ናቸው።
ታሪክ
የጥንቶቹ ሮማውያን ላቬንደርን በጣም በጋለ ስሜት ይጠቀሙ ነበር፣ነገር ግን እስካሁን እንደ መድኃኒት ተክል አልነበረም። በሌላ በኩል የእጽዋቱ ስም እንደ ገላ መታጠቢያ ተጨማሪ ጥቅም ላይ መዋሉን ያመለክታል." ላቫሬ" የሚለው የላቲን ቃል "መታጠብ" ማለት ነው. ተቅበዘበዙ የቤኔዲክት መነኮሳት እፅዋትን በአልፕስ ተራሮች ላይ ሲያመጡ ብቻ ነበር በጣም አስፈላጊ የሆነው። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ላቬንደር በሁለቱም በገዳም እና በእርሻ አትክልቶች ውስጥ ይበቅላል. የመካከለኛው ዘመን ታዋቂው አበሳ እና ፈዋሽ ሂልዴጋርድ ፎን ቢንገን ስለ ሜዲትራኒያን ተክል ብዙ አላሰበም ፣ ምንም እንኳን በመካከለኛው ዘመን መጨረሻ የእፅዋት አባቶች - እንደ ሄሮኒመስ ቦክ - ነገሮችን በተለየ መንገድ ያዩ ነበር። ለረጅም ጊዜ ላቬንደር ከተባይ ተባዮች እና ከተላላፊ በሽታዎች እንደ መከላከያ ተደርጎ ይቆጠር ነበር።
መነሻ እና ስርጭት
ላቬንደር በዋነኛነት የሚበቅለው ሙቅ፣ ፀሀያማ እና ደረቅ በሆነበት ነው። በደቡባዊ አውሮፓ ሜዲትራኒያን መኖሪያ ውስጥ መካከለኛ መጠን ያለው ቁጥቋጦ በዋነኝነት የሚበቅለው በድንጋይ እና በደረቁ ቦታዎች ላይ ነው። በአሁኑ ጊዜ ብዛት ያላቸው የዚህ ዝርያ ዝርያዎች በመላው ምዕራብ እና ሰሜን አውሮፓ በቤታቸው ይገኛሉ።
እንክብካቤ
ላቬንደር በጣም የማይፈለግ ተክል ሲሆን በድንጋያማ አፈር ላይ ማደግን የሚመርጥ እና ብዙ የመስኖ ውሃ እና ማዳበሪያ የማይፈልግ ተክል ነው.ብቸኛው አስፈላጊ ነገር የብዙ ዓመት እድሜው ወደ 30 ሴንቲሜትር የሚጠጋ አበባ ወዲያው ከተቆረጠ በኋላ ነው. ያለበለዚያ እንጨት ይሆናል እና የማያምር ይሆናል።
ማጨድ እና ማከማቻ
የላቬንደር አበባዎች በሹል ላይ ያሉት አበቦች በሙሉ ሲያብቡ በፍጥነት መሰብሰብ አለባቸው። ጠረናቸውን እና ቀለማቸውን እንደያዙ ለማረጋገጥ በእርግጠኝነት መድረቅ አለባቸው።
አጠቃቀም
የመዓዛውን እፅዋት በተለያዩ መንገዶች መጠቀም ይቻላል፡
- እንደ ሻይ ወይም በሻይ ቅልቅል
- በእንቅልፍ እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ትራሶች (ለምሳሌ ከሎሚ የሚቀባ፣ሆፕ ወይም ሮዝ አበባዎች ጋር)
- እንደ መታጠቢያ ተጨማሪ
- እንደ ቅመም
- ምግብ ለማስጌጥ።
የደረቁ አበቦች፣ወጣቶቹ ቅጠሎች እና ዘይቱ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የላቬንደር ስኳር ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ምግቦች እና መጠጦች ለማጣፈጫነት ተስማሚ ነው። ማድረግ ያለብዎት የደረቁ የላቫን አበባዎችን መፍጨት እና ከስኳር ጋር መቀላቀል ብቻ ነው። ድብልቁን አየር በማይገባበት ኮንቴይነር ውስጥ ማከማቸት በጣም ጥሩ ነው።