ሰናፍጭ በተለይ በጀርመን ታዋቂ ነው። ነገር ግን በሾሉ ዘሮች ብቻ ሳይሆን በጣፋጭ ቅጠሎች ፣ በሚያማምሩ ቢጫ አበቦች እና እንደ አረንጓዴ ፍግ በመሳሰሉት በክፍሎች መትከል እየጨመረ ነው። በእራስዎ የአትክልት ቦታ ሰናፍጭ እንዴት እንደሚበቅሉ ከዚህ በታች ይወቁ።
ሰናፍጭ በአትክልቱ ውስጥ እንዴት ይበቅላል?
በራስህ አትክልት ላይ ሰናፍጭ ለመዝራት በግንቦት ወር ለዘር መከር ወይም አመቱን ሙሉ ለአረንጓዴ ፍግ እና ቅጠል መከር መዝራት።ቀላል ፣ እርጥብ ቦታን ይምረጡ እና ለመስቀል አትክልቶች የሰብል ሽክርክርን ይመልከቱ። ቅጠሉና ዘሩ እንደበሰሉ ይሰብስቡ።
ሰናፍጭ ሁሉ አንድ አይደለም
በግምት ሦስት ዓይነት የሰናፍጭ ዓይነቶች አሉ፡ቡኒ፣ ነጭ (ወይም ቢጫ) እና ጥቁር ሰናፍጭ። ሦስቱም የመስቀል ቤተሰብ ናቸው እና ሰናፍጭ ለመሥራት ሊያገለግሉ ይችላሉ። ጣዕሙ ብቻ ይለያያል: ጥቁር ሰናፍጭ, የምስራቃዊ ሰናፍጭ ተብሎም ይጠራል, በጣም ይሞቃል; ትኩስ ሰናፍጭ ከ ቡናማ እና ጥቁር የሰናፍጭ ዘሮች የተሰራ ነው. ነጭ ሰናፍጭ ቀላል ነው እና ወደ መካከለኛ-ሙቅ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ሰናፍጭ ይዘጋጃል። ነጭ ሰናፍጭ እንደ ጥቁር ወይም ቡናማ ሰናፍጭ አያድግም እና ስለዚህ በረንዳ ወይም መስኮት ላይ ለማደግ ተስማሚ ነው.
የሰናፍጭ ትክክለኛ ቦታ
ሰናፍጭ በአትክልት ቦታህ ላይ ወይም በረንዳ ላይ ልትተከል ከምትችላቸው የማይፈለጉ ሰብሎች አንዱ ነው።ስለ ቦታም ሆነ እንክብካቤ ምርጫ አይደለም. ብቸኛው አስፈላጊ ነገር ለሰብል ማሽከርከር ትኩረት መስጠት ነው: ሰናፍጭ የመስቀል አትክልት ነው እና በየአራት ዓመቱ በአንድ ቦታ ብቻ ሊተከል ይችላል. ስለዚህ ሰናፍጭዎን ባለፉት ሶስት አመታት ውስጥ ብራሲካዎች፣ ራዲሽ፣ ክሬስ፣ አስገድዶ መድፈር ወይም ራዲሽ የበቀሉበት ቦታ ላይ አይዝሩ። እርግጥ ነው ሰናፍጭም ብርሃን ያስፈልገዋል ነገርግን ከፊል ጥላም ይሁን በፀሐይ ምንም ለውጥ አያመጣም።ሰናፍጭም በቀላሉ በመስኮቱ ላይ ወይም በረንዳ ላይ ባለ ማሰሮ ውስጥ ይበቅላል።
ሰናፍጭ መዝራት
ሰናፍጭ ዓመቱን ሙሉ ሊዘራ ይችላል። ነገር ግን, ዘሩን ለመሰብሰብ ከፈለጉ በግንቦት መጀመሪያ ላይ የሰናፍጭ ዘርዎን መሬት ውስጥ መትከል አለብዎት. ከበረዶ ቅዱሳን በኋላ በመስኮት ላይ ማሳደግ እና እፅዋትን (€11.00 በአማዞን) ከቤት ውጭ መትከል ጥሩ ነው።
ሰናፍጭ ጠብቅ
ሰናፍጭ እንዳልኩት ምንም አይነት ትኩረት አይሻም። እርግጥ ነው, እንዲደርቅ መፍቀድ የለብዎትም: በየጊዜው ውሃ ያቅርቡ እና ሰናፍጭዎ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይበቅላል. ማዳበሪያ አያስፈልገውም።
ሰናፍጭ መከር
ዘሮቹ ብቻ ሳይሆን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅጠሎችም ሊበሉ ይችላሉ። ውጫዊውን ቅጠሎች ብቻ በማስወገድ እና ተክሉን ሳይጎዳ በመተው እነዚህን በቋሚነት መሰብሰብ ይችላሉ. የሰናፍጭ ዘሮች ከአበባ በኋላ ይሰበሰባሉ. ቆንጆ, ብርቱ ቢጫ አበቦች ብዙውን ጊዜ ከሰኔ ጀምሮ ይታያሉ. አሁን ቀስ በቀስ እየሞቱ ያሉትን ቅጠሎች መሰብሰብ ማቆም አለብዎት. ዘሩን በትክክል እንዴት እንደሚሰበስቡ እና ወደ አረንጓዴ ፍግ እንዴት እንደሚሠሩ እዚህ ማወቅ ይችላሉ ፣ እዚህ ያንብቡ።
በመገለጫው ላይ ያለው ሰናፍጭ
በጨረፍታ በጣም አስፈላጊዎቹ ነገሮች እነሆ፡
- ጂነስ፡ብራሲካ
- ቤተሰብ፡ ክሩሲፌር ተክሎች
- የአበባ ቀለም፡ቢጫ
- ተጠቀም፡ እንደ መድኃኒት እና ጠቃሚ ተክል
- የህይወት ዘመን፡ አመታዊ
- መዝራት፡ በግንቦት (ለዘር መከር)፣ ዓመቱን ሙሉ (አረንጓዴ ፍግ፣ ቅጠል መከር)
- ቦታ፡ብርሃን፣እርጥበት
- የመከር ጊዜ፡ ጥቅምት (ዘሮች)፣ ዓመቱን ሙሉ (ቅጠሎች)
