የጓሮ አትክልት ባለቤቶች ስለ ቃሪያ፣ ቺሊ እና ትኩስ በርበሬ ጉጉ እየሆኑ መጥተዋል። ትልቅ የዝርያዎች ምርጫ እና ከጣፋጭ እስከ ቅመማ ቅመም ያሉ የተለያዩ ጣዕሞች በቤት ውስጥ የተሰራውን የምርት ስም ፍላጎት ያነሳሳሉ። ቃሪያን እራስዎ ለማደግ እና ለማራባት ከፈለጉ, ትዕግስት ያስፈልግዎታል. ስለዚህ በርበሬን በትክክለኛው ጊዜ ማብቀል ይጀምሩ።
በርበሬን መቼ እና እንዴት ማምረት ይጀምራሉ?
በመስኮት ላይ ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ዘርን በመዝራት በርበሬ ማምረት ይጀምሩ። ከ2-3 ሳምንታት ከበቀለ በኋላ እና በቂ ብርሃን, ሙቀት እና እርጥበት, ሽፋኑን ያስወግዱ እና ንጣፉን እርጥብ ያድርጉት.ከመጨረሻው ምሽት ቅዝቃዜ በኋላ እፅዋትን ከቤት ውጭ ይትከሉ.
በርበሬን ማልማትን በደንብ አዘጋጁ እና ወደ ፍፁም ጅምር ይሂዱ
ጊዜው ሲደርስ በርበሬ ማብቀል በርካታ ጥቅሞችን ይሰጣል። እፅዋቱ አበባዎችን ቀደም ብለው ያመርታሉ እና ለመሰብሰብ ዝግጁ የሆኑ ፖድዎችን በፍጥነት ያመርታሉ። በተጨማሪም በመስኮቱ ላይ ያሉት ቃሪያዎች ከነፋስ, ከአየር ሁኔታ እና ከ snail ጥቃቶች የተጠበቁ ናቸው.
ከመጋቢት ወር መጀመሪያ ጀምሮ ዘሩን በመዝራት በመስኮት ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ማደግ ጀምር። ቀደም ብለው መዝራት ከፈለጉ በጥር ውስጥ መጀመር ይችላሉ. ይሁን እንጂ ተክሎቹ በቀን ብርሃን እጥረት ምክንያት ከበቀለ በኋላ የእጽዋት ብርሃን ያስፈልጋቸዋል (€ 79.00 በአማዞን
የመብቀል ጊዜ የሚወሰነው በበርበሬ ዘር ጥራት እና እንደ ብርሃን፣ ሙቀት እና እርጥበት ባሉ ውጫዊ ሁኔታዎች ላይ ነው። ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት በኋላ, የመጀመሪያዎቹ ኮቲለዶኖች ሲበቅሉ, ሽፋኑን ያስወግዱ. አሁን የውሃ መቆራረጥን ሳያስከትል በእርሻ ወቅት እርጥበትን ማቆየት አስፈላጊ ነው.ምክንያቱም የውሃ መጥለቅለቅም ሆነ ድርቅ ለወጣት በርበሬ ገዳይ ነው። ከመጨረሻው ምሽት ቅዝቃዜ በኋላ በአትክልቱ ውስጥ ያሉትን ቃሪያዎች ወደ ውጫዊው የሙቀት መጠን በጥንቃቄ ማመቻቸት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ በጥሩ ጊዜ በቂ የመትከያ ርቀት ያለው ምቹ ቦታ ይምረጡ።
የጠፈር መስፈርቶች፣በእርሻ ወቅት አፈር እና ውሃ ማጠጣት
እጽዋቱ ሁለተኛውን ጥንድ ቅጠሎች ሲፈጥሩ ለእርሻ መውጋት አለባቸው። የመደበኛ የሸክላ አፈር የፒኤች ዋጋ አብዛኛውን ጊዜ ከ 5.5 እስከ 6 ነው. ይህ ለፔፐር በጣም ዝቅተኛ ነው. ስለዚህ, በአንዳንድ የመጀመሪያ ደረጃ የድንጋይ ዱቄት እና በሎሚ የአትክልት አፈር ውስጥ ይቀላቅሉ. ይህ የፒኤች ዋጋ በትንሹ ከፍ ያደርገዋል. ለማጠጣት ለብ ያለ የዝናብ ውሃ ይጠቀሙ እና የድስት ኳስ ደጋግመው ይደርቅ።
በርበሬን ማልማት በበጋ
ከግንቦት አጋማሽ እስከ መጨረሻው ድረስ እፅዋትን ወደ ውጭ ለማምጣት ትክክለኛው ጊዜ ነው። ግን ተጠንቀቅ! ቃሪያዎቹን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ አይተዉት. ስስ ቅጠሎች ከፀሃይ ጋር ቀስ ብለው መልመድ አለባቸው, አለበለዚያ በፀሐይ ውስጥ የመቃጠል አደጋ አለ.በርበሬ ከደረቀ በኋላ ፀሀያማ በሆነ እና በነፋስ በተጠበቀ ቦታ ያስቀምጡ።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በመራቢያ ወቅት ደካማ ወይም አካል ጉዳተኛ የሆኑ ተማሪዎችን ይለዩ። ለእርሻ ተስማሚ አይደሉም. ጠንካራ እፅዋትን በየቀኑ ለጥቂት ሰአታት ከቤት ውጭ አስቀምጡ።