የአገሬው የቀስት ራስ (bot. Sagittaria sagittifolia) አንዳንዴም የቀስት ቅጠል ተብሎ የሚጠራው ታዋቂ የውሃ ውስጥ እና የማርሽ አልጋ ተክል ነው። ዘላቂው በተለይ በአትክልት ኩሬ ወይም በሌላ ሰው ሰራሽ የውሃ ስርዓት ውስጥ ጥልቀት በሌለው የውሃ ዞን ውስጥ እንደ ብቸኛ ተክል ታዋቂ ነው። ማራኪው ዝርያ በቀላሉ ለመንከባከብ ቀላል እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል እና በፍጥነት ይራባል, እና እንደ ተፈጥሯዊ ማጣሪያም በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ስለ ቀስት ራስ ምን ልዩ ነገር አለ?
Arrowweed (Sagittaria sagittifolia) በቀላሉ እንክብካቤ የሚደረግለት፣ለአመታት የሚቆይ የውሃ ውስጥ ተክል ሲሆን በአትክልት ኩሬዎች ጥልቀት በሌለው የውሃ ዞን ውስጥ ይበቅላል። ውሃን በተፈጥሮ ያጣራል እና ማራኪ, የቀስት ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች እና ነጭ አበባዎችን ከሰኔ እስከ ኦገስት ያመርታል. የቀስት ራስ ጠንከር ያለ እና በፍጥነት ይባዛል።
መነሻ እና ስርጭት
ልክ እንደ ተዛማች የእንቁራሪት ማንኪያ ዝርያ የተለያዩ ዝርያዎች፣ የጋራ ቀስት ራስ (bot. Sagittaria sagittifolia) የእንቁራሪት ማንኪያ ቤተሰብ (bot. Alismataceae) ነው። ዝርያው በተለይም በሰሜናዊ ጀርመን ሜዳ ላይ በእርጋታ በሚፈስሰው ፣ በኖራ ድንጋይ እና በንጥረ-ምግብ የበለፀገ ውሃ ውስጥ በጣም ተስፋፍቷል ፣ ግን በተቀረው የማዕከላዊ አውሮፓ እስከ የካውካሰስ ግርጌ እንዲሁም በሳይቤሪያ እና እንደ ኒዮፊት እንኳን ይከሰታል ። በሰሜን አሜሪካ. ዘላቂው ጠፍጣፋ ክልሎችን ይመርጣል እና ከ 500 ሜትር በላይ ከፍታ ላይ ሊገኝ አይችልም.
አጠቃቀም
የአገሬው ተወላጅ እና ስለዚህ ጠንከር ያለ ቀስት በአትክልቱ ውስጥ በዋነኛነት እንደ ቀላል እንክብካቤ ጌጣጌጥ ተክል በአትክልት ኩሬ እና ሌሎች ጥልቀት በሌለው የውሃ አካባቢዎች ውስጥ ጥልቀት በሌለው የውሃ ዞን ውስጥ ተተክሏል። በተለይም የመቀነስ ተክል ተብሎ የሚጠራው ዋጋ ያለው ነው. እነዚህ የዕፅዋት ዝርያዎች ውሃውን ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ በሆነ መንገድ በማጣራት ያለ ኬሚካል ተጨማሪዎች ጤናማ እንዲሆኑ ያደርጋሉ. የቀስት ራስ ሁለቱንም እንደ ብቸኛ ተክል እና በትንሽ ጤፍ ውስጥ በአንድ ካሬ ሜትር ቢበዛ ስምንት ተክሎች ሊተከል ይችላል. እንደ loosestrife (bot. Lythrum)፣ ድዋርፍ ካቴይል (ቦት. ታይፋ ሚኒማ) ወይም ሰማያዊ-አረንጓዴ ጥድፊያ (bot. Juncus inflexus) ያሉ በርካታ ተስማሚ የመትከል አጋሮች አሉ። በተጨማሪም የቀስት ራስ እንደ አውሮፓውያን የባህር ማሰሮ (bot. (Nymphoides peltata) ወይም የተለያዩ የውሃ አበቦች (bot. Nymphaea) ካሉ ዝርያዎች ጋር በደንብ ይስማማል።
