በአውሮፓ የሚገኙ የዱር ብሉቤሪ በጣዕም እና በቀለም ከአሜሪካን የብሉቤሪ ዝርያ ተበቅለው ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ከሚያመርቱት ሰማያዊ እንጆሪ በአንፃራዊነት ይለያያሉ።
የጫካ ሰማያዊ እንጆሪዎች የመኸር ወቅት መቼ ነው?
የጫካ ሰማያዊ እንጆሪ የሚሰበሰብበት ጊዜ በአብዛኛው በሰኔ መጨረሻ እና በነሀሴ መጨረሻ መካከል ነው ነገርግን በፀደይ እና በበጋ መጀመሪያ የአየር ሁኔታ ምክንያት ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት ሊዘገይ ይችላል. በምትመርጥበት ጊዜ ለቤሪዎቹ ጥቁር ሰማያዊ ቀለም ትኩረት ይስጡ።
የበጋ ፍሬ ደስታ ከተፈጥሮ
የጫካ ሰማያዊ እንጆሪዎች ከሰኔ መጨረሻ አካባቢ እስከ ነሐሴ መጨረሻ ድረስ በቀጥታ በጫካ ውስጥ መሰብሰብ ይችላሉ። በፀደይ እና በበጋ መጀመሪያ ላይ ባለው የአየር ሁኔታ ላይ በመመስረት, ይህ ጊዜ ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት አካባቢ ወደ ፊት ወይም ወደ ኋላ ሊንቀሳቀስ ይችላል. ብሉቤሪ የማይበስል ስለሆነ እነሱን መምረጥ ያለብዎት ጥቁር ሰማያዊ ቀለም ሲኖራቸው ብቻ ነው። በማከማቻው ሕይወት ውስንነት ምክንያት ለአዲስ ፍጆታ የማይታሰቡትን የጫካ ሰማያዊ እንጆሪዎችን በተቻለ ፍጥነት ማቀነባበር አለብዎት፡
- በጃም ውስጥ ማብሰልጭማቂዎች
- ለተራቀቁ የሊኬር ፈጠራዎች
- እንደ ፍራፍሬ በኬክ
በፍራፍሬ ስትደሰት ፈጣን ሁን
በተለይ በብሉቤሪ ማበጠሪያ በሚሰበስቡበት ጊዜ ነጠላ ብሉቤሪ በስስ ቆዳቸው በቀላሉ ሊቀደድ ይችላል። እነዚህ በሚታጠቡበት ጊዜ መስተካከል አለባቸው, አለበለዚያ ሁሉም የተሰበሰቡ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ለመቅረጽ ተጋላጭነትን በእጅጉ ይጨምራሉ.
