በአዲሱ ድንች ላይ ምርጡ ነገር ቀደምት መከር ነው። እርግጥ ነው, የጨረታው ቲቢ ጣዕምም አሳማኝ ነው, ይህም በክረምት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተከማቹ ናሙናዎች ጋር ሊወዳደር አይችልም. ከራሳችን የአትክልት ቦታ በተለይ ትኩስ ነው የሚመጣው. እንዲህ ነው የምንሰበስበው!
ቀደምት ድንች መቼ እና እንዴት መሰብሰብ አለቦት?
አዲስ ድንች ቅጠሉ ወልቆ ወደ ቡናማ ሲቀየር መሰብሰብ አለበት። እንደ ዝርያው (ከጁን እስከ ነሐሴ) ላይ በመመርኮዝ ለማብሰያ ጊዜ ትኩረት ይስጡ እና ቁጥቋጦዎቹን እንዳያበላሹ ወይም በመሬት ውስጥ እንዳይረሱ የመቆፈሪያ ሹካ ወይም ልዩ የድንች ማሰሮዎችን ይጠቀሙ ።
እድሜ ጠብቅ
ስለዚህ ሁለቱም ጣዕሙም ሆነ የነቀርሳዎቹ መጠን ትክክል እንዲሆኑ ትክክለኛውን የመከር ጊዜ ማቀድ አለብዎት። የድንች ተክሉ እያበበ ወይም ከመሬት በላይ አረንጓዴ እስከሆነ ድረስ ስታርች አሁንም በቆሻሻው ውስጥ እየተከማቸ ነው።
- ቅጠሎ ወልቆ ቡናማ ሲሆን ብቻ መከር
- ምርጥ በክፍል እንደ አስፈላጊነቱ
የተለያዩ ጥገኛ የማብሰያ ጊዜዎች
ስፍር ቁጥር የሌላቸው ቀደምት የድንች ዝርያዎች ሲኖሩ እያንዳንዳቸው በማብሰያ ጊዜያቸው ይለያያሉ። ይህ በ 70 እና 120 ቀናት መካከል ያለው ቦታ ነው. በሦስት ዓይነት መካከል ግምታዊ ልዩነት ተሠርቷል፡
- በጣም ቀደምት ዝርያዎች የሚሰበሰቡት ከሰኔ ጀምሮ ነው
- የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ከሐምሌ ጀምሮ ይከተላሉ
- የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች በነሀሴ መጨረሻ ላይ ከአልጋ ላይ ይወጣሉ
መሰብሰቢያ መሳሪያዎች
በመከር ወቅት ከተቻለ ምንም አይነት እበጥ መሬት ውስጥ መተው የለበትም።የተሰበሰቡት ቱቦዎች ረዘም ላለ ጊዜ እንዲከማቹ መበላሸት የለባቸውም. የመቆፈሪያ ሹካ (€ 31.00 በአማዞን) ወይም ልዩ የድንች ማሰሮዎች ተስማሚ የመሰብሰቢያ መሳሪያዎች ናቸው። ከዚያም እንቦጭን ለማውጣት በቀላሉ ወደ አፈር ውስጥ ሊወጉ ይችላሉ.
የመከር ሂደት
ሀረጎችና የሚፈጠሩት በዋና ዋና ችግኞች ስር ነው። ከ50-60 ሳ.ሜ ራዲየስ ውስጥ በአትክልቱ ዙሪያ ያለውን አፈር በመፈለግ በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ.
- መጀመሪያ የደረቀ እፅዋትን ያስወግዱ
- ከዚያ መቆፈሪያውን ወደ ጎን አስገባ
- ቆንጆ አውጣ
- የደረቅ የአፈር ቅሪትን ያስወግዱ
- በድንች ሳጥኖች ውስጥ ሰብስብ
ጠቃሚ ምክር
የድንች ሀረጎችን ወዲያውኑ መብላት ካልቻላችሁ ከተሰበሰቡ በኋላ ወዲያውኑ መታጠብ የለብዎትም። በእነሱ ላይ የተጣበቀ እርጥብ አፈር አሁንም ካለ, ከማጠራቀምዎ በፊት በደንብ እንዲደርቁ ይፍቀዱ.
የመጀመሪያዎቹን ሀረጎች ይሞክሩ
ትግስት በሌለበት የአመቱ የመጀመሪያ የድንች ሀረጎችን እየጠበቃችሁ ከሆነ እና ከድንች እፅዋቶች ስር ጥቂቶች እንዳሉ ከተጠራጠሩ በጥንቃቄ ወደ “ውድ ፍለጋ” መሄድ ይችላሉ። ሀረጎችን እስኪያጋጥሙ ድረስ መሬቱን ከሥሩ ቦታ ላይ በጥንቃቄ ያስወግዱት።
ትላልቅ ናሙናዎችን ከእጽዋቱ በጥንቃቄ መለየት ይችላሉ። ከዚያም የቀረውን ሀረጎችና ማደግ እንዲችሉ ሥሩን እንደገና በአፈር ይሸፍኑ።
