የቲም ዝርያዎች፡ የጣዕም ፣የእድገት እና የመፈወስ ባህሪዎች ልዩነቶች

ዝርዝር ሁኔታ:

2024 ደራሲ ደራሲ: Leonars Benson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 16:41

Thyme በምንም መልኩ ከቲም ጋር አንድ አይነት አይደለም - በአሁኑ ጊዜ ወደ 210 የሚጠጉ የተለያዩ ዝርያዎች ይታወቃሉ, እነሱም በውጫዊ ሁኔታዎች እንደ ቁመት እና ቅርፅ, የአበባው እና የቅጠሎቹ ቀለም እና የበረዶ ጥንካሬ, ነገር ግን በውጫዊ ሁኔታዎች ይለያያሉ. ጣዕም እና የመፈወስ ባህሪያት. በጣም ጠቃሚ እና ሳቢ የሆኑ ዝርያዎችን እዚህ እናስተዋውቃችኋለን።

የምን አይነት ቲም አለ?

ወደ 210 የሚጠጉ የቲም አይነቶች አሉ በመልክ፣ ጣዕሙ እና የፈውስ ባህሪያቸው ይለያያሉ።በጣም የታወቁት ዝርያዎች የተለመዱ ቲም (ቲሞስ vulgaris), የሎሚ ቲም (ቲሞስ ሲትሪዮዶረስ) እና ካስኬድ ቲም (ቲሞስ ሎንግካውሊስ) ያካትታሉ. ሌሎች አስደሳች ዝርያዎች ብርቱካንማ ቲም, ላቬንደር ቲም እና ካራዌይ ቲም ያካትታሉ.

የተለያዩ ጣዕሞች

የቲም ባህሪው የማይታወቅ ነው - ነገር ግን የተለያዩ ዝርያዎች በጠንካራነት እና ጣዕም በጣም ይለያያሉ. ከቀላል እና ጠንካራ ከሆኑ ዝርያዎች በተጨማሪ ታዋቂ እና ብዙም ያልታወቁ - ግን በጣም አስደሳች - አስደናቂ መዓዛ ያላቸው ዝርያዎች አሉ። በጣም ዝነኛ የሆኑት ዝርያዎች ምናልባት

እውነተኛው ቲም (ቲሞስ vulgaris)፣
ሎሚ ቲም (ቲሞስ ሲትሪዮዶረስ)
እንዲሁም ካስኬድ ቲም (Thymus longicaulis)።

እውነተኛው ቲም

እውነተኛው ቲም በአብዛኛው በክብ ቅርጽ የሚያድገው እጅግ በጣም ብዙ አይነት ዝርያዎች ያሉት ሲሆን ከእነዚህም መካከል፡-ሀ. “የጀርመን ቲም”፣ “የፈረንሳይ ታይም” ወይም “ስዊስ ታይም” በሚሉት ስም ለገበያ ይቀርባል። እንደ ልዩነቱ, እፅዋቱ ከ 15 እስከ 40 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል እና ሐምራዊ, ሮዝ ወይም ነጭ ያብባል. እውነተኛው ቲም በጥብቅ ያድጋል እና ውርጭ ጠንካራ ነው።

የሎሚው ቲም

ተወዳጁ የሎሚ ቲምም ትልቅ አይነት ልዩ ልዩ ዓይነት ያለው ሲሆን በእድገት ባህሪ እና በቀለም በጣም ሊለያዩ ይችላሉ። አንዳንድ ዝርያዎች ቀጥ ብለው ያድጋሉ, ሌሎች ደግሞ በጣም ልቅ በሆነ መንገድ ወይም እንደ ተንሸራታች መሬት ሽፋን. አንዳንድ የሎሚ ቲማዎች አረንጓዴ ቅጠሎች, ሌሎች ቢጫ ወይም ሁለት ቀለም አላቸው. የሎሚ ቲም ከ 2 እስከ 20 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ሲሆን እንደየልዩነቱ ልዩ የሎሚ ጣዕም ይኖረዋል።

The Cascade Thyme

ከሌላው፣ የተለያዩ የቲም ዝርያዎች በተለየ መልኩ የካስኬድ ቲም ዝርያ አንድ ብቻ ነው - Thymus longicaulis ssp።odoratus. ይህ በፍጥነት በማደግ ላይ ያለው ቲም እስከ 25 ሴንቲሜትር (አንዳንዴም ከዚያ በላይ) የሚያድጉ ትልልቅና ረጅም ቡቃያዎችን ያመርታል። ረዣዥም ቅጠሎች ለየት ያለ የብርሃን አረንጓዴ ቀለም አላቸው, አበቦቹ በግንቦት እና ሐምሌ መካከል ባለው ለምለም ሀምራዊ ውበት ይታያሉ. ይህ ቲም በተለይ በድስት ወይም በረንዳ ሳጥኖች ውስጥ ለመትከል ተስማሚ ነው ምክንያቱም ረዣዥም ቁጥቋጦዎቹ በጌጣጌጥ የተንጠለጠሉ ናቸው። አንዳንዴ ፖርቺኒ ቲም ይባላል።

ለአትክልትና በረንዳ ያልተለመዱ ዝርያዎች

ከተዘረዘሩት የታወቁ ዝርያዎች በተጨማሪ የቲም ተክል ቤተሰብ በጣም ያልተለመዱ ናሙናዎችን ያቀርባል, አንዳንዶቹም ልዩ መዓዛ ያላቸው ናቸው.

ብርቱካናማ ቲም (Thymus vulgaris ssp. fragrantissimus, የጋራ የቲም ዝርያዎች)
ሌላ የብርቱካን ቲም አይነት ጠንካራ መዓዛ ያለው (Thymus vulgaris 'Orange Spice')
Lavender thyme (Thymus thracicus)
የጥድ ሽታ ያለው ቲም (ቲሞስ ትራሲከስ 'ጥድ እንጨት')
ዝንጅብል ቲም (Thymus Hybride 'Ginger')
የሮዝ መዓዛ ያለው ቲም (የቲመስ ዝርያ)
ቤርጋሞት ቲም (ቲሞስ ቻሜድሪስ)
Cumin thyme (Thymus herba-barona)

በእጽዋት ደረጃ ቲም አይደለም ነገር ግን የቲም ጠንከር ያለ ማሽተት - እና ልክ እንደ እሱ, እንደ ዕፅዋት, በብዙ መንገድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል - የጃማይካ ቲም ነው, እሱም "የኩባ ኦሬጋኖ" ወይም በስም ይሸጣል. "Coleus amboinicus"

መሳበብ ወይስ መቆም? ለተለያዩ የአትክልት ንድፍ ዓይነቶች

አንዳንድ የቲም ዝርያዎች በአስገራሚ የእድገት ልማዳቸው የተነሳ እንደ መሬት ሽፋን ወይም ለጠንካራ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሜዳዎች ተስማሚ ናቸው። በተለይም ካራዌይ ቲም ፣ ላቫቫን እና አንዳንድ የሎሚ ቲም ዓይነቶች ጥቅጥቅ ያሉ አረንጓዴ አረንጓዴ ትራስ ይፈጥራሉ። እንዲህ ዓይነቱ የእፅዋት ሣር በተደጋጋሚ የሚራመድ ከሆነ, የድንጋይ ንጣፎችን ወይም ተመሳሳይ ነገሮችን በመጠቀም መንገድ እንዲፈጥሩ እንመክራለን.ተመሳሳይ - እግሮቹ በመጨረሻ ወደ ግልጽ መንገዶች ይመራሉ.