የበጋ ስፒናች በፍጥነት ይበቅላል እና ከተዘራ ከአራት እስከ ስድስት ሳምንታት ብቻ ለመሰብሰብ ዝግጁ ነው። ያልተወሳሰቡ እና በቫይታሚን የበለጸጉ ቅጠላማ አትክልቶች እንደ ሁለተኛ ደረጃ ወይም መካከለኛ ሰብል ተስማሚ ናቸው.
የበጋ ስፒናች በተሳካ ሁኔታ እንዴት ማደግ ይቻላል?
የበጋ ስፒናች ለማደግ በፀሐይ ወይም በከፊል ጥላ በ humus የበለፀገ እና በደንብ የደረቀ አፈር ያለበትን ቦታ ይምረጡ። ከ 20-30 ሳ.ሜ ርቀት ባለው ረድፎች ውስጥ መዝራት, በየጊዜው ውሃ ማጠጣት እና ናይትሮጅን ላይ የተመሰረተ ማዳበሪያን ያስወግዱ.ከተዘሩ ከ4-6 ሳምንታት በኋላ አትክልቶቹን ሰብስቡ።
ቦታ እና አፈር
ስፒናች ወደ አፈር ውስጥ ዘልቀው የሚገቡ ጥጥሮች ስለሚፈጠሩ በ humus የበለፀገ እና በደንብ የደረቀ አፈርን ይመርጣል። ቦታው ሙሉ ፀሀይ ወይም ከፊል ጥላ መሆን አለበት።
ቅጠሎቹ ቢያንስ ለጊዜው በፀሐይ ብርሃን የተከበቡ እስካልሆኑ ድረስ ቅጠላማ አትክልቶችን ከሌሎች የአትክልት ተክሎች አጠገብ በደንብ መዝራት ይችላሉ.
ሀሳብ ድብልቅ ባህል
ስፒናች ከሞላ ጎደል ከሁሉም አትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። የጥሩ ጎረቤቶች ምሳሌዎች፡
- እንጆሪ፣
- ድንች፣
- ጎመን፣
- Kohlrabi,
- ራዲሽ፣
- ራዲሽ፣
- ሩባርብ፣
- የዋልታ ባቄላ፣
- ቲማቲም።
የሰብል ማሽከርከር
ከፍተኛ ምርትን ለማግኘት ለሰብል ማሽከርከርም ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል።ስፒናች እንደ ቻርድ ወይም ቢትሮት ካሉ ሌሎች የዝይ ጫማ እፅዋት ጋር ተኳሃኝ አይደለም። ስለዚህ ስፒናች ቢያንስ ለሶስት አመታት ባዘራችባቸው ቦታዎች ላይ አትበቅል።
የበጋ ስፒናች መዝራት
ትንንሽ ሕፃናት እንኳን ስፒናች ከቤት ውጭ መዝራት ይችላሉ፣ይህም ቅጠላማ አትክልት በምን ያህል ፍጥነት እንደሚበቅል እና እንደሚያድግ ሲመለከቱ በጣም ያስደስታቸዋል።
- ስፒናች ሁል ጊዜ የሚዘራው በመደዳ ነው ካለበለዚያ እንክርዳዱን ለመከላከል እድሉ እምብዛም አይኖረውም።
- መጀመሪያ አፈሩን ፈታ እና ሁሉንም አረሞች በጥንቃቄ ያስወግዱ።
- ከሁለት እስከ ሶስት ሴንቲሜትር ጥልቀት ያለው ጎድጎድ ይሳሉ እና ከ20 እስከ 30 ሴ.ሜ ልዩነት አላቸው።
- በየአስር ሴንቲሜትር ዘር ወደ ፉርጎው ውስጥ ያስገቡ።
- በአፈር ሸፍነው በጥንቃቄ ይጫኑት።
- ውሃ በረጋ ጅረት።
ማዳበሪያ ስፒናች
እንደ ደንቡ ስፒናች ተጨማሪ ማዳበሪያ አያስፈልግም ምክንያቱም በአፈር ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ለቅጠል አትክልት በቂ ስለሆኑ።
ትክክለኛ ያልሆነ ማዳበሪያም ችግር ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ለሰው ልጆች ጎጂ የሆኑት ናይትሬትስ በቅጠሎች ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ. ስለዚህ ለስፒናች በናይትሮጅን ላይ የተመሰረተ ማዳበሪያን ያስወግዱ።
ሰብስቡ እና ወዲያውኑ ይደሰቱ
ስፒናች በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው አዲስ ተሰብስቦ ወዲያው ሲዘጋጅ ነው። በደረቅ ጨርቅ ተጠቅልሎ ለአንድ ቀን በማቀዝቀዣው የአትክልት መሳቢያ ውስጥ ይቀመጣል።
ወዲያውኑ ከምትጠቀሙት በላይ ብዙ ስፒናች መሰብሰብ ከቻላችሁ አትክልቱን ለአጭር ጊዜ ቀቅላችሁ ቀዝቅዟቸው።
ጠቃሚ ምክር
ስፒናች እንዲበቅል አፈሩ በእኩል እርጥበት መቀመጥ አለበት። አፈሩ ከደረቀ, አትክልቶቹ ማብቀል ይጀምራሉ እና መዓዛቸውን ያጣሉ. ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ ቅጠሎቹን እንዳያጠቡ ይጠንቀቁ ፣ ይህ የፈንገስ በሽታዎችን ይከላከላል።