መልክ እና እድገት
ለአመታዊ፣ ለዓመታዊው የውሃ ውስጥ ተክል በየግዜው ውስጥ ይበቅላል እና ብዙ ሯጮችን ይፈጥራል።ከውሃው ወለል በላይ ለሚበቅሉት ጠንካራ ቅጠሎች ምስጋና ይግባውና የቀስት እንክርዳዱ ከ 30 እስከ 50 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል ፣ ከመሬት በላይ ያሉት ክፍሎች ከክረምት በፊት ይጎተታሉ እና ተክሉ በውሃው ግርጌ ላይ ባለው ሉላዊ ቱቦዎች መልክ ይደርቃል።. በግርጌው ላይ እነዚህን ከመጠን በላይ የሚበቅሉ ሀረጎችን ይፈጥራል።
ተክሉ ፀሐያማ በሆነ ቦታ ላይ ከሆነ ሁልጊዜ ቅጠሎቻቸውን ወደ ሰሜን-ደቡብ አቅጣጫ ያስተካክላል። ይህ ባህሪ ቅጠሎቹን ከፀሀይ ለመከላከል የታሰበ ነው, እና እንደ ተፈጥሯዊ ኮምፓስ መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ምክንያት የቀስት ራስ አንዳንድ ጊዜ "ኮምፓስ ተክል" ተብሎ ይጠራል.
ቅጠሎች
በመርህ ደረጃ የቀስት ራስ ሶስት የተለያዩ አይነት ቅጠሎች ያሉት ሲሆን እያንዳንዳቸው ቅርፅ አላቸው። ተንሳፋፊ ቅጠሎች, ለምሳሌ, ሁልጊዜ በውሃ ውስጥ, የባንድ ቅርጽ ያላቸው እና መጀመሪያ የተፈጠሩ ናቸው. ከዚያ በኋላ ብቻ ከውኃው ወለል በላይ የመጀመሪያዎቹ ኦቫል እስከ ሰፊ ቅጠሎች ይታያሉ.እነዚህ በምስላዊ መልኩ ተዛማጅ የእንቁራሪት ማንኪያን ያስታውሳሉ. በመጨረሻው ላይ ዝርያውን ልዩ የሚያደርጉት ሥም የሚታወቁ የቀስት ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች ይገኛሉ. ቅጠሎቹ ቀጥ ብለው ወደ አየር የሚወጡት ረዥም ግንድ እና ሦስት ማዕዘን ናቸው. በመኸር ወቅት አረንጓዴ ቅጠሎች ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ.
የአበቦች እና የአበባ ጊዜ
ከሁለት እስከ አራት ሴንቲ ሜትር የሚያክል ነጭ የቀስት ራስ አበባዎች በሰኔ እና በነሐሴ መካከል ይታያሉ። ረዣዥም ባለ ሦስት ማዕዘን ቅርፅ ባለው የአበባ ግንድ ላይ በደረጃ በደረጃ የተደረደሩ ሦስት ቅጠሎችን ያቀፈ እና ሮዝ ማእከል አላቸው። የሴት አበባዎች በታችኛው ሽክርክሪት ላይ, ትላልቅ የወንድ አበባዎች በላይኛው ላይ ናቸው. የአበባ ብናኝ አብዛኛውን ጊዜ የሚከሰተው በማንዣበብ ነው, ነገር ግን በሌሎች ነፍሳትም ጭምር ነው.
