የተፈጥሮ እፅዋት ዝግጅት በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ጓሮዎች ውስጥ ያለ አዝማሚያ ነው። አንድ የአገሬው ተክል ተክል ይህንን ምኞት በትክክል ያሟላል። የደም መትከያ እንደ ለምለም ፣ ሀምራዊ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች እና ቀይ አበባዎች ያሉት ቅጠላ ቅጠሎች ያስደንቃል። ቅጠሎቹ ወደ ጣፋጭ አትክልቶች ሊዘጋጁ ይችላሉ. ፈዋሾች ጥቃቅን ህመሞችን ለማስታገስ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ. ተክሉን ማልማት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ እዚህ ያንብቡ።
የደም መትከያ ምንድን ነው እና በአትክልቱ ውስጥ እንዴት ማልማት እችላለሁ?
የደም ዶክ ለአትክልት ወይም ለመድኃኒትነት የሚያገለግል ቅጠላ ቅጠልና አበባ ያለው ቅጠላቅጠል ነው። እፅዋቱ በከፊል ጥላ የተሸፈኑ ቦታዎችን, በንጥረ-ምግብ የበለፀገ, በ humus የበለፀገ እና እርጥብ አፈርን ይመርጣል. በመዝራትም ሆነ በመከፋፈል በቀላሉ ሊባዛ ይችላል።
የደም sorrel በትክክል መትከል
ቀደምት ወጣት እፅዋትን በመግዛት የጓሮ አትክልት በጀትዎን ከማጣራት ይልቅ በቀጥታ ወደ አልጋው ሐምራዊ መትከያዎች መዝራት። ለዚህ መለኪያ በጣም ጥሩው ጊዜ ሴፕቴምበር ነው. ይህ ቀን ካመለጡ, በማርች እና ሰኔ መካከል ባለው ጊዜ ውስጥ የአትክልትን ተክል በአትክልቱ ውስጥ ይትከሉ. በከፊል ጥላ በሌለበት ቦታ, እርጥብ, humus የበለጸገውን አፈር በጥሩ ሁኔታ አዘጋጁ. ከ 5 እስከ 10 ሚ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ዘሮችን ለመትከል ፉርጎን ያድርጉ እና መሬቱን ትንሽ ይጫኑ. በጥሩ ስፕሬይ ያርቁ እና እስኪበቅል ይጠብቁ. የሚወጉ ወፎችን ለመከላከል የተጠጋ መረብ በዘሩ ላይ ያሰራጩ። በችግኝቱ ላይ ቢያንስ 2 ጥንድ ቅጠሎች ከተፈጠሩ በኋላ በጣም ጠንካራዎቹ ናሙናዎች ከ20-30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ይለያያሉ.
የእንክብካቤ ምክሮች
የደም መትከያው በተለመደው የአትክልት አፈር ውስጥ በከፊል ጥላ፣ አዲስ እርጥብ ቦታ ካገኘ፣ የሚያስፈልገው እንክብካቤ እምብዛም ትርጉም አይሰጥም። በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል፡
- ውሃ ሳያስከትል ውሃ አዘውትሮ ማጠጣት
- በማዳበሪያ እና ቀንድ መላጨት መጀመር የንጥረ ነገር መስፈርቶችን ይሸፍናል
- ውጪውን ቅጠሎች ለምግብነት ይቁረጡ
- ወጥነት ያለው አበባ ማብቀል የኦክሳሌትን ይዘት እንዳይቆጣጠር ያደርገዋል።
Hain-Schampfer ስለ ክረምት ጥበቃ መጨነቅ የለበትም። ቅጠሎችን እስከ ፀደይ መጀመሪያ ድረስ ይተዉት እና አዲስ ቡቃያዎች ከመከሰታቸው በፊት ይቆርጡ።ተጨማሪ ያንብቡ
የትኛው ቦታ ተስማሚ ነው?
