አዲስ ድንች በጣዕማቸው እና ትኩስ ቪታሚኖች የተፈለገ ሲሆን በየዓመቱ በጉጉት ይጠበቃሉ። እርስዎ እራስዎ ካደጉ, በመጋቢት ውስጥ ቀደምት ዝርያዎችን መትከል ይጀምሩ. ብቸኛው ሁኔታ፡ መሬቱ ከበረዶ የጸዳ መሆን አለበት።
ድንች መቼ እና እንዴት ነው መትከል ያለበት?
ድንች መሬቱ ከበረዶ ነፃ እንደወጣ በመጋቢት ወር መትከል አለበት። ቀደምት ዝርያዎችን ይምረጡ, በሞቀ አፈር ውስጥ ይተክሏቸው እና ምናልባትም ፖሊቲነል ይጠቀሙ. አዲስ ድንች ከ6 እስከ 10 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው ቁፋሮ ተተክሏል።
ቀደምት የድንች ዝርያዎች
ወደ መጀመሪያ ድንች ስንመጣ በጣም ቀደምት እና ቀደምት ዝርያዎች መካከል ልዩነት ይታያል።
- በጣም ቀደምት ዝርያዎች፡- ክሪስታ፣ ሮሳራ፣ ፍሩህጎልድ፣ ላ ራቴ
- ቀደምት ዝርያዎች፡ሲሌና፣ማራቤል፣ማርጊት፣ሲኢግሊንዴ፣ቤላና
ለፈጣን እድገት ጠቃሚ ምክሮች
ድንች ከመትከሉ እስከ መከር ከ80 እስከ 100 ቀናት አካባቢ ይወስዳል። በጥቂት "ማታለል" እድገት ማፋጠን ይቻላል።
ቅድመ-ሙቅ ወለል
ድንች ሞቃታማ አፈርን ይወዳሉ። ከመትከል ሁለት ሳምንታት በፊት ብርድ ልብሶች, ፎይል ወይም የአትክልት የበግ ፀጉር በማሰራጨት ሙቀትን በፀሀይ መደገፍ ይችላሉ.
ከዘራ በኋላም ሙቀቱ ከሥሩ መከማቸቱን እንዲቀጥል ፊልሙን አልጋው ላይ መተው ተገቢ ነው። ይሁን እንጂ መበስበስን ለመከላከል መደበኛ አየር ማናፈሻ አስፈላጊ ነው.ከዚያም በግንቦት ውስጥ በመጨረሻው ጊዜ ይወገዳል ወይም ቢበዛ ውርጭ በሚከሰትበት ጊዜ በአንድ ሌሊት ይጠቀማል።
ፖሊቱነል
አንድ ፖሊቱነል (€129.00 በአማዞን) የእድገት ጠቀሜታንም ይሰጣል። የፀሐይ ብርሃን አየሩን ያሞቀዋል እና ከፊልሙ በታች ያለውን መሬት ይሞቃል, በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ በረዶን ይከላከላል.
የፎይል ሽፋን እና የፎይል ዋሻ መቆለልን አይተኩም!
ቀድሞ የበቀለ ድንች ተጠቀም
የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ቅድመ-መብቀል የሚጀምረው በየካቲት ወር ነው። ድንቹ በደማቅ ቦታ በፍራፍሬ ወይም በእንቁላል ሳጥን ውስጥ ይቀመጣሉ, ነገር ግን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ላይ አይደለም.
የታችኛው የፉሮው ጥልቀት
የፀሀይ ሙቀትን በተሻለ ሁኔታ ለመጠቀም ቀደምት ድንች የሚተክሉት በጥቂቱ ነው። ከ6 እስከ 10 ሴ.ሜ የሚሆን የጠፈር ጥልቀት በቂ ነው።
አሁን የመኸር ወቅት ነው
የመጀመሪያዎቹ ድንች አዝመራ የሚጀምረው በሰኔ ወር ነው። ዘግይተው ከሚመጡት ዝርያዎች በተቃራኒው, እፅዋቱ ገና ሲያብብ ይመረታል. ጎማዎቹን ለማጣራት, ድንች በጥንቃቄ ቆፍሩ. በጣትዎ ስታሹት ልጣጩ አጥብቆ የሚቆይ ከሆነ ድንቹ የበሰለ ነው።
ትዕግስት የሌላቸው ሰዎች ከተዘሩ ከ60 ቀናት በኋላ ያረጋግጣሉ። ከዚያም የመጀመሪያው ድንች የበሰለ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ወዲያውኑ መበላት አለበት.
አዲስ ድንች ለማከማቻ አይመችም። ለዛም ነው የተበላውን ያህል ብቻ የሚቆፈረው።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ስለ "የዮርክ ቀይ መስፍን" ስ? ከ1942 ዓ.ም ጀምሮ የሚመረተው ድንቹ በጣም ቀደምት የሆነ ቀይ ቆዳ፣ቢጫ ሥጋ፣ክሬም ጣዕም ያለው እና በጣም ጥሩ ምርት ያለው ነው።