ፍራፍሬዎች
ከአበባው ጊዜ በኋላ የማይታዩ ትናንሽ የለውዝ ፍሬዎች ይበቅላሉ። እነዚህ እያንዳንዳቸው አንድ ክንፍ ያለው ዘር ብቻ ይይዛሉ።
መርዛማነት
የጋራ የቀስት ራስ መርዝ አይደለም። እንደ እውነቱ ከሆነ, በፋብሪካው መሠረት ላይ የሚገኙት ቱቦዎች እንኳን ሊበሉ የሚችሉ ናቸው, ለዚህም ነው ዝርያው በዋነኝነት በቻይና (እንዲሁም በሌሎች የእስያ አገሮች ውስጥ) ለምግብነት የሚመረተው. ነገር ግን የድንች ጣዕም ያላቸውን ስታርችና የበለጸጉ ሀረጎችና ከዝግጅቱ በኋላ መንቀል አለባቸው ምክንያቱም ልጣጩ ብዙ መራራ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። የቀስት ራስ ሀመር በተለይ ብዙ ጊዜ ተዘጋጅቶ በዱቄት ተዘጋጅቷል ይህም ለማብሰያም ሆነ ለመጋገር ተስማሚ ነው።
የትኛው ቦታ ተስማሚ ነው?
የሚለምደዉ እና እጅግ በጣም ጠንካራ የሆነ የቀስት ጭንቅላት ፀሀያማ የሆነ እና በከፊል ጥላ ያለበት ቦታ ከቆመበት እና ቀስ በቀስ የሚፈሰውን የውሃ አካል ለምሳሌ የአትክልት ኩሬ ወይም ጅረት ያስፈልገዋል። እዚህ በባንክ ቦታ ላይ በከፍተኛው 40 ሴንቲሜትር ጥልቀት ላይ መቀመጥ አለበት. ተክሉ በውስጡ እንዲበለጽግ ውሃው ከፍተኛ የንጥረ ነገር ይዘት ሊኖረው ይገባል.
ፎቅ
ሀገር ለዘለቄታው እርጥብ፣ humus የበለፀገ እና ሎሚ-ጭቃ ያለው የከርሰ ምድር አፈር ሲሆን ቀስቱን ከአምስት እስከ 30 ሴንቲሜትር ባለው የውሃ ጥልቀት መትከል ይችላሉ። ከውሃው ወለል በላይ እና በታች በሚገኙት የተለያዩ ቅጠሎች ምክንያት ዝርያው ተለዋዋጭ የውሃ ደረጃዎችን በደንብ ይቋቋማል።
የቀስት አረምን በትክክል መትከል
በሚተክሉበት ጊዜ የቀስት ራስ ሀረጎችን በአትክልቱ ስፍራ ኩሬ ጥልቀት በሌለው ውሃ ላይ በቀጥታ ያስቀምጡ እና በጠጠር ይሸፍኑ። በዚህ መንገድ ከመታጠብ ይከላከላሉ. ለተክሎች ቡድን ከስድስት እስከ ስምንት የሚደርሱ ናሙናዎች በአንድ ካሬ ሜትር መትከል አለባቸው. ለብቻው ለመትከል እና በትናንሽ የአትክልት ኩሬዎች ውስጥ ግን ከመጀመሪያው ጀምሮ እንዳይሰራጭ ለመከላከል ልዩ በሆኑ የእጽዋት ቅርጫቶች (€ 1.00 በአማዞን) ውስጥ መትከል ተገቢ ነው. ይህንን ማራኪ የውሃ ተክል ለመትከል በጣም ጥሩው የዓመት ጊዜ የፀደይ ወቅት ነው።
ማጠጣትና ማዳበሪያ
እንደ ውሃ ማጠጣት እና ማዳበሪያን የመሳሰሉ የእንክብካቤ እርምጃዎች በውሃ ውስጥ ያለው የንጥረ ነገር ይዘት ትክክል እስከሆነ ድረስ ለተተከሉ ፍላጻዎች አስፈላጊ አይደሉም።
የቀስት አረምን በትክክል ይቁረጡ
