ብርቱካን አሁን በ100 አገሮች በሐሩር ክልል እና በሐሩር ክልል ይበቅላል። በዓመት ወደ 60 ሚሊዮን ቶን የሚደርስ የፍራፍሬ ምርት፣ ብርቱካን በመባል የሚታወቀው ፍራፍሬ በአለም ላይ በብዛት የሚመረተው ፍሬ ነው።
ጀርመን ውስጥ የብርቱካናማ ዛፎችን ማብቀል ይችላሉ?
በጀርመን የብርቱካን ዛፎችን እንደ ማሰሮ ማልማት የሚቻለው በበጋ ወደ ውጭ በማስቀመጥ በክረምት ወራት ብሩህ ውርጭ ወደሌለው ክፍል ውስጥ በማስገባት ነው። ተስማሚ ዝርያዎች እንደ “ቺኖቶ” እና “ቡኬት ደ ፍሉርስ” ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ መራራ ብርቱካንማዎች ናቸው።
ብርቱካን መጀመሪያ የመጣው ከቻይና ነው
ከ4000 ዓመታት በፊት የተለያዩ የሎሚ ዓይነቶች ይመረቱ እንደነበር ተረጋግጧል። በ2100 ዓ.ዓ. የተጻፉ ብዙ ጥንታዊ ጽሑፎች። ዓ.ዓ.፣ የ citrus ዝርያዎችን እና በቻይና ውስጥ መመረታቸውን ይግለጹ። ብርቱካንማ ምናልባት በማንዳሪን እና ወይን ፍሬ መካከል ያለ መስቀል ነው. ለተጨማሪ የንግድ ግንኙነቶች ምስጋና ይግባውና ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች በፋርስ እና በአረብ ክልል በኩል ወደ አውሮፓ ደረሱ. ከ15ኛው/16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን አካባቢ ጀምሮ ለአውሮፓ ባላባት ቤቶች ብርቱካን እና ሌሎች የሎሚ እፅዋት በልዩ ብርቱካን ማብቀል በጣም ፋሽን ነበር።
ምርጥ ዝርያ ያላቸው በአውሮፓም
በ1706 የእጽዋት ተመራማሪው ዮሃንስ ክሪስቶፍ ቮልካመር በታዋቂው መፅሃፉ "ኑረምበርግ ሄስፔራይድስ" በተባለው መጽሃፉ ላይ የገለፀው የመጀመሪያው ጀርመናዊ ሲሆን ከዛም በተዋቡ ቤቶች ውስጥ ተሰብስበው ከዘር የሚበቅሉ ዝርያዎችን በብዛት ይገልፃል። እንደ አለመታደል ሆኖ፣ በወቅቱ ይታወቁ የነበሩት አብዛኛዎቹ እነዚህ ዝርያዎች ጠፍተዋል፣ ነገር ግን አልፎ አልፎ በአሮጌው የጣሊያን ቤተ መንግስት የአትክልት ስፍራዎች እና የችግኝ ቦታዎች እንደገና ተገኝተዋል።የታሪካዊ ዝርያዎች ዝርያዎች አሁን በኮንስታንስ ሀይቅ ውስጥ በሚገኘው በሜናኡ ደሴት በሚገኘው የእፅዋት አትክልት ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ። ይሁን እንጂ በወቅቱ የነበሩት የብርቱካናማ ዝርያዎች መራራ ብርቱካናማ/መራራ ብርቱካናማ ብቻ ነበሩ፤ ጣፋጭ ብርቱካን ወደ ደቡብ አውሮፓ የደረሰው በ18ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ነበር።
ብርቱካን ውርጭን አይታገስም
ብርቱካንን በመደበኛ ክፍል ውስጥ ማልማት ጥሩ ጥንቃቄን ይጠይቃል። እፅዋቱ በአብዛኛው በአጭር ጊዜ ውስጥ በቅንጦት ያድጋሉ ስለዚህም በመጀመሪያ የተመደበላቸው ቦታ በፍጥነት በጣም ትንሽ ይሆናል. በተጨማሪም ብርቱካን - ልክ እንደ ወይራ እና ሌሎች የሜዲትራኒያን ተክሎች - ከፍተኛው 10 ° ሴ የሙቀት መጠን ያለው የክረምት እረፍት ያስፈልገዋል. በተመሳሳይ ጊዜ, እንደ አንዳንድ የሎሚ ዝርያዎች, ብርቱካንማ በረዶን መታገስ ስለማይችል በአትክልቱ ውስጥ መትከል የለበትም. ብርቱካናማዎች ብዙ ቦታ ባለው ደማቅ የክረምት የአትክልት ቦታ ውስጥ በደንብ ይመረታሉ. ጥቅጥቅ ያሉ፣ ቁጥቋጦ የሚያድጉ ዝርያዎች እንደ፡-ለ. መራራ ብርቱካናማ ዝርያዎች “ቺኖቶ” እና “ቡኬት ደ ፍሉርስ”።
ብርቱካን በበጋ ውጭ መተው ይቻላል
በርካታ የብርቱካን ዝርያዎች በተለይም የተጣሩ ዝርያዎች በበጋ ወደ ውጭ መተው ይቻላል. ከመጨረሻዎቹ በረዶዎች በኋላ ተክሉን በቤቱ በደቡብ ወይም በምዕራብ በኩል በተከለለ ሙቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት. የመጀመሪያው ውርጭ እስኪጀምር ድረስ እዚህ ሊቆዩ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
እባክዎ በአረንጓዴው ቤት ወይም በክረምቱ የአትክልት ስፍራ ውስጥ የሚቀሩ ተክሎች ከቤት ውጭ ከሚገኙ ተክሎች የበለጠ በልምላሜ ያድጋሉ. ከፍ ባለ የሙቀት መጠን የተነሳ እፅዋቱ በፍጥነት ያድጋሉ እና ብዙውን ጊዜ በእድገት ወቅት ሶስት ቡቃያዎች አሉ። ብርቱካናማዎች እራሳቸውን የቻሉ ናቸው, ማለትም. ኤች. ለማዳቀል ሌላ ዛፍ አያስፈልግም።
