ፔፔርሚንት እና ግሩም መዓዛውን ሁላችንም እናውቃለን። ግን ስለ ተራራ ሚንትስ? ይህ ሣር እንዲሁ ሊበላ የሚችል እና ምናልባትም ጣፋጭ ነው ወይንስ በጣም መርዛማ ተክል ነው?
የተራራ ሚንት ይበላል?
Mountain mint isየሚበላ ነው። ሁሉም የዕፅዋቱ ክፍሎች ከመርዛማ ነፃ ናቸው, ለዚህም ነው በደህና ሊበሉ የሚችሉት. ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ በኩሽና ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የዚህ ተክል አበባዎች እና ቅጠሎች ናቸው.
የተራራ አዝሙድ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይዟል?
የተራራው ሚንት በድንጋይ ቲም በመባልም የሚታወቀው ለሰው ልጆች ምንም አይነት መርዛማ ንጥረ ነገር የለምይህ በሁሉም የእጽዋት ክፍሎች ላይ ይሠራል. እንስሳት እንኳን በተራራ አዝሙድ የመመረዝ አደጋ ላይ አይደሉም ፣ ምክንያቱም የተራራ አዝሙድ ለእነሱም ሙሉ በሙሉ መርዛማ አይደለም ።
የተራራው የአዝሙድ ተክል የትኛው ክፍል ነው የሚበላው?
አበቦችየተራራ አዝሙድ ለንቦች ብቻ ሳይሆን ለሰው ልጆችም ትኩረት ይሰጣሉ። ለምግብነት የሚውሉ ናቸው እንዲሁምቅጠሎቻቸውበንድፈ ሀሳብ እርስዎም የዚህን ተክልግንዶች እና ሥሮች መጠቀም ይችላሉ። ይሁን እንጂ ቅጠሎች እና አበባዎች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
የተራራ ሚንት ጣዕም ምን ይመስላል?
የተራራ አዝሙድ መአዛ የአዝሙድና ኦሮጋኖ ቅንብርን ያስታውሳል በአንደበትህ ላይ የተለመደውን የተራራ ሚንት ኖት መቅመስ ትችላለህ።በሰውነት ውስጥ የማቀዝቀዝ ውጤት ያስገኛል.
የተራራው አዝሙድ የደስታ ስሜትን በሚፈጥር ቦታ ላይ ቢሆን ኖሮ በችሎታው መጠን መዓዛውን ያዳብር ነበር። በጥላው ውስጥ ጥቂት አስፈላጊ ዘይቶች ይፈጠራሉ እና ጣዕሙ በመጨረሻ ይጎዳል።
የተራራ ሚንት በኩሽና ውስጥ ያለው ዋጋ ስንት ነው?
በዚች ሀገር የተራራ አዝሙድ በመሆኑም ብዙም አይታወቅም የሚያድስ ጣዕማቸው ለታዋቂነታቸው አስተዋፅዖ ያደርጋል።
የካላሚንታ ኔፔታ አበባዎች ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ለምሳሌ ሰላጣና ጣፋጮችን ማስዋብ ይመረጣል። ቅጠሎቹ በአንጻሩ የአትክልት ምግቦችን እና ሾርባዎችን ለማጣፈጥ, አሳን ለማርባት እና ሻይ እና ቀዝቃዛ መጠጦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ.
የተራራ ሚንት እንዴት መጠቀም ይቻላል?
የተራራ ሚንት ሁለቱንም መጠቀም ትችላለህትኩስእናደረቀ።ነገር ግን፣ ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ የበለጠ ይጣፍጣል ምክንያቱም በውስጡ ያሉት አንዳንድ አስፈላጊ ዘይቶች ሲደርቁ ስለሚተን ነው። ስለዚህ የድንጋይ ቲም ቆርጦ ወዲያውኑ ለምግብነት መጠቀም ይመረጣል።
ጠቃሚ ምክር
ወጣት፣ ለስላሳ ቅጠሎች ከአሮጌ እና ከጥንታዊ ቅጠሎች ጋር
የተራራ አዝሙድ ወጣቶቹ ቅጠሎች ከጥንታዊው ዝርያ በጣም የዋህ ጣዕም አላቸው። የቆዩ ቅጠሎች ተጨማሪ አስፈላጊ ዘይቶችን ይይዛሉ. ይሁን እንጂ እነሱ ደግሞ ሻካራዎች ናቸው. ለዛም ነው ወጣቶቹ ቅጠሎች ለጥሬ ፍጆታ በጣም የሚመቹ ሲሆኑ የቆዩት የተራራ አዝሙድ ቅጠሎች ደግሞ ለሻይ ተስማሚ የሆኑት።