የመቁረጥ እርምጃዎችም አያስፈልጉም። ከክረምት በፊት ከውኃው ወለል ላይ በመኸር ወደ ቢጫ የሚለወጡትን የእጽዋት ክፍሎች ብቻ ማጥመድ አለብዎት ፣ ግን እነሱን መቁረጥ የለብዎትም። ሀረጎቹ በፀደይ ወቅት ለአዲስ እድገት የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ከግንዱ እና ከቅጠሎቻቸው ይሳባሉ ፣ ለዚህም ነው እነሱን ያለጊዜው ማስወገድ ወደ ንጥረ ነገር እጥረት የሚመራው። በዚህ ምክንያት የቀስት ጭንቅላት አይበቅልም።
የቀስት አረምን ማባዛት
Sagittaria sagittifolia ብዙውን ጊዜ በሚተከልበት ጊዜ ከመጠን በላይ እንዳይሰራጭ መከላከል አለበት, ምክንያቱም ዝርያው እጅግ በጣም ብዙ ነው. የቀስት ራስ ሁሉንም በራሱ በመዝራት እና በብዛት በሚሮጡ ሯጮች ላይ በሚበቅሉት እብጠቶች በኩል ይሰራጫል።እንዲሁም ተክሉን በተለይም በመከፋፈል ማሰራጨት ይችላሉ, በዚህም ከግንዱ ጋር ቆፍረው ወደሚፈለገው ክፍል ይቁረጡት. እያንዳንዱ ክፍል ቢያንስ አንድ ቀረጻ ሊኖረው ይገባል ከዚያም በአዲስ ቦታ ላይ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ለማንኛውም አዲስ የእድገት ምልክቶች ሲታዩ በፀደይ ወቅት መከፋፈል ይሻላል. እንዲሁም ከመጠን በላይ የሚበቅሉትን ሀረጎች ከእናቲቱ ለይተው በፀደይ ወቅት - በአዲስ ቦታ ለይተው ይተክላሉ።
ክረምት
የቀስት ራስ በበቂ ሁኔታ እንደ ተወላጅ ተክል ጠንካራ ስለሆነ ልዩ የክረምት እርምጃዎች አስፈላጊ አይደሉም። በመከር ወቅት ቅጠሎቿን ይጎትታል እና በውስጣቸው ያካተቱትን ንጥረ ነገሮች በሳንባዎች ውስጥ ያከማቻል, ይህም በበጋው በእግር ኮረብታ ላይ እና በመጨረሻም ወደ ውሃው ስር ይሰምጣል. በፀደይ ወቅት እፅዋቱ ከእነዚህ እንክብሎች አዳዲስ ቡቃያዎችን ያበቅላል።
በሽታዎች እና ተባዮች
በመሰረቱ የቀስት ጭንቅላት ከበሽታና ከተባይ ጋር በተያያዘ ችግር የለውም ሁለቱንም ይቋቋማል። በተለይ በትልልቅ ኩሬዎች ላይ ችግር ሊፈጥር የሚችለው ብቸኛው ችግር የተራቡ ዳክዬዎች ናቸው ፣ እነሱም የስታርቺን ሀረጎችን በጣም ጣፋጭ ስለሚያገኙ እና በአንድ ሌሊት ሙሉ ህዝብ ይበላሉ ።
ጠቃሚ ምክር
ሁሉም የቀስት ጭንቅላት የሚበላ ሀረጎችን አያዳብሩም። ለየት ያሉ አትክልቶች ላይ ፍላጎት ካሎት, የውሃውን ፍሬ (bot. Trapa natans) ይሞክሩ. ይህ ደግሞ በትላልቅ የአትክልት ኩሬዎች ላይ ይሰራጫል. ዝርያው አንዳንድ ጊዜ በስህተት የውሃ ቼዝ ነት ተብሎ ይጠራል ፣ በእውነቱ እሱ የ Eleocharis dulcis ዝርያ ነው።
ዝርያ እና አይነት
