የእሳት እሾህ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ቁጥቋጦ ሲሆን በአትክልታችን ውስጥ በብዛት የሚገኝ እና ጠንካራ አከርካሪ ያለው ነው። ዛፉ በክረምቱ ወቅት ቅጠሉን ስለማያጣ ከነሱ ጋር ከአዳኞች ይጠብቃል. በፀደይ ወቅት እሳቱ ብዙ ነጭ አበባዎችን ያበቅላል ፣ ከእነዚህም ውስጥ ቀይ-ብርቱካንማ ፍራፍሬዎች በመጸው ይበቅላሉ።
እሳት እሾህ መርዛማ ነው?
Firethorn የቤሪ ፍሬዎች መርዛማ አይደሉም እና ለምግብነት የሚውሉ ናቸው ነገር ግን ጥሬው ደስ የማይል ኮምጣጣ እና ዱቄት ነው. ዘሮቹ ብቻ በትንሽ መጠን የሳይያንኖጂክ ግላይኮሲዶችን ይይዛሉ፣ይህም ሲታኘክ መጠነኛ መርዛማ ውጤት ስላለው በቀላሉ ለማስወገድ ቀላል ነው።
ቤሪዎቹን ጥሬ አትብሉ
እነዚህ የቤሪ ቅርጽ ያላቸው የድንጋይ ፍራፍሬዎች ደስ የማይል ጎምዛዛ እና ዱቄት ስለሚቀምሱ ጥሬውን ለመመገብ ተስማሚ አይደሉም። ይሁን እንጂ ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ እነሱ መርዛማ አይደሉም እና ሊበሉ የሚችሉ ናቸው. ከሁለት እስከ አምስት የሚደርሱት የለውዝ ዘሮች ብቻ የሳይያንኖጂክ ግላይኮሲዶችን ዱካ ይይዛሉ እና በሚታኘኩበት ጊዜ መጠነኛ መርዛማ ውጤት አላቸው። ሌሎች የእጽዋቱ ክፍሎች በሙሉ መርዛማ አይደሉም።
በቤሪው ውስጥ ያለው መርዛማ ንጥረ ነገር ክምችት በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ የመመረዝ ምልክቶች በብዛት ከወሰዱ በኋላ አይከሰቱም ። ስሜታዊ በሆኑ ሰዎች እና ህጻናት ላይ ጥሬ ፍራፍሬውን መመገብ ወደ መለስተኛ የሆድ ውስጥ ቅሬታዎች, ማቅለሽለሽ, ማስታወክ ወይም ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል.
ቤሪዎቹ - በብርድ ወቅት ብሩህ ጌጣጌጥ
የእሳት እሾህ ፍሬዎች በመኸር ወቅት አይወድቁም እና በክረምቱ ወቅት (የክረምት እድገት) በዛፉ ላይ ይቆያሉ. በቀዝቃዛው ወቅት ለብዙ የአእዋፍ ዝርያዎች ጠቃሚ ምግብ ሆነው ያገለግላሉ ስለዚህ በመከር ወቅት መቆረጥ የለባቸውም.በበጋ ወቅት በሚቆርጡበት ጊዜ እንኳን, የጠፋውን ሁሉንም ነገር ማስወገድ የለብዎትም, አለበለዚያ ማራኪው ቁጥቋጦ ጥቂት ፍሬዎችን ያመጣል ወይም ጨርሶ አይኖርም.
የተዘጋጀ ልዩ ዝግጅት
የሚበላው የፋየርቶርን ፍሬ ጣፋጭ ጃም ለማዘጋጀት ይጠቅማል፣ይህም ከሌሎች ዝርያዎች በተለየ ጣዕሙ የተሳካ ለውጥ ነው። ፍሬዎቹን ለማጣራት ወይም የተዘጋጀውን ፍሬ በወንፊት በማሰራጨት ዘሩን ለማስወገድ ይመከራል።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በችግር ጊዜ የድንጋይ ፍሬዎች ተጠብሰው በቡና ምትክ ይጠቀሙ ነበር።
