የጠንካራው sorrel እርጥበታማ ደረቃማ ወይም የተፋሰሱ ደኖች ውስጥ ማደግ ይወዳል፣ነገር ግን በቀላሉ በአትክልቱ ውስጥ ይበቅላል። ለመንከባከብ ቀላል እና በጣም ያጌጣል. ቀይ የደም ሥር ያላቸው ቅጠሎች በትንሹ ጎምዛዛ ስለሚቀምሱ ብዙ ሰላጣዎችን አቀመሱ።
የደም ዶክ እንዴት መጠቀም ይቻላል?
የደም ዶክ አጠቃቀሞች በቀይ የደም ሥር ቅጠሉ እና በመጠኑ መራራ ጣዕሙ ምክንያት ወደ ሰላጣ መጨመር እንዲሁም በሾርባ ላይ ጥሬ መጨመር እና ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች የደም ማጽጃ ፣ ዳይሬቲክ ፣ የምግብ ፍላጎት ማነቃቂያ እና አስትሮዲን።ነገር ግን የብረት እጥረት ወይም የኩላሊት በሽታ ካለብዎ የደም ንክኪን ማስወገድ አለብዎት።
የደም መትከያ ንጥረ ነገሮች
የደም sorrel ብዙ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይዟል፣አንዳንዱ የፈውስ ውጤት አለው፣ሌሎች ደግሞ ለጎንዮሽ ጉዳቶች የበለጠ ተጠያቂ ናቸው። ታኒን ዶክተሮች አስትሪያን ብለው የሚጠሩት የአስትሪን ተጽእኖ አላቸው. ይህ በደካማ ለሚፈወሱ ቁስሎች በጣም ጥሩ ነው, በብዛት ጨጓራውን ያበሳጫል. Blood Dock በተጨማሪም ብዙ ቫይታሚን ሲ ይዟል።
በተለይም በአበባው sorrel ውስጥ በብዛት የሚገኘው ኦክሳሊክ አሲድ ከምግብ ውስጥ ብረትን ለመምጠጥ አስቸጋሪ ያደርገዋል እና ከፍተኛ መጠን ያለው መጠን ለኩላሊት ይጎዳል። ለዚህም ነው ከፍተኛ መጠን ያለው የደም ዶክ መጠቀም ወይም ለረጅም ጊዜ መጠቀም የለብህም::
በኩሽና ውስጥ ይጠቀሙ
የደም መትከያ ብዙውን ጊዜ እንደ ሰላጣ መጨመር ያገለግላል። ይህ የአረንጓዴ ቅጠሎች ቀይ የደም ሥር ወደ ራሱ ይመጣል. የደም sorrel ጣዕም ከ sorrel የበለጠ የዋህ ነው።በተጠናቀቀው ሾርባ ላይ እንደ ሾርባ ተጨማሪ የደም ዶክ ጥሬ ማከል ይችላሉ. ምግብ ማብሰል በደንብ አይታገስም።
በእፅዋት መድኃኒት ይጠቀሙ
ደምን የማጥራት ውጤት ስላለው እና ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ይዘት ያለው የደም ዶክ በአንድ ወቅት በፀደይ ህክምናዎች ታዋቂ ነበር። ዛሬ ይህ ተክል ለዚህ ዓላማ ብዙም ጥቅም ላይ አይውልም. የደም መትከያ የዶይቲክ ተጽእኖ ስላለው የምግብ ፍላጎትን ያበረታታል. የአስክሬን ንክኪ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው የአፍ ውስጥ ሙክቶስ እብጠት ነው።
በጣም አስፈላጊ ነገሮች ባጭሩ፡
- ከፍተኛ የ oxalic አሲድ ይዘት
- ዳይሪቲክ
- ደምን ማጥራት
- የምግብ ፍላጎት
- አስክሬን (ኮንትራት)
- የብረት መምጠጥን የበለጠ ከባድ ያደርገዋል
- በአይረን ቴራፒ ወቅት ወይም የብረት እጥረት ካለ አይውሰዱ!
- የኩላሊት ህመም ካለብዎ አይውሰዱ!
ጠቃሚ ምክር
በብረት እጥረት ከተሰቃዩ ወይም በአሁኑ ጊዜ የብረት ህክምና እየተከታተሉ ከሆነ የደም ዶክን እና ሌሎች ኦክሳሎን የያዙ ምግቦችን ማስቀረት ጥሩ ነው ምክንያቱም ብረት ከምግብ ውስጥ በጣም አስቸጋሪ ያደርገዋል.