ጥቅሞቹን ሙሉ በሙሉ ለመደሰት ቦታው በሚከተሉት መስፈርቶች መመረጥ አለበት፡
- ከፊል ጥላ ያለበት ቦታ እስከ ብርሃን ጥላ ድረስ
- የቦታው ፀሀይ በጨመረ ቁጥር አፈሩ እርጥብ ይሆናል
- አመጋገብ፣አሳዳጊ እና ዝቅተኛ የሎሚ ይዘት ያለው
ቀይ መትከያ ከዕፅዋት አልጋው ላይ ክላሲኮችን ቢቀላቀል ይመረጣል፣ በሜዳ ላይ በዱር ቋሚ ገፀ ባህሪ፣ በጫካው ጠርዝ ወይም በውሃው ዓለም ዳርቻ ላይ ይከናወናል።
ተክሉ ምን አፈር ያስፈልገዋል?
ቀይ ዶክ በንጥረ-ምግብ የበለጸገ፣ humus የበለጸገ እና ትኩስ፣ እርጥብ አፈር ላይ የተቻለውን ያደርጋል። ዝቅተኛው የመተላለፊያ ደረጃ እስከተረጋገጠ ድረስ፣ የብዙ አመታዊው የአጭር ጊዜ የጎርፍ መጥለቅለቅን እንኳን ሊቋቋም ይችላል። ስለዚህ የግሮቭ ዶክ ኩሬዎችን እና ጅረቶችን አረንጓዴ ለማድረግ ተስማሚ ነው. ይሁን እንጂ በአፈር ውስጥ ጠንካራ የአልካላይን መዋቅር ካለው ቦታ ያስወግዱ, ምክንያቱም እፅዋቱ ከመጠን በላይ ላም ክሎሮሲስ ስላለው ምላሽ ይሰጣል.
ለመዝራት የተሻለው ጊዜ ስንት ነው?
የጓሮ አትክልት ልምምድ እንደሚያሳየው የበልግ መትከል ወይም መዝራት በተለይ ለሐምራዊ መትከያዎች ጠቃሚ ነው።ከተመቻቸ ህያውነት በተጨማሪ ተክሉን ከተሻሻለው የቅጠሎቹ ጣዕም ይጠቀማል. እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች እንኳን በፀደይ ወቅት ለስላሳ እና ለስላሳ መዓዛዎቻቸው ትኩረት እንዲሰጡ ያደርጋሉ።
የደም sorrelን በትክክል መቁረጥ
መቁረጥ እና መከር ከደም መትከያ ጋር አብረው ይሄዳሉ። በፀደይ ወቅት - አበባው ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ - ተክሉን የመደሰት ችሎታው ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል. አሁን በኩሽና ውስጥ ለመጠቀም ወይም ሻይ ለመሥራት የውጪውን ቅጠሎች ይቁረጡ. አበባዎችን ያለማቋረጥ ይሰብሩ። እነዚህ እየዳበሩ ሲሄዱ የኦክሌሊክ አሲድ ይዘት ይጨምራል እና ተክሉን ዋጋ ያጣል. በክረምቱ ወቅት እንደ ተፈጥሯዊ መከላከያ ቅጠሎችን በአልጋው ላይ ይተዉት. በፀደይ መጀመሪያ ላይ ቡቃያው ያለ ምንም እንቅፋት እንዲበቅል ሁሉንም ቅጠሎች ወደ መሬት ቅርብ ይቁረጡ።
የውሃ ደም sorrel
በማንኛውም ጊዜ ደም እንዲደርቅ አትፍቀድ፣ ምክንያቱም የእጽዋት ተክል በቁጣ ምላሽ ይሰጣል። የውሃ መጨናነቅ ሳያስከትል በመደበኛነት እና በብዛት ውሃ ማጠጣት. በሐሳብ ደረጃ ምንም የኖራ ሚዛን እንዳይፈጠር ለስላሳ ውሃ መጠቀም አለቦት።
የደም sorrelን በትክክል ማዳባት
በንጥረ-ምግብ በበለጸገ የአትክልት አፈር ውስጥ በመጀመሪያ ማዳበሪያ እና ቀንድ መላጨት በቂ ነው። የደም መትከያ እድገት የሚጠበቀውን የማያሟላ ከሆነ በየ 3-4 ሳምንታት በመስኖ ውሃ ውስጥ ፈሳሽ, ኦርጋኒክ አትክልት ማዳበሪያ (€ 19.00 በአማዞን) ይጨምሩ. ቅጠሎቹ ለምግብነት የሚውሉ ከሆነ ጣዕሙ ሊለወጥ ስለሚችል የተጣራ እበት እንደ ማዳበሪያ መጠቀም አማራጭ አይደለም.
