የጥቁር እንጆሪ የመብሰያ ጊዜ አብዛኛውን ጊዜ የሚቆየው ከሀምሌ ወር መጨረሻ አካባቢ እስከ መኸር ሲሆን ይህም እንደ የአየር ሁኔታ፣ ቦታ እና አይነት ይለያያል። ዘንዶዎቹ ሁሉንም ፍሬዎች በአንድ ጊዜ አያፈሩም ነገር ግን ትኩስ አቅርቦቶች ለመክሰስ ያለማቋረጥ እንዲበስሉ ያስችላቸዋል።
ጥቁር እንጆሪዎችን መቼ እና እንዴት መሰብሰብ አለብዎት?
ከጁላይ መጨረሻ እስከ መኸር ባለው ጊዜ ውስጥ ጥቁር እንጆሪዎችን በጫካ ውስጥ ወይም በእራስዎ የአትክልት ቦታ መሰብሰብ ይችላሉ. ቀለሙ ጥልቀት ያለው ጥቁር መሆኑን ያረጋግጡ, ከግንዱ በቀላሉ ለማስወገድ እና ረጅም ልብሶችን ይልበሱ በዱር ጥቁር ፍሬዎች ላይ እሾህ ይከላከላሉ.
የጫካ ጥቁር እንጆሪዎችን መሰብሰብ
ጥቁር እንጆሪዎችን በጫካ ውስጥ መሰብሰብ ከበጋ ሙቀትን ለማምለጥ በጫካ ውስጥ መንፈስን የሚያድስ የእግር ጉዞ ለማድረግ ተስማሚ መንገድ ነው። ጥቁር እንጆሪዎቹ ከመላው ቤተሰብ ጋር ሊሰበሰቡ እና ከዚያም በብዙ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ለምሳሌ፡
- ኬኮች መጋገር
- ትኩስ ፍጆታ
- የጭማቂ እና የሊኬር ዝግጅት
- ቀዝቃዛ
- Jam ማድረግ
የጫካ ጥቁር እንጆሪዎች ብዛት ያለው ሹል እሾህ ስላላቸው በጫካ ውስጥ እና በተፈጥሮ ግርዶሽ ላይ በሚሰበስቡበት ጊዜ ረጅም እና የተጣሉ ልብሶችን (€169.00 በአማዞን) እንዲለብሱ እንመክራለን። እንዲሁም ያገኟቸው ፍሬዎች ሳይፈጩ ሊጓጓዙ የሚችሉባቸውን ቅርጫቶች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ይዘው መሄድ አለብዎት. በጫካ ውስጥ ከጉልበት ቁመት በላይ ፍሬዎችን ብቻ ከሰበሰቡ, በአንጻራዊነት ከቀበሮው ታፔርም ደህና ነዎት.ከአስተማማኝ ጎን ለመሆን አሁንም ፍሬዎቹ ከመብላታቸው በፊት በተቻለ መጠን በንፁህ ውሃ መታጠብ አለባቸው።
በአትክልቱ ውስጥ ጥቁር እንጆሪዎችን መሰብሰብ
በራስህ አትክልት ውስጥ ጥቁር እንጆሪ በምትሰበስብበት ጊዜ ረዣዥም ልብሶች እንደ መከላከያ ብዙ ጊዜ አላስፈላጊ ናቸው ምክንያቱም ብዙ የጥቁር እንጆሪ ዝርያዎች እሾህ ስለሌላቸው። ይሁን እንጂ ፍሬዎቹ በሚሰበስቡበት ጊዜ በተቻለ መጠን በእርጋታ መያዝ አለባቸው, ምክንያቱም የተፈጨ ጥቁር እንጆሪዎች ቀድሞውኑ ከሚያደርጉት በበለጠ ፍጥነት ያበላሻሉ. በአትክልቱ ውስጥ ያሉ የጥቁር እንጆሪ እፅዋት የበሰሉ ፍራፍሬዎች በየጊዜው መወገድ አለባቸው ፣ አለበለዚያ የሻጋታ ናሙናዎች ሁሉንም ሌሎች ፍራፍሬዎች በጫማዎቹ ላይ በፍጥነት ይበክላሉ ።
የመከር ጊዜን ማወቅ
ለአትክልት ቦታው በብላክቤሪ ዝርያዎች ውስጥ የተለያየ የቀለም ልዩነት ቢኖረውም, አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ጥቁር ጥቁር ቀለም ያለው የፍራፍሬ ብስለት ያመለክታሉ. እንዲሁም በምትመርጥበት ጊዜ በደመ ነፍስህ ላይ መታመን እና ከግንዱ ላይ በለስላሳ ግፊት መጎተት የምትችል ፍሬዎችን ብቻ ምረጥ።በጥያቄ ውስጥ ያለው ብላክቤሪ አሁንም በጣም ጥብቅ እና በወይኑ ላይ የታመቀ ከሆነ እስኪበስል ድረስ ሌላ ወይም ሁለት ቀን ያስፈልገዋል።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
በአትክልቱ ውስጥ ጥቁር እንጆሪዎችን መሰብሰብ የበለጠ ቀላል ይሆናል ቦታን በሚመርጡበት ጊዜ ዘንዶቹ በቀላሉ ተደራሽ መሆናቸውን ካረጋገጡ። በ trellis ላይ ግንባር ቀደም ለመውጣት ዝርያዎች እንዲሁ መሰብሰብን ቀላል ያደርገዋል።