የእጽዋት ተመራማሪዎች ወደ 40 የሚጠጉ የተለያዩ የቀስት አረም ዝርያዎችን ይለያሉ፣ እነዚህም ከመካከለኛው የዓለም ሞቃታማ አካባቢዎች ነው።እንደ አመጣጣቸው የተለያዩ የቀስት ጭንቅላት ዝርያዎች በሰው ሰራሽ መንገድ የተፈጠሩ የውሃ አካላትን በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራ ወይም በውሃ ውስጥ ለመትከል ያገለግላሉ ። ከአገሬው ቀስት ዕፅዋት በተቃራኒ ከሞቃታማ አካባቢዎች የሚመጡ ዝርያዎች ጠንካራ አይደሉም. ዝርያው (bot. Sagittaria) የእንቁራሪት ማንኪያ ቤተሰብ (bot. Alismataceae) የእፅዋት ቤተሰብ ነው።
የቀስት ራስ መቀየር (bot. Sagittaria latifolia)
ይህ ዝርያ ከካናዳ ወደ ሜክሲኮ የመጣ ሲሆን ሰፊ ቅጠል ያለው የቀስት ራስ በመባልም ይታወቃል አሁን ደግሞ በአውሮፓ የኒዮፊት ዝርያ ነው. ጠንከር ያለ ፣ ቀጥ ያለ የሚበቅል ለብዙ ዓመታት በሚያስደንቅ ሁኔታ ሰፊ ፣ የቀስት ቅርፅ ያለው እና የሚያብረቀርቅ አረንጓዴ ቅጠሎች ይወጣል። ቁመቱ ከ 40 እስከ 60 ሴንቲሜትር ይደርሳል እና በጁን እና ነሐሴ መካከል ቆንጆ ነጭ, ትንሽ ሮዝ አበባዎችን ያሳያል. ተክሉን እስከ 40 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው ውሃ ውስጥ ማስቀመጥ እና ከመጠን በላይ መጨናነቅ በሚባሉት የዊንተር እጢዎች እገዛ።ግን ይጠንቀቁ፡ ዳክዬ እነዚህን መብላት ይወዳሉ።
በሳር የተጋገረ የቀስት ራስ (bot. Sagittaria graminea)
ይህ ዝርያም ከካናዳ እና አሜሪካ የመጣ ሲሆን ውርጭን በደንብ ይታገሣል። የቋሚዎቹ መካከለኛ አረንጓዴ ቅጠሎች ከሌሎቹ የቀስት ራስ ዝርያዎች ይልቅ ላንሶሌት እና ጠባብ ናቸው. ተክሉ እስከ 40 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው ሲሆን በድስት ውስጥ እንዲሁም በአትክልት ኩሬ ላይ ወይም በሌላ ሰው ሰራሽ የተፈጠረ የውሃ አካል ውስጥ ሊበቅል ይችላል። ቆንጆዎቹ ነጭ አበባዎች በሰኔ እና በመስከረም መካከል ይታያሉ።
ጎርፍ የቀስት ራስ (bot. Sagittaria subulata)
ይህ ዝርያ፣ ትንሽ የቀስት ራስ በመባልም ይታወቃል፣ በደቡብ አሜሪካ እና በምዕራብ ጃቫ ሞቃታማ አካባቢዎች የሚገኝ ነው። እስከ 60 ሴ.ሜ ቁመት ያለው የውሃ ውስጥ ተክል ጠንካራ አይደለም ፣ ግን በውሃ ውስጥ ተወዳጅ የጌጣጌጥ ተክል ነው። ለመንከባከብ ቀላል እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል, ስለዚህ ለጀማሪዎችም ተስማሚ ነው.በጓሮ አትክልት ውስጥ ከተተከሉ ናሙናዎች እና ሌሎች የውሃ አካላት በተቃራኒ በውሃ ውስጥ የሚበቅሉ የቀስት አረሞችን በመደበኛነት ማዳበሪያ ማድረግ አለብዎት - እፅዋቱ ከፍተኛ የአመጋገብ ፍላጎቶች አሏቸው።
