ከተለያዩ የሰላጣ አይነቶች በተለየ መልኩ የተቆረጠ ሰላጣ ብዙ ጊዜ የመሰብሰብ እድል አለው። የቀረበው: መከሩ የሚከናወነው በተወሰነ መንገድ ነው. በስህተት ከተሰራ የረጅም ጊዜ የመኸር ስኬት አይኖርም
ሰላጣን እንዴት እና መቼ መሰብሰብ አለቦት?
ሰላጣን በመኸር መጀመሪያ የውጪውን ቅጠሎች ከመሬት በላይ ከ3-4 ሳ.ሜ በሹል ቢላ በመቁረጥ። መከር መሰብሰብ በጥሩ ሁኔታ የሚሠራው ከሰዓት በኋላ ወይም ምሽት ላይ ፣ አበባው ከመጀመሩ በፊት በፀሐይ ቀናት ነው። ተክሎቹ እስከ አራት ጊዜ ሊሰበሰቡ ይችላሉ.
ጥያቄው መቼ
በየትኞቹ አይነት ዝርያዎች እንደተመረጠ እና ሰላጣው ሲዘራ ወይም ሲበቅል በግንቦት ወር መጀመሪያ ላይ ትኩስ ወጣት ቅጠሎችን መሰብሰብ ይቻላል.
የተቆረጠ የሰላጣ ቅጠል ከፀደይ እስከ መኸር በየተወሰነ ጊዜ መሰብሰብ ይችላል። እንደ አንድ ደንብ የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች ከተዘሩ ከ 6 ሳምንታት በኋላ መከሩን ይጠብቃሉ. ተክሎቹ ከሶስት እስከ አራት ጊዜ ሊሰበሰቡ ይችላሉ. ከዚያ በኋላ ምንም አይነት አቅርቦት የለም.
በሚሰበሰቡበት ወቅትም የሚከተሉትን ነገሮች ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው፡
- ተስማሚ፡ ፀሀያማ በሆኑ ቀናት ከሰአት በኋላ ወይም ምሽት (የናይትሬት ይዘት ዝቅተኛ ነው)
- አበባ ከማብቀሉ በፊት መከር (አለበለዚያ ጠንከር ያለ፣ መራራ እና በናይትሬትስ የበለፀገ ቅጠሎች)
እንዴት ለሚለው ጥያቄ መልሱ ምንድነው?
የሰላጣ አዝመራው የተሳካ መሆኑን የሚወስነው ጊዜው ብቻ አይደለም።በተጨማሪም, መከሩ የሚከሰትበት መንገድ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው. በመሠረቱ ይህ ሰላጣውን ሙሉ በሙሉ ከመሬት ውስጥ አለመሳብን ያካትታል, ነገር ግን - እንደ ስሙ - ነጠላ ቅጠሎችን በተሳለ ቢላዋ መቁረጥ.
የተቆረጠ ሰላጣ ከመሬት በላይ ከ 3 እስከ 4 ሳ.ሜ. ይህ ተክሉን እንዳይሞት ይከላከላል. በሌላ በኩል ደግሞ አዳዲስ ቅጠሎችን ለመፍጠር ይነሳሳል. ውጤቱ፡ ለብዙ ሳምንታት የሚቆይ ረጅም የመኸር ወቅት።
መጀመሪያ የውጨኛው ቅጠሎች ተቆርጠዋል። የተቀሩት ቅጠሎች እስከ መሃከል ድረስ በመኸር ምርጫ ውስጥ ይጨምራሉ. በመጨረሻው ላይ ብቻ ተክሉ ሙሉ በሙሉ መወገድ ሲገባው የልቡ ቅጠሎች ሊቆረጡ ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የተቆረጠ ሰላጣ በአትክልቱ ስፍራ ብቻ መሰብሰብ አይቻልም። በተጨማሪም ተክሉን በሳጥኖች ውስጥ መዝራት እና በበጋ ወቅት በረንዳ ላይ መሰብሰብ ይቻላል, ለምሳሌ
