ሮዘሜሪ በአግባቡ ከተንከባከበች እና በጥሩ ቦታ ላይ ብትቀመጥ ወደ ሁለት ሜትር ቁመት ያለው ቁጥቋጦ ማደግ ትችላለች። ይሁን እንጂ ጥሩ እንክብካቤ የሮዝሜሪ መርፌዎችን በትክክል መሰብሰብንም ያካትታል. አስፈላጊ የሆነውን እናሳይዎታለን።
ሮዝመሪ መቼ እና እንዴት በትክክል መሰብሰብ አለበት?
ሮዝሜሪ በጠዋት ወይም እኩለ ቀን በደረቅና ፀሐያማ ቀን መሰብሰብ አለባት ምክንያቱም የአስፈላጊው ዘይቶች ያኔ በብዛት ስለሚገኙ።ሁሉንም ቅርንጫፎች ወደ ተክሉ የእንጨት ክፍል ይቁረጡ እና መዓዛውን ለመጠበቅ በተቻለ ፍጥነት ያዘጋጁ።
ጠዋት ወይም ቀትር ላይ ሮዝሜሪ ይሰብስቡ
ትክክለኛው የመኸር ጊዜ የሚወሰነው ሮዝሜሪውን በኋላ እንዴት መጠቀም እንደሚፈልጉ ላይ ነው። ሊደርቅ ወይም ሊቀዘቅዝ የሚገባው ሮዝሜሪ በማለዳ ወይም በምሳ ሰዓት መቆረጥ ይሻላል። በተጨማሪም በቅጠሎቹ ላይ ከመጠን በላይ እርጥበት እንዳይኖር ደረቅ, ፀሐያማ ቀን መሆን አለበት. በዚህ ጊዜ ማንኛውም የጠዋት ጤዛ ቀድሞውኑ ደርቋል. በተለይም ሮዝሜሪ በሚደርቅበት ጊዜ እርጥበት በፍጥነት ወደ ሻጋታ ይመራል. በተጨማሪም ሮዝሜሪ በዚህ በጣም ዘግይቶ ባለው ጊዜ ውስጥ ከፍተኛውን የአሮማቲክ አስፈላጊ ዘይቶችን ይይዛል። ሮዝሜሪ በአስቸኳይ ጥቅም ላይ እንዲውል ግን በቀን በማንኛውም ጊዜ ሊሰበሰብ ይችላል።
መኸርም እንደ እንክብካቤ ያገለግላል
ሮዘሜሪ ብዙ ጊዜ የሚቆይ ቁጥቋጦ ሲሆን ቁጥቋጦው ወደ እንጨት በመምጠጥ መላጣ ነው። በዚህ ምክንያት ወጣት አረንጓዴ ቅርንጫፎች በየጊዜው መቆረጥ አለባቸው. ከሁሉም በላይ ትኩስ ቡቃያዎች ከአሮጌው እንጨት አይበቅሉም. በውጤቱም, መከሩ እንደ መግረዝ እንክብካቤ ሆኖ ያገለግላል, ለዚህም ነው ነጠላ ቀንበጦችን ወይም መርፌዎችን ብቻ መቁረጥ ብቻ ሳይሆን ሁሉንም ቅርንጫፎች በተቻለ መጠን ከእጽዋቱ የእንጨት ክፍል ጋር ይቀራረባሉ. የተቆረጠው በሹል ፣ ንፁህ ቢላዋ ወይም ተመሳሳይ መቀሶች ነው።
የሮዝመሪ መርፌዎችን ያስወግዱ
የሮዝመሪ መርፌዎች ከግንዱ ላይ በምስማር መቀስ ሊቆረጡ ወይም በትንሹ ጥረት ቅርንጫፉ ከቀዘቀዘ በኋላ ሊቆረጥ ይችላል። የቀዘቀዙ መርፌዎች በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ, ነገር ግን መፍጠን አለብዎት - የእጽዋት ክፍሎች በጣም በፍጥነት ይቀልጣሉ. ማቀዝቀዝ የሮዝመሪውን ጣዕም አይጎዳውም.
አዲስ የተሰበሰበ ሮዝሜሪ በማዘጋጀት ላይ
ከተሰበሰቡ በኋላ ሮዝሜሪውን በተቻለ ፍጥነት በማዘጋጀት በተቻለ መጠን ተለዋዋጭ የሆኑ አስፈላጊ ዘይቶችን በተቻለ መጠን ለማቆየት። ከተቻለ ከተቆረጡ በኋላ ብዙ ጣዕም ስለሚጠፋ ሙሉውን መርፌ ይጠቀሙ. የደረቀ ወይም በሌላ መንገድ የተጠበቀ ሮዝሜሪም ተመሳሳይ ነው፣ ከተቻለ በትክክል ጥቅም ላይ ከመዋሉ ጥቂት ቀደም ብሎ መፍጨት፣ መቆረጥ ወይም መታሸት አለበት። አዲስ የተሰበሰበ ሮዝሜሪ በቀጥታም ሆነ በ መጠቀም ይቻላል
- ማድረቅ
- ቀዝቃዛ
- ወይ አስገባ
የሚበረክት ይሁኑ። የጸሀይ ብርሀን ስስ የሆኑ አስፈላጊ ዘይቶችን ስለሚጎዳ የተጠበቀው ሮዝሜሪ በጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ደማቅ አረንጓዴ, ጤናማ እና ያልተበላሹ መርፌዎችን ብቻ ይጠቀሙ. በሌላ በኩል ደግሞ የደረቁ እና የደረቁ የሚመስሉ ቅጠሎችን ማስወገድ የተሻለ ነው.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በመኸር ወቅት ከመደበኛው መሳሳት በተጨማሪ - በተቻለ መጠን የሮዝመሪ ቁጥቋጦውን በትክክል መቁረጥ እና በጣም ቅርብ የሆኑትን ቡቃያዎችን ማስወገድ - በፀደይ ወቅት ቶፒዮሪ ይከናወናል, በዚህ ጊዜ ተክሉን በከፍተኛ ሁኔታ መቁረጥ ይቻላል.. ይህ መለኪያ ጤናን ለመጠበቅ እና ለማደስ ሁለቱንም ያገለግላል. በበልግ ወቅት ግን የሜዲትራኒያን ተክል እንደ ሮዝሜሪ አይቆረጥም::