ክረምት
ቋሚው ክረምት ሙሉ ለሙሉ የማይበገር እና የተለየ ጥንቃቄ አያስፈልገውም። በፀደይ መጀመሪያ ላይ ቅጠሎቹን ወደ መሬት ቅርበት መቁረጥ ብቻ ነው እስከዚያ ድረስ የስር ኳሱን ከቅዝቃዜ እና እርጥበት ይከላከላሉ.
የደም sorrelን ያሰራጫል
የደም ዳክቶችን ለማሰራጨት አብዛኛው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ አትክልተኞች የስር ኳሱን ለመከፋፈል ይወስናሉ። የዚህ ዘዴ ጥቅማጥቅሞች የብዙ ዓመት እድሜው በተመሳሳይ ጊዜ ያድሳል, ይህም ለማንኛውም በየጥቂት አመታት አስፈላጊ ነው.የስር ኳሱን ቆፍሩት, በሁለት ወይም ከዚያ በላይ ክፍሎችን ይቁረጡ እና በአዲሱ ቦታ መሬት ውስጥ ያስቀምጧቸው. አንድ ክፍል እንደገና የሚበቅልባቸው ቢያንስ ሁለት ዓይኖች ሊኖሩት ይገባል።
በአማራጭ ዘሩን በቀጥታ ወደ አልጋው መዝራት። በማርች እና ሰኔ መካከል ወይም በሴፕቴምበር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ለዘሮቹ ሊበከል የሚችል ፣ ትንሽ እርጥብ ፣ አሸዋማ ፣ humus የበለፀገ ዘር ያዘጋጁ። እንደ ጥቁር ቡቃያ, ዘሮቹ ከ5-10 ሚ.ሜ ጥልቀት በትንሽ ሱፍ ውስጥ ይትከሉ. አፈርን ያለማቋረጥ እርጥብ ያድርጉት እና ማዳበሪያ አይጠቀሙ. አሰራሩ እየገፋ ሲሄድ ችግኞቹ ከ20-30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በ2 ጥንድ ቅጠሎች ተለያይተዋል።
እንዴት ነው በትክክል መተካት የምችለው?
የግሮቭ ዶክ ህያውነት ከ5 አመታት በኋላ በሚታይ ሁኔታ ይቀንሳል። የቦታ ለውጥ ለማድረግ ጊዜው አሁን ነው። ይህንን ለማድረግ የብዙ ዓመት እድሜውን ቆፍረው የስር ኳሱን በሁለት ግማሽ ይከፋፍሉት. የተሻሻሉ ክፍሎችን በአዲስ ቦታ ለመትከል ማንኛውንም አሮጌ እና ባዶ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.መሬቱን በማዳበሪያ እና ቀንድ መላጨት ቀድመው ካበለፀጉ ስርወው በፍጥነት ያድጋል።
የደም ዶክን እንዴት መጠቀም ይቻላል?
ቀይ sorrel በለስላሳ ጣዕሙ የተዛመደውን sorrel ይገለብጣል። በዚህ ምክንያት ብቻ, የ knotweed ተክል ተወዳጅነት እየጨመረ ነው. በተጨማሪም የእፅዋት ተክል ለብዙ ትውልዶች በሕዝብ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. በጣም የተለመዱትን አጠቃቀሞች እዚህ አዘጋጅተናል፡
- ስፒናች የመሰለ አትክልት ለማዘጋጀት
- ሾርባ፣ መረቅ እና ሰላጣ ለማዘጋጀት
- እንደ ሻይ ደረቅ ሳል፣ የሆድ እና የአንጀት ችግር፣ የምግብ ፍላጎት ማጣት እና ሌሎች ህመሞችን ለማስታገስ
መታወቅ ያለበት የኦክሳሊክ አሲድ መጠን በጣም ከፍተኛ ነው። ከመጠን በላይ መጠጣት ስሜታዊ በሆኑ ሰዎች እና ትናንሽ ልጆች ላይ የኩላሊት ጉዳት ያስከትላል። ይሁን እንጂ በትንሽ መጠን መጠቀም ምንም ጉዳት የለውም.በብረት እጥረት የሚሰቃይ ሰው ሙሉ በሙሉ ከመመገብ ይቆጠብ።ተጨማሪ ያንብቡ
