የጉዝበሪው ፍሬያማ እና ሉላዊ ፍሬዎች ጣፋጭ መንፈስን የሚያድስ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ናቸው። በትክክለኛ የዝርያዎች ጥምረት ምርትን መጨመር እና የመኸር መስኮቱን ማስፋት ይችላሉ, ምክንያቱም ቁጥቋጦዎቹ ከበጋ እስከ መኸር ፍሬ ይሰጣሉ.
በጀርመን የዝይቤሪ ወቅት መቼ ነው?
በጀርመን የዝይቤሪ ወቅት ከሰኔ እስከ ሐምሌ ይዘልቃል። ይሁን እንጂ እንደ 'Hönings Früheste' ያሉ አንዳንድ ዝርያዎች በሰኔ ወር መጨረሻ ላይ ሊሰበሰቡ ይችላሉ, 'ላሬል' ግን እስከ የበጋው መጨረሻ ድረስ ፍሬ ይሰጣሉ.
ዓይነቶቹ ሲሸከሙ
ዝርያዎቹ ሰፋ ያለ ቀለም አላቸው። ይህ ከነጭ አረንጓዴ እስከ ወርቃማ ቢጫ እና ቀላል ቡኒ እስከ ቀይ ይደርሳል።ዛጎሉ ለስላሳ ወይም ደማቁ ፀጉር ያለው እና ለስላሳ ወይም ጠንካራ ሊሆን ይችላል። ዋናው የሀገር ውስጥ ወቅት ከሰኔ እስከ ሐምሌ የሚዘልቅ ሲሆን እያንዳንዱ ዝርያ እስከ ነሐሴ ወይም መስከረም ድረስ ፍሬ ይሰጣል።
ተወዳጅ ዝርያዎች፡
- 'Höning's First': የመጀመሪያ ዝርያቸው ቢጫ ፍሬዎቹ ከሰኔ መጨረሻ የሚሰበሰቡ ናቸው
- 'Spinefree': ከሞላ ጎደል እሾህ የሌለው ዝርያ በሀምሌ ወር አጋማሽ ላይ ለመሰብሰብ ዝግጁ የሆኑ ትላልቅ ቀይ ፍራፍሬዎች
- 'Hinnomaeki red': ያነሰ እሾህ ዝርያ ከሰኔ አጋማሽ እስከ ሰኔ መጨረሻ ድረስ የሚመረተው
- 'Invicta': በሀምሌ ወር አጋማሽ ላይ ቢጫ አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን የሚያፈራ ከባድ እሾህ ቁጥቋጦ
- 'ላሬል': ሙሉ ቀይ እና እሾህ የሌለው ዝርያ ከመካከለኛ እስከ ዘግይቶ የመኸር ወቅት
የዝይቤሪ ፍሬዎች የሚለሙት በዚህ መንገድ ነው
እንደ ማንኛውም የሪብስ ዝርያ ይህ ዛፍ የሚበቅለው ልቅ በሆነ አፈር ውስጥ ያለማቋረጥ ትኩስ እና ውሃ የመጥለቅለቅ አዝማሚያ የለውም። ዛፎቹ ለስላሳ አፈር ይመርጣሉ. የዝይቤሪ ፍሬዎች የኖራ ንጣፎችን በደንብ ይቋቋማሉ። ፀሐያማ ከፊል ጥላ እና በደንብ አየር የተሞላ ቦታ ጥሩ የእድገት ሁኔታዎችን ይሰጣል።
መተከል
ከመትከልዎ በፊት መሬቱን በደንብ ፈትተው የስር ኳሱን በእጥፍ መጠን ጉድጓድ ቆፍሩ። እርስ በርሳችሁ አጠገብ ብዙ ቁጥቋጦዎችን ብትተክሉ በ 180 ሴንቲሜትር ርቀት ላይ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ረዣዥም ግንዶች ከሚቀጥለው ተክል 1.5 ሜትር ርቀት በቂ ነው።
እንክብካቤ
ከመደበኛ መስኖ በተጨማሪ ማዳበሪያ በተለይ ጠቃሚ ነው። ድርቅን እና የውሃ መጥለቅለቅን እንዲሁም ከመጠን በላይ ማዳበሪያን ማስወገድ አለብዎት. የድንጋይ ወይም የአጥንት ምግብ እና የእንጨት አመድ እንዲሁም አልጌ ላም ለአፈር ዝግጅት ተስማሚ ናቸው.ኮምፖስት ጥሩ የእድገት መሰረት ይሰጣል. በአበባ ወቅት ለተክሎች አልፎ አልፎ ይረጩ።
የመኸር ወቅት
የዝይቤሪ ፍሬዎችን የምትሰበስብበት ሁለት መንገዶች አሉ። ያልበሰለ የቤሪ ፍሬዎች ለቀጣይ ሂደት ተስማሚ ናቸው. ቢያንስ አንድ ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሲደርሱ አረንጓዴ ይሰበሰባሉ. ግፊትን የሚቋቋሙ ስለሆኑ በቀላሉ ለማከማቸት ቀላል መሆናቸውን ያረጋግጣሉ. የመብሰሉ ሂደት እየጨመረ በሄደ ቁጥር የፍራፍሬው ጣዕም የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.
በትክክል መከር
ዛፉ ከፍተኛ ምርት ካገኘ ከግንቦት መጨረሻ ጀምሮ ቅርንጫፎቹን ብዙ ጊዜ ያልበሰለ ደረጃን ይምረጡ። ይህ ማለት የተቀሩት የቤሪ ፍሬዎች በተሻለ ሁኔታ ይበስላሉ እና ትልቅ ይሆናሉ. ከሰኔ ጀምሮ ሙሉ ለሙሉ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ላይ አተኩር ምክንያቱም ሁሉም ፍራፍሬዎች በአንድ ጊዜ ያልበሰሉ ናቸው.
የአዲስነት ፈተና
ሙሉ የበሰሉ ናሙናዎች ሙሉ በሙሉ ከላይ ቀለማቸው ላይ ቀለም የተቀቡ እና ለአዲስ ፍጆታ ተስማሚ ናቸው። የብስለት ደረጃ ከአረንጓዴ ናሙናዎች ይልቅ በቀይ ዝርያዎች ለመለየት ቀላል ነው. ቤሪዎቹ በጥሩ የብስለት ደረጃ ላይ ጥቅጥቅ ያሉ እና ጠንካራ ውጫዊ ቆዳ አላቸው።