በራስህ አትክልት ውስጥ የበረዶ ግግር ሰላጣ ብዙ ጊዜ መሰብሰብ እንደምትችል ታውቃለህ? ይህ የጓሮ አትክልት እንክብካቤ እንዴት እንደሚሰራ እዚህ ያንብቡ። እነዚህ ምክሮች የበረዶ ላይ ሰላጣን ያለማቋረጥ ከፀደይ እስከ መኸር እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻል ያብራራሉ።
የአይስበርግ ሰላጣ ብዙ ጊዜ መሰብሰብ ትችላለህ?
ከተዘራህ እና ከተተከልክ, የበረዶ ላይ ሰላጣ ብዙ ጊዜ ሊሰበሰብ ይችላል. የመዝራት እና የመትከል ጊዜ ከየካቲት አጋማሽ እስከ ነሐሴ መጀመሪያ ድረስ ነው. ከግንቦት እስከ ኦክቶበር መከር. አይስበርግ ሰላጣ ከተዘራ ከስምንት እስከ አስራ ሁለት ሳምንታት ለመሰብሰብ ዝግጁ ነው።
አይስበርግ ሰላጣ ለመሰብሰብ የሚዘጋጀው መቼ ነው?
አይስበርግ ሰላጣ በግምት12 ሳምንታትከተዘራ በኋላ ለመከር ዝግጁ ነው። አዲሱ አይስበርግ ሰላጣ አይነት ባታቪያ ሰላጣ ከ8 ሳምንታት በኋላ ለመከር ዝግጁ ነው። ለመኸር ዝግጁ የሆነ የበረዶ ላይ ሰላጣ ሙሉ በሙሉ በተሰራ ፣ ቀላል አረንጓዴ የሰላጣ ጭንቅላት በጨለማ አረንጓዴ ፣ ወደ ውጭ በተጠማዘዙ ቅጠሎች የተከበበ መሆኑን ማወቅ ይችላሉ።
አይስበርግ ሰላጣ በትክክል እንዴት ይሰበሰባል?
አይስበርግ ሰላጣ እንደሙሉ ጭንቅላት ሆኖ ተሰብስቧል። ረጅም የመቆያ ህይወትን ለማረጋገጥ የሰላጣ ምርትን ከቀኑ ምርጥ ሰዓት እና ከአካባቢው የአየር ሁኔታ ጋር ካቀናጁ ጠቃሚ ነው። አይስበርግ ሰላጣ በትክክል የሚሰበሰበው በዚህ መንገድ ነው፡
- ምርጥ ሰአት ከሰአት በኋላ ነው።
- በዝናባማ የአየር ሁኔታ የበረዶ ላይ ሰላጣ አትጨዱ ምክንያቱም እርጥበቱ ቡናማ ቦታዎችን ያስከትላል እና ይበሰብሳል።
- የሰላጣውን ጭንቅላት በተሳለ ቢላዋ ከመሬት በላይ ይቁረጡ።
- ውጫዊ፣ቆሻሻ ወይም የተበላሹ ቅጠሎችን ምረጡ።
- የበረዶ ሰላጣ በፕላስቲክ ከረጢት ወይም በኩሽና ፎጣ ለመብላት እስኪዘጋጅ ድረስ ያከማቹ።
የበረዶ ሰላጣ ምን ያህል ጊዜ መሰብሰብ ይችላሉ?
የበረዶ ሰላጣ ማጨድ ትችላላችሁብዙ ጊዜ በየካቲት ውስጥ ብርጭቆ እና በግንቦት ውስጥ በአልጋ ላይ ተተክሏል. በመጋቢት ውስጥ ዘሮቹ ከስምንት እስከ አስራ ሁለት ሳምንታት በኋላ ለቀጣይ ምርት በግሪን ሃውስ ውስጥ ይዘራሉ. ከግንቦት አጋማሽ እስከ ነሐሴ መጀመሪያ ድረስ በአልጋ ላይ በቀጥታ ለመዝራት ከቤት ውጭ ይሞቃል። በዚህ ጊዜ ተዘጋጅተው የተሰሩ የሰላጣ ተክሎችን በርካሽ ገዝተው እስከ ጥቅምት ወር ድረስ ያለማቋረጥ በመትከል መትከል ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክር
የበረዶ ሰላጣ በትክክል መዝራት
በቀጥታ የበረዶ ግግር ሰላጣ የሚዘራበት የሰዓት መስኮት በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ይከፈታል። ለመዝራት በአልጋው ውስጥ ከ 0.5 እስከ 1 ሴ.ሜ ጥልቀት ያላቸው የዘር ዘንጎች በ 30 ሴ.ሜ ርቀት ውስጥ ይፍጠሩ.የብርሀን ቡቃያዎችን በአፈር እና በውሃ በደንብ ይሸፍኑ. በሜዳ ላይ, ዘሮቹ ከ 7 እስከ 14 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ. በጣም ጠንካራዎቹ ችግኞች በ 30 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ይለያያሉ